20 Ways Use Bacon Grease
אני הולך ואודה: לא תמיד הייתי חוסך שומני בייקון. שנים רבות לא יכולתי להיות מוטרד מלנסות לאחסן אותו. אבל אז כתבתי פוסט על איך לבשל בייקון בתנור, וחלק מכם נדהמו לגלות שאי פעם אשליך חומר כה יקר. זה גרם לי לחשוב: בשביל מה אוכל להשתמש בשומן בייקון? ועד מהרה התחלתי להעריך את זה במה שהוא: מאיץ טעם מדהים.
היום אני הולך לחלוק 20 דרכים טעימות בהן תוכלו להשתמש בשאריות שאריות בייקון. בואו נצלול פנימה!
1. צלי ירקות
במקום לטפטף את ירקותיכם בשמן זית לפני הצלייה, קנו מעט גריז בייקון בתבנית. דאגו לשלוף את התבנית מהתנור ולתת לה ערבוב טוב לאחר ששם הבייקון נמס.
האם אתה יכול להשתמש במיץ לימון במקום תמצית לימון
2. מטגנים בורגרים
אם אתה מטגן את ההמבורגרים שלך, אתה יכול להשתמש במעט שומן בייקון במחבת כדי לטעום אותם.
3. פופקורן פופ
השתמש בשיטה שלי להכנת פופקורן בכיריים, אך החלף שמן בייקון לשמן.
4. מטגנים גבינה צלויה
לקבלת כריך גבינה בגריל שלא טעים מהעולם הזה, נסו לטגן אותו בשומן בייקון במקום חמאה!
5. ביסקוויטים
מכיוון ששמן בייקון הופך מוצק כשהוא קר, תוכלו להשתמש בו להחלפת מחצית החמאה במתכון לביסקוויט האהוב עליכם.
6. מטגנים חום
חום חשיש + גריז בייקון הוא התאמה המיוצרת בגן עדן!
7. מורחים על קרום פיצה
מה זה תחליף לשמנת חמוצה
כדי להעניק טעם ומרקם פריך לקרום הפיצה שלך, נסה להבריש אותו בשומן בייקון לפני התוספת!
8. השתמש כבסיס רוטב
אתה יכול להשתמש בשומן בייקון כבסיס לכל רוטב, אבל זה טעים במיוחד ברוטב נקניקים ביסקוויטים וגרבי .
9. לחם תירס
השתמש בלחם התירס של מסה הרינה שלי, אך החלף את כל החמאה או את חלקה בשומן בייקון.
מה קרה להטי ב-ncis la
10. מורחים על טוסט BLT
כשאתה מכין BLT, שמור מעט מהשומן מהבייקון ומרוח אותו על טוסט חם במקום חמאה כדי להעצים את טעם הבייקון.
11. בקונז
השתמש בשיטה שלי להכנת מיונז, אך החלף את השמן כולו או חלקו בשמן בייקון מומס. לא תתחרט!
12. סקונס מלוחים
אני אוהבת שמסידי משתמשת בשומן בייקון במתכון שלה Scones Sceddar Scones. אתה יכול להשתמש בשומן בייקון מוצק במקום חלק מהחמאה גם במתכונים מלוחים אחרים.
13. מתבלים ברזל יצוק
משמעות המספר 1222
לאחר שטיפת הברזל יצוק, ייבש אותו על אש בינונית על הכיריים. כשהמחבת עדיין חמה, הוסיפו מעט גריז בייקון ושפשפו פנימה עם מגבת נייר או מטלית ברזל יצוקה ייעודית.
14. מטגנים ביצים
אבי לימד אותי את זה: השתמש בשומן בייקון בעת טיגון ביצים לקבלת טעם מדהים, אך הוסף גם מעט חמאה כדי למנוע מהביצה להידבק. אני לא בטוח אם החמאה באמת יותר נון-סטיק, אבל זה מה שאבא שלי תמיד עשה!
15. פירה
מערבבים מעט גריז בייקון לפירה - זה יהיה טוב במיוחד בפירה תפוחי אדמה אפוי!
16. אורז מטוגן
בפעם הבאה שתכין אורז מטוגן, נסה לטגן אותו בשומן בייקון! זה יהיה מדהים לאורז מטוגן בארוחת הבוקר.
17. קרום פאי
ניתן להחליף חלק מהחמאה בקראסט פאי בשומן בייקון לקבלת טעם מלוח יותר. זה מדהים בשלי קרום עוגה מחמצת מתכון. אז טעים לפשטידות סיר!
1044 להבה תאומה
18. קוזאדילות
הכינו קווסדילי ארוחת בוקר ממוצעת על ידי טיגון בשומן בייקון!
19. חביתה
השתמש בשיטה שלי להכנת חביתה, אך טגן אותה בשומן בייקון במקום חמאה!
20. בסיס מרק
קולים את הירקות עבור המרק שלכם בשומן בייקון, או השתמשו בו להכנת הרו כבסיס למרק. זה יהיה מושלם עבור מרק תפוחי אדמה ובייקון !
אז יש לכם את זה: 20 דרכים להשתמש בשומן בייקון! אם יש לך רעיונות משלך, אנא שתף אותנו בתגובות!
