Bacon Wrapped Meatloaf
שאריות בשר מכינות כריך טוב בטירוף!
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:1שָׁעָה25דקות רכיבים3/4 ג.
חלב
3פרוסות לחם איטלקי קרום
1 1/2 ליברותבשר בקר טחון
3
ביצים גדולות
שתייםגזר מגורר (כוס אחת)
מתכון שעועית אפויה עם חזיר ושעועית3/4 ג.
גבינת פרמזן מגוררת
1/4 ג.
פטרוזיליה טרייה טחונה
2 כפית.תיבול איטלקי
3/4 כפית.מלח כשר
1/4 כפית.פלפל שחור
8פרוסות בייקון
שתיים14 קופסאות שימורים בקוביות עגבניות
הקדוש הפטרון של נסיעה בטוחה3 כפות.
סוכר חום ארוז
כפית אחתאבקת חרדל
קורט פלפל קאיין
כמה מקפים של רוטב ווסטרשייר
שעועית ירוקה מאודה, להגשה
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל -350˚. יוצקים את החלב על הלחם בקערה גדולה ומניחים להשרות כמה דקות. השתמש באצבעותיך כדי לרסק את הלחם לחתיכות קטנות.
- מוסיפים לתערובת הלחם את הבקר, הביצים, הגזר, הפרמזן, הפטרוזיליה, התיבול האיטלקי, המלח והפלפל. ללוש בידיים עד שהכל מעורבב לחלוטין.
- הניחו את תערובת הבשר על תבנית מרופדת בנייר כסף ונצרמו לצורת כיכר. מסדרים את פרוסות הבייקון על לחם הבשר, חופפים מעט. אופים עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל -160 מעלות במד חום בשר ולחם הבשר כבר לא ורוד באמצע, 50 עד 60 דקות.
- בינתיים הכינו את הרוטב: שלבו את העגבניות עם המיצים שלהן, הסוכר החום, אבקת החרדל, הקאיין ורוטב הווסטרשייר בסיר גדול. מביאים לרתיחה, מכסים חלקית ומבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד להסמיכות אך עדיין רוטב, כ- 30 דקות.
- חותכים את כיכר הבשר לפרוסות עבות ומעליהם את הרוטב. מגישים עם שעועית ירוקה.
