Classic Three Bean Salad
באופן מסורתי, שלושה סלט שעועית היו מכינים עם כל השעועית המשומרת - זה מהיר תוספת לפיקניק שדורש רק פותחן שימורים להכין. אמנם אנחנו אוהבים את הרעיון של סלט מזווה קל, אבל אנחנו מחליפים שעועית ירוקה טרייה במקום הפולים הירוקים המשומרים לטעם ומרקם. שעועית ירוקה טרייה נמצאת בעונה בתחילת הקיץ, בדיוק בזמן לעונת הבישול. הם מוצאים שוק איכרים זול המושלם לסלטים, תבשילים או אחרים מתכוני שעועית ירוקה . כמובן, אם אתה לא יכול למצוא שעועית ירוקה טרייה, אתה תמיד יכול לתת שעועית ירוקה משומרת או שעועית משומרת אחרת, כמו שעועית שעווה, חומוס, שעועית לימה, או שעועית פינטו. סלט שלוש הקטניות הזה ניתן להתאמה אישית כל כך, שאפשר אפילו להחליף את שאר המרכיבים על פי העדפותיכם. נסו בצל ירוק במקום בצל אדום, בזיליקום במקום פטרוזיליה, או הוסיפו כף חרדל ללבישה חדה יותר.
איך מכינים שלושה סלט שעועית מאפס?
מכיוון שמתכון זה משתמש בשעועית ירוקה טרייה, יהיה עליכם להעלות את השעועית לפני שאתם זורקים אותם עם שאר המרכיבים. הם מבושלים קלות במים רותחים במשך כמה דקות, רק עד שהם רכים, ואז הם נשטפים מתחת למים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול. אתה רוצה שעועית ירוקה פריכה ונאה שמוסיפה מרקם לסלט. אם תוכלו למצוא שעועית ירוקה טרייה בשקית, תוכלו אפילו במיקרוגל על פי הוראות החבילה. לאחר שהשעועית הירוקה שלך מוכנה, כל שאר המרכיבים מושלכים יחד בקערה אחת. כל כך קל!
כמה זמן מחזיק שלושה סלט שעועית?
אתה יכול להכין את סלט השעועית שלך עד 3 ימים קדימה, אך בדרך כלל עדיף להגיש אותו באותו יום שאתה מכין אותו כאשר השעועית בהירה ביותר. כשהסלט יושב ברוטב, השעועית אט אט משעממת בצבע.
קרא עוד + תקרא פחות -פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ותעשריםדקות מרכיבים לסלט:מלח כשר
£ 1שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
תפילה לקדוש יהודה תמורת כסף1
קופסאות קנליני או שעועית לבנה אחרת, מנוקזות ושטופות
1פולי כליה אדומים עשויים 15 אונקיות, מנוקזים ושטופים
1/2 ג.סלרי קצוץ
1/2 ג.בצל אדום קצוץ
2 כפות.פטרוזיליה קצוצה
להלבשה:1/3 ג.שמן זית
444 משמעות: הפרדת להבות תאומות1/4 ג.
חומץ יין אדום
מיץ מלימון 1
1 1/2 כפית.מלח כשר
1/2 כפית.פלפל שחור טחון
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- לסלט: מחממים סיר גדול של מים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מתבלים בנדיבות במלח. מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים במשך 3 עד 5 דקות, עד שהם רכים, אך עדיין יש מחנק קל. מסננים במסננת ושוטפים היטב מתחת למים קרים עד להתקררות. קוצצים לחתיכות אינץ '.
- להלבשה: בקערה גדולה הקציפו לשילוב שמן זית, חומץ יין אדום, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור.
- מוסיפים לקערה עם הרוטב את השעועית הירוקה מקוררת, שעועית הקנליני, שעועית הכליה, הסלרי, הבצל האדום והפטרוזיליה. זורקים היטב לאיחוד והגשה.
שעועית ירוקה שיכולה לאדות בשקית במיקרוגל מעולים למתכון זה. מבשלים את השעועית על פי הוראות החבילה, שוטפים במים קרים ואז גוזמים וקוצצים.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
