Cheesy Beef Sweet Potato Taco Casserole
תבשיל טאקו לבבי גבינה ובטטה בטטה מורכב משכבות של טוב בהשראת טאקו! מתוך ציון ברנדה של התעסקות של נערת משק. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן בישול:1שָׁעָה0דקות זמן כולל:1שָׁעָה25דקות רכיביםשתיים בטטות בינוניות-גדולות £ 1 בשר קרקע רזה 1 בצל גדול, חתוך לקוביות 3 שום (גדול) שום, טחון 1 פלפל אדום גדול, חתוך לקוביות 1 ג. גרעיני תירס קפואים 1 פחית (15 עוז. גודל) שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת 1 פחית (14 1/2 עוז. גודל) קוביות עגבניות צלויות באש (לא לנקז) 2 ג ' סלסה שמנמנה 2 כפית. אבקת צ'ילי 2 כפית. כמון טחון כפית אחת פפריקה מעושנת כפית אחת אורגנו מקסיקני מיובש 1/4 כפית. פלפל קאיין (או יותר לטעום) 1/2 כפית. מלח כשר 1/4 כפית. פלפל שחור טחון שבבי טורטיה תירס עבים, לפי הצורך 8 אונקיות. משקל תערובת גבינה מקסיקנית מגורר 4 עוז. משקל גבינת פלפל מגורר בצל ירוק פרוס וכוסברה קצוצה, לקישוט (לא חובה) סלסה, גוואקמולה, שמנת חמוצה, להגשה (לא חובה)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות חימום תנור מראש ל 375 מעלות צלזיוס. מרססים קלות תבנית אפייה 9x13 בתרסיס מונע מדבקות ושומרים בצד. קלף וספירלי בטטות, וקצוץ מעט כדי לקצר קווצות ארוכות מאוד. אם אין לך ספירליזר, פשוט קובצים את הבטטה לקוביות קטנות. לְהַפְרִישׁ.
במחבת גדולה במיוחד על אש בינונית עד בינונית גבוהה, בקר חום עם בצל, לשבור כל נתחים גדולים ולערבב מדי פעם. כשהצבע הוורוד כמעט נעלם מהבקר, מערבבים שום ומבשלים עוד 2 דקות. מערבבים פנימה פלפל אדום, תירס ובטטה. לאחר מכן הוסיפו את השעועית, העגבניות, הסלסה, אבקת הצ'ילי, כמון, פפריקה, אורגנו, פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור, תוך קיפול לאיחוד. הורידו את האש מעט לבינונית ובשלו כ -15 דקות תוך ערבוב מספר פעמים. אם אתה משתמש בקוביות בטטה ולא בספירלה, תצטרך לבשל את זה עוד קצת. רק וודאו שהבטטה התרככה.
מורחים 2 כוסות מתערובת הבקר בתחתית תבנית האפייה המוכנה. שכבת שבבי טורטייה מעל, חופפים מעט את הצ'יפס. זרקו מחצית מתערובת הבקר שנותרה בכפיות מעל הצ'יפס, ואז פרשו אותה לשכבה אחידה. מפזרים מחצית הגבינה המקסיקנית ומחצית מגבינת הפלפל ג'ק מעל תערובת הבקר. מעל מניחים שכבה נוספת של שבבי טורטיה, אחריה תערובת הבקר שנותרה ואז הגבינות.
מכסים את התבנית בנייר כסף באופן רופף (כדי שהנייר כסף לא ייגע בגבינה) ומבשלים כ- 30 דקות, או עד שהגבינה נמסה והתבשיל מחומם לכל אורכו. הסר נייר כסף, הניח תבנית מתחת לפלטה, וצלי עד שהגבינה משחימה לטעמך. מוציאים מהתנור ומעליו בצל ירוק ו / או כוסברה אופציונלי. מגישים מיד עם שמנת חמוצה אופציונלית, גואקמולה ו / או סלסה בצד.
המשפחה שלנו לא מקיימת ימי שלישי טאקו רגילים. אבל אנחנו מתקרבים די, נהנים מאיזה מנה בטעם טאקו כמעט כל שבוע. ארוחות אלה תמיד עוברות טוב אצלנו בבית. אני חושב שאולי זה קשור לגבינה. או אולי הכיף שלפני הטבילה של צ'יפס לגוואקמולה, סלסה ושמנת חמוצה לפני המשחק. מבחינתי זה תירוץ למזוג מרגריטה מהירה. יהיו הסיבות אשר יהיו, כולן טעימות, והם בטוח יביאו את משפחתי לשולחן בצורה מהירה במיוחד.
הגישו את תבשיל הטאקו של בשר גבינה ובטטה מתוקה בליל הטאקו המשפחתי הבא שלכם. זה יכול להפוך למסורת שבועית!
אני עדיין בשלב הניסוי עם הספירליזר שלי, ועדיין אוהב את זה. זה קל לשימוש ולניקוי, ואני מעריץ את המרקם שהוא נותן לירקות ופירות. לא יכולתי להתאפק ולהפוך את הבטטה למנה הזו. אבל אם אין לכם ספירליזר, פשוט קוביות את הבטטה די קטנות.
ואז קפל את כל החוטים היפים של הבטטה לתערובת הבקר הטחון. הם טעימים כל כך טוב ביחד!
שילבתי בעבר טעמי טאקו בתבשילי פסטה אך מעולם לא השתמשתי בשבבי טורטיה באף אחת מהמנות הללו. בזמן שנהניתי מצ'יליקילים במסעדה לאחרונה, הצ'יפס ספוג הטאקו הזה גרם לי לחשוב מחדש על תוכנית קדירת הטאקו שלי.
מתכון קדירה טאקו זה מכיל שכבות של תערובת בטטה בשרנית, שבבי טורטיה וגבינות.
הבשר הטחון והבטטות מבושלים עם תערובת מתובלת של קוביות עגבניות וסלסה שמנמנה, כולם חמים ומנחמים. הנוזלים נושרים לתוך שבבי הטורטיה ויוצרים מנה לבבית עם טעם תירס טעים.
אם אתם חובבי טאקו, הקדירה הזו היא דרך בטוחה להכניס יותר טעם לטאקו לחייכם.
תבשיל הטאקו הבשר הגביני והבטטה הזה הוא חלק מסדרת התבשילים שלי כאן באתר אוכל וחברים. הקפידו לבדוק את כל המתכונים הקודמים!
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
