עוגיות פרוסות-אפות שוקולד-מנטה

Chocolate Peppermint Slice



גלה את מספר המלאך שלך

לפרוץ את מנטה! עוגיות השוקולד האלה הן בדיוק מה שסנטה רוצה לחכות מתחת לעץ.



פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:40מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן כולל:1שָׁעָה25דקות רכיבים2 ג '

קמח לכל מטרה

3/4 ג.

אבקת קקאו לא מסוכרת

1/2 כפית.

אבקת סודה לשתייה



1/2 כפית.

מלח כשר

1/2 ג.

סוכר

1/2 ג.

סוכר חום בהיר ארוז



1 1/2

מקלות (12 כפות) חמאה מומלחת, בטמפרטורת החדר

2 כפית.

תמצית וניל טהורה

שתיים

ביצים גדולות

8 אונקיות.

שוקולד חצי מתוק, קצוץ

1 1/2 ג.

קני סוכריות כתושים גס או סוכריות מנטה

מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. הקציפו את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתיה והמלח בקערה בינונית. בקערה גדולה מקציפים במיקסר את הסוכר המגורר, הסוכר החום והחמאה עד שהם תפוחים, כדקה אחת. מקציפים את הווניל. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ומגרדים את הקערה לאחר כל הוספה.
  2. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה בשתיים או שלוש מנות, תוך הקצפה עד לאיחוד רק לאחר כל הוספה.
  3. הנח יריעת ניילון. מעצבים את הבצק לבולה עבה על הפלסטיק. עוטפים את הבצק בפלסטיק ואז לוחצים סרגל על ​​ארבעת הצדדים כדי ליצור ריבוע בגודל 1 1/2 על 12 אינץ '. מצננים עד למצב יציב, לפחות 3 שעות במקרר או 1/2 שעה במקפיא. (הבצק יישאר במקפיא עד 3 חודשים.)
  4. חממו את התנור ל -350 מעלות. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה. פורסים את בולי הבצק לריבועים בעובי 1/4 אינץ 'ומניחים 1 אינץ' זה מזה על ניירות האפייה. אופים, מחליפים את התבניות במחצית הדרך, עד ששולי העוגיות מזהיבים ומתייצבים, 8 עד 9 דקות. מעבירים למדפים ומניחים להתקרר במשך 10 דקות על גבי ניירות האפייה, ואז מוציאים את העוגיות אל המדפים להתקררות מלאה. (העוגיות יהפכו פריכות ככל שיתקררו).
  5. ממיסים את השוקולד הקצוץ במיקרוגל במרווחים של 20 שניות, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים את הממתק הכתוש בקערה רדודה. טובלים את העוגיות בחלק השוקולד ומפזרים את הממתק. מניחים על ניירות אפייה נקיים עם קלף ומניחים להתייצב לפחות 30 דקות בטמפרטורת החדר או 5 דקות במקרר.






תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה