המבורגר צ'יפוטלה שעועית שחורה

Chipotle Black Bean Burgers

שעועית שחורה וצ'ילי צ'יפוטלה מעושנים מעניקים טעם וטקסטורה של בשר, אך ההמבורגרים הללו צמחוניים במאה אחוז!



פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיביםשתיים

פחיות 15 גרם שעועית שחורה מתובלת



1 ג.

פירורי לחם מתובלים

1

קישואים קטנים, מגורדים גס (בערך 1 כוס)



757 משמעות מלאך
1

גזר בינוני, מגורר גס (בערך 1/2 כוס)

1/4

בצל לבן מגורד גס (בערך 1/4 כוס)

1

ביצה גדולה



2 כפות.

צ'ילי צ'יפוטלה משומרים קצוצים ברוטב אדובו

מה זה אומר כששתי הידיים מגרדות
כפית אחת

מלח כשר, ועוד ועוד לפי הטעם

פלפל שחור, לפי הטעם

שתיים

אבוקדו בשל

מיץ של 1 ליים

3 כפות.

שמן צמחי

6

פרוסות גבינת מונסטר

6

לחמניות בצל, מפוצלות וקלויות

עגבנייה פרוסה וג'לפינו כבוש, לציפוי

מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. מסננים את השעועית אך לא שוטפים אותם. הניחו אותם בקערה והשתמשו במזלג כדי למעוך אותם עד שהם נשברים לרוב אך עדיין נראים כמה שעועית שלמה. מוסיפים את פירורי הלחם, הקישואים, הגזר, הבצל, הביצה, הצ'יפוטלס, 1 כפית מלח ומעט גרגירי פלפל. מערבבים עד שהכל מתאחד, ואז נותנים לתערובת לשבת 5 דקות.
  2. בינתיים מקלפים ומגלגלים את האבוקדו וגורפים את הבשר לקערה קטנה. מוסיפים את מיץ הליים, מתבלים במלח ופלפל ומועכים במזלג ומשאירים את המחית מעט שמנמנה.
  3. יוצרים את תערובת השעועית לשש קציצות בעובי 1 אינץ '(ברוחב כ -4 ס'מ). מחממים את השמן הצמחי במחבת ברזל יצוקה גדולה על אש בינונית גבוהה. עובדים בשתי מנות ומבשלים את הקציצות עד להשחמה ופריכות בתחתית, כ -5 דקות. הופכים את הקציצות, מעליהם פרוסת גבינה ומבשלים עד שהצד השני שחום ופריך, 4 עד 5 דקות נוספות.
  4. מורחים את מחית האבוקדו על הלחמניות. מגישים את ההמבורגרים על הלחמניות עם עגבנייה וג'לפינו כבוש.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה