6 Spreads Elevate Your Sandwich
שילוב קלאסי שכולו התגלגל לממרח אחד לכריך. מאת אריקה קסטנר מ- Buttered Side Up. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:שתייםמנות זמן התכוננות:0שעה (ות3דקות זמן בישול:0שעה (ות0דקות זמן כולל:0שעה (ות3דקות רכיבים1/4 ג. מיונז 2 כפות. חרדל 1 כף. דבשמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות להקציף היטב את כל המרכיבים. אחסן את שאריות השאריות במקרר. יהיה קשה מדי לקבוע איזה מרכיב של כריך הוא החשוב ביותר. (דארה עושה עבודה נהדרת לפרק כל אחת מההודעות שלה על בניית כריך נהדר!) אבל בספרי, מה שאתה מורח על הלחם נמצא ממש למעלה. לא רק שהוא משפר את הטעמים, אלא גם משפר את המרקם. כל כך עצוב שמגישים לך כריך פנטסטי אחרת שיבש לגמרי כי אין ממרח!
היום אני משתף 6 רעיונות למה להפיץ על הכריך שלך. צירפתי מתכונים ל -4 מהם, וכולם מכילים 5 מרכיבים בלבד או פחות!
1 - מיונז חרדל דבש
נתחיל משולב קלאסי: מיו חרדל דבש! הממרח הזה נהדר להוספת קצת פיזז לכריך חומריום. יש לו קרם מהמיאו, זינג מהחרדל ומתיקות מהדבש. זה באמת יכול ללכת כמעט עם כל כריך.
תינוק ניסים של פראג
זיווגתי אותו עם כריך בסיסי מאוד: חמאה, חסה, עגבנייה, גבינת מונסטר ועוף מעדנייה. כל כך קלאסי, כל כך מספק.
2 - פסטו
לאחר מכן, יש לנו אחד המועדפים עליי: פסטו! הממרח הזה באמת אגרוף אגרוף טעם גדול. טעם הבזיליקום הוא WHAM! בפנים שלך. הפרמזן מוסיף כי טוב גביני. האגוזים מעניקים לו מרקם מחוספס מקסים. השום מעניק טיפה חריפות. ושמן הזית מפגיש את הכל לממרח.
אם תרצו מתכון ממש קל לפסטו, תוכלו ללכת לתפוס אותו בבלוג שלי . זה רק 7 מרכיבים - 5 אם אתה לא סופר מלח ופלפל.
הכנתי סנדוויץ 'דינמיט על ידי הקצפה של פרוסת לחם, הוספה של תרד וארוגולה, עגבניות מיובשות, עוף חתוך דק וסוויפ של פסטו.
אתה יכול להחליף את העוף בשרימפס או הודו אם אתה מעדיף.
3 - מיונז צ'יפוטלה
אם אתם אוהבים מעט חום ותבלין, הצ'יפוטלה מאיו הזה בשבילכם! זה בהחלט בקצה העז של הטעמים. בנוסף קל מאוד להכין (רק 5 מרכיבים, כמובן!). המרכיב המיוחד היחיד הנדרש הוא אבקת פלפל צ'יפוטלה. קרוב לוודאי שיש לך במזווה שלך את שאר מה שאתה צריך! אין לך מאיו בהישג יד? בדוק את המדריך שלי כיצד להכין אותו בעצמך!
החלטתי לשלב את מאיו הצ'יפוטל הזה עם כריך שרימפס. מרחתי מעט חמאה (דוח!) על חתיכת לחם, הנחתי מעט סלט ברוקולי לפריסה, סידרתי את השרימפס מעל, ומרחתי את מאיו הצ'יפוטלה על פרוסת הלחם השנייה. בּוּם. עיר טעם.
אני חושב שזה יהיה מצוין גם על כריך חזיר משוך או אפילו על המבורגר. ממממ.
4 - אבוקדו פיקנטי
הנה עוד אחת לאוהבי התבלינים: ממרח אבוקדו פיקנטי! אני אוהב את העושר שהאבוקדו מעניק לכריך, אבל אני מרגיש שהם צריכים קצת חומציות ותבלין כדי לחתוך מעט את השמנת. החום כאן מגיע מחביב כל הזמנים: סריראצ'ה!
זה מדהים על כריך עגבניות ובייקון. הטעמים משחקים כל כך טוב ביחד, וחריפות ממרח האבוקדו עוזרת לאזן את הבייקון. אמנם, בואו נהיה כנים: האם בייקון באמת זקוק לאיזון?
אני חושב שזה יהיה נהדר גם על כריך ארוחת בוקר או כריך של סלט ביצים.
4 - שמנת גבינה ועירית
הממרח הזה הוא עוד אחד הפייבוריטים שלי: שמנת גבינה ועירית! אני אוהב את גבינת השמנת העשירה והעשירה עם הנגיסה הטרייה והמתונה של העירית.
זה ממש ממש טוב על כריך סלמון מלפפון. אתה יכול ללכת רק עם מלפפון וזה עדיין יהיה די פנטסטי.
6 שעות
הרעיון לזה הגיע מאבי ומחברי. המחשבה להשתמש בריבה מתוקה על כריך מלוח הייתה לי בעבר זרה. אבל אז ראיתי את אבא שלי אוכל לחם וריבה עם פרוסת גבינה מעל. וואהא ?! זה כנראה היה משהו שסבתא שלי שירתה לו בהתבגרותו. ואז כמה חברים הגישו כריך הודו עם רוטב חמוציות. זה היה טוב.
ואז אכלתי כריך קארי עוף עם ריבת משמש במסעדה מקומית. נמכרתי. בוצע.
אתה עשוי לחשוב שהוספת ריבה לכריך היא גסה, אבל תאמין לי. זה ממש מקסים. אתה לא צריך לחרוג: רק ממרח דק של זה יספיק כדי להוסיף את מגע המתיקות הזה. נסו ותגידו לי מה אתם חושבים!
אז יש לכם את זה: 6 ממרחים שיגבירו את הטעמים (והמרקמים) של הכריך שלכם.
אם יש לכם ממרח כריכים מועדף, דאגו לשתף אותנו בתגובות. אנחנו אוהבים לקבל השראה!
