Chocolate Peanut Butter Lava Cakes
חמאת בוטנים נמס מוסתרת בתוך עוגות השוקולד הקטנות והעשירות. הם מושלמים ליום האהבה או לכל חובב שוקולד וחמאת בוטנים. מברידג'ט אדוארדס מאפה בגיל 350. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ות30דקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיביםלמילוי: 3 כפות. חמאת בוטנים חלקה 1 כף. אבקת סוכר 1 כף. חמאה מומלחת, טמפרטורת החדר לעוגה: 1/4 ג. קמח לא מולבן לכל מטרה כפית אחת קקאו בתהליך הולנדי 6 עוז. משקל שוקולד מריר 1/2 ג. חמאה מומלחת 3 ביצים, טמפרטורת החדר 1/2 ג. סוכר 1/2 כפית. תמצית וניל 1/2 כפית. אבקת אספרסו רוטב שוקולד ואבקת סוכר, לציפוימודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות למילוי מערבבים יחד חמאת בוטנים, אבקת סוכר וחמאה עד לקבלת תערובת אחידה. מכניסים למקרר למשך 30 דקות. מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס. חמאה ארבעה Ramekins 6 גרם. מערבבים יחד כמה כפות קמח ואבקת קקאו. אבק את הרמקים; לנצל את העודף.
מחלקים את מילוי חמאת הבוטנים המצוננת באופן שווה לארבע מנות, ומחזירים למקרר.
מקציפים קמח וקקאו יחד. לְהַפְרִישׁ. ממיסים שוקולד וחמאה על אש נמוכה עד להמסה וחלקה. מסירים מהאש.
מקציפים את הביצים עם הסוכר עד להסמכה, כ -3 דקות. מערבבים יחד וניל ואבקת אספרסו. מוסיפים לתערובת הביצים יחד עם השוקולד המומס עד לאיחוד יסודי. מקפלים פנימה את תערובת הקמח / קקאו.
ממלאים ramekins עם 2/3 מהבלילה. מניחים בובת חמאת בוטנים על גבי הבלילה. כף את הבלילה שנותרה על חמאת הבוטנים.
אופים במשך 15 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים על רשת קירור למשך 5 דקות. הפעל סכין לאורך שולי הרמקים. הפוך צלחת קינוח מעל והפוך את הצלחת. הסר את הרמקין.
מגישים את העוגות חמות עם רוטב שוקולד ואבקת סוכר מנופה.
ניתן להכין עוגות מראש ולקירור. חממו מחדש במיקרוגל למשך 30 שניות. ייתכן שהעוגות לא ייצאו מהרמקים בצורה נקייה כמו אפויים טריים.
עוגות לבה אינן רק אוכל מהודר במסעדה. ניתן להכין אותם בקלות בבית. למעשה, הם אפילו טובים יותר בבית מכיוון שאתה יכול ליהנות מהם ב- Pj שלך בזמן שאתה מכורבל על הספה. לִרְאוֹת? הם פשוט השתפרו עוד יותר.
אם מעולם לא הייתה לך עוגת לבה, זו בדרך כלל עוגה קטנה עם מרכז נוזלי. אלה מיוצרים על ידי אווית אפייה של בלילת העוגה או הוספת מרכז לבלילה שיימס עם אפיית העוגה. המרכז הנמס הוא השיטה המועדפת עלי.
זה מיועד לחובבי חמאת בוטנים ושוקולד. (אני אחד מהם!) מרכז חמאת הבוטנים המתוק מותך ונזוף כשחותכים לעוגה. בשילוב עם עוגת השוקולד העשירה, זה גן עדן. זהו הקינוח המושלם לארוחת ולנטיין בבית!
העוגה עצמה זוכה לחיזוק בטעם מווניל ואבקת אספרסו מיידית. חפש את אבקת האספרסו ליד הסנקה במכולת, או בגזרת המזון האיטלקי. אם אתה לא מוצא את זה, זה לא סוף העולם. זה לא שם כדי להוסיף טעם של קפה, רק כדי להעצים את השוקולד.
מרכזי חמאת הבוטנים עשויים מחמאת בוטנים (זה הזמן להשתמש בחמאת בוטנים קלאסית ולא טבעית), אבקת סוכר וחמאה.
תכין את מילוי חמאת הבוטנים, תצנן אותו ואז תחלק לארבע מנות אחידות.
כדי לוודא שהעוגות קופצות מהרמקינס, חמאו אותם היטב ואז אבקו בתערובת של קמח ואבקת קקאו. (אלה רמקים של 6 אונקיות. הם לא צריכים להיות בצורת לב, אבל הם בטוח חמודים!)
העוגות מתחילות בשוקולד מומס וחמאה. שלום חברים!
בזמן שזה קצת מתקרר, תוכלו להקציף ביצים וסוכר עד שהם מקציפים וסמיכים.
תערובת השוקולד עם הוניל והאספרסו מתווספת ...
ומערבבים עד לאיחוד. ואז מערבבים פנימה את הקמח והקקאו.
לאחר שהכל מתאחד, רוב הבלילה מוזגים לרמקים המוכנים. לכל אחד מוסיפים מרכזי חמאת בוטנים.
החלק האחרון של הבלילה שנותרה כפית מעל.
העוגות נאפות במהירות ולאחר זמן מנוחה קצר מוכנות לציפוי. תאר לעצמך איך המשפחה שלך תעבור על אלה!
אני אוהבת להוסיף עליהם טפטוף של רוטב שוקולד טוב ואבקת אבקת סוכר. אם אתם באמת רוצים קינוח דק-דקדיני, עליכם עם כדור גלידת שעועית וניל. (ייתכן שתרצה גם ללבוש את המכנסיים הנמתחים שלך).
אלה מוגשים בצורה הטובה ביותר מיד, אבל אתה יכול להכין אותם קדימה, לקרר ולחמם מחדש במיקרוגל. העוגות לא יוצאות מהנקות באותה נקיה כשמחממים אותן מחדש, אז שיהיה רוטב השוקולד ואבקת הסוכר מוכנים לציפוי.
הכנתם או אכלתם בעבר עוגת לבה? בואו נשמע את הפרטים!
