Bloody Mary Rim Salt
כי אני מאמין שלכל מרי בלאדי מגיע את אותה שכבה נוספת של טעם ומרקם יפה. מכין בערך 1/2 כוס מלח שפה. מתוך ציון ברנדה של התעסקות של נערת משק. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מנות זמן התכוננות:0שעה (ות3דקות זמן בישול:0שעה (ות0דקות זמן כולל:0שעה (ות3דקות רכיבים1/4 ג. מלח כשר 1 כף. מלח סלרי 1 כף. כמון 1 כף. שום מגורען (לא מלח שום) 1 כף. פפריקה מעושנת כפית אחת פלפל שחור 1/4 כפית. אבקת חרדל יבשה 1/4 כפית. ג'ינג'ר אבקתי יבש טריזים לימון או ליים טרייםמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות בקערה קטנה טורפים מלח כשר, מלח סלרי, כמון, שום מגורען, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת חרדל ואבקת ג'ינג'ר. אחסן בצנצנת או מיכל עם מכסה הדוק. כדי לשפות את הכוס שלך בעת הכנת מרי דמים, הניח מלח שפה על צלחת קטנה. משפשפים את הקצה החתוך של טריז לימון סביב שולי הכוס כדי להרטיב אותו. טובלים את השפה במלח. מלא כוס במרי בלאדי האהוב עליך. תהנה!
מרי בלאדי, טעון כהלכה עם כל הדברים הטובים הכבושים, המתובלים, הפריכים והמעופשים שלא ניתן לעמוד בפניהם, הוא יותר מסתם משקה בשבילי. זו יצירת אמנות. ומכיוון שאני לא מתמכר לאחת לעיתים קרובות מאוד, אני מחשיב את מיני הארוחה בכוס כפינוק מיוחד שראוי לתשומת ליבי המלאה.
ישנן זיליון דרכים להתאמה אישית של מרי בלאדי (בדוק את צ'יפוטלה הדבורה היפה של הת'ר בלאדי מרי), מהתערובת על בסיס עגבניות ועד קרן השפע של הקישוטים (שלי אספרגוס פלפלי כבוש הוא צריך פה באיזור).
אבל אני כאן כדי לדבר על החישוק. כי אני מאמין שלכל מרי דם מגיעה שכבה נוספת של טעם ומרקם יפה. ומכיוון שאני פראייר לפרטים, שזו גם ברכה וגם קללה. אני די בטוח, עם זאת, שברגע שנהניתם איתו מקוקטייל הבראנץ 'המפורסם הזה מלח המרי רדי בלאדי , תסכים שפרטים קטנים בהחלט יכולים להיות שווה לעקוב אחריהם.
תערובת מלח שורש מרי מדם מתחילה בכמות טובה של מלח גס. ומשם, האפשרויות הן כמעט אינסופיות. השילוב שאני משתף כאן מציע טעם נהדר, מרקם וצבע, מענג קהל נהדר מסביב.
מלבד המלח הגס בתערובת זו, תמצאו:
מספר 56 משמעות
- מלח סלרי
- כמון
- שום מגורען
- פפריקה מעושנת
- פלפל שחור
- אבקת חרדל יבשה
- ג'ינג'ר אבקת יבש
חמשת המרכיבים הראשונים ברשימה זו אינם ניתנים למשא ומתן עבורי במלח שפה. אני לא משתמשת במלח סלרי לעתים קרובות מאוד, אבל זה חובה במתכון הזה. כמון ופלפל שחור הם התבלינים הכי בשימוש שלי. שום הוא הכרחי לחלוטין. ופפריקה מעושנת פשוט מדהימה. הוספתי מעט אבקת חרדל ואבקת ג'ינג'ר כדי לתת לתערובת עומק ורמז מהו אותו טעם מקסים ?.
רשמתי במתכון שלי כמויות מדויקות עבור כל תבלין, אך אנא דע כי אני לא אעלב קצת אם תבצע התאמות. אתה צריך, למעשה. התאמה אישית של מלח השפה לתערובת שכולה אתכם והנאתכם המירבית.
יש לי חבר שאוהב להוסיף רמז לאבקת וואסבי למלח השפה. מה שהגיוני לחלוטין, בהינתן מרי בלאדי חם ומתובל בדרך כלל מגורדים בו חזרת טרייה. וכשהיא מרגישה מרדנית, היא אפילו תוסיף מעט שרימפס תאילנדי מיובש. אני חושב שאני צריך ללכת הביתה לארוחת בראנץ 'יום אחד!
חברה אחרת פשוט מערבבת מלח גס עם Old Bay Seasoning למלח שפת הדמים שלה, דרך סופר מהירה וקלה להעלות את מרי הדמים שלה.
הנה כמה תבלינים אחרים שיהיה נהדר לשחק איתם:
- אבקת צ'יפוטלה
- פלפל קיין
- רוחב אבקת צ'ילי
- קינמון
- מוסקט
- פפריקה מתוקה
- פלפל לימון
- כל מגוון מלחים מעושנים
אפילו מגע של עשבי תיבול יבשים יבשים יהיה מקסים. חשבו בזיליקום מתוק, בזיליקום תאילנדי, שמיר, רוזמרין וטימין.
מספר מלאך 2121
אם יש לך מרכיב מועדף להוסיף למלח שפת הדם מרי, אני רוצה לשמוע ממך!
כדי לגרום למלח בטעם להיצמד לזכוכית, פשוט הפעל את הקצה החתוך של טריז לימון טרי סביב השפה. ואז הופכים את הכוס וטובלים את השפה לצלחת קטנה המכילה שכבה טובה של מלח שפה.
מתנות לפעוטות שיש להם הכל
ואז כל מה שאתה צריך להחליט זה ...
האם מרי הדמים שלך יהיה משקה בגודל מתאבן או ארוחה מלאה?
דברים מהנים, חברים שלי. בראנץ 'שמח!
