חמין תירס עם צ'ילי

Corn Chowder With Chilies



גלה את מספר המלאך שלך

חמין תירס טעים עם כל כך הרבה טעם, שלא תדעו מה לעשות עם הכל. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ותעשריםדקות זמן כולל:0שעה (ות30דקות רכיביםשתיים פרוסות בייקון, חתוכות לחתיכות 1/2 אינץ '(או קטנות יותר) 2 כפות. חמאה 1 1/2 בצל צהוב שלם, חתוך לקוביות 5 אוזניים תירס, נדחף (כ -4 כוסות) שתיים פלפלי צ'יפוטלה שלמים ברוטב אדובו, חתוך לקוביות דק 1 שלם (4 עוז. גודל) צ'ילי ירוק חתוכים לקוביות 32 עוז. מרק עוף דל נתרן נוזלי 1 1/2 ג. שמנת להקצפה 1/2 כפית. מלח כשר (עוד לטעימה) 3 כפות. ארוחה תירס או מסה 1/4 ג. מיםמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות (בזהירות) פורסים את גרעיני התירס מהקלח. לְהַפְרִישׁ.

מוסיפים חתיכות בייקון לסיר או לתנור הולנדי על אש בינונית. מבשלים כמה דקות. לזרוק קוביות בצל ולערבב, לבשל את הבצל במשך 3 עד 4 דקות. מוסיפים חמאה וממיסים. מוסיפים תירס. מערבבים ומבשלים דקה אחת. מוסיפים את שני סוגי הצ'ילי ומערבבים.

יוצקים מרק עוף ושמנת. תוסיף מלח. מערבבים ומביאים לרתיחה. הפחית את החום לנמוך.

שלב קמח תירס (או מאסה) עם מים. מערבבים לאיחוד ואז שופכים לתוך החמין. מכסים ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה. אם החמין זקוק לעיבוי נוסף, הוסיפו עוד כף קמח תירס מעורבב עם מים. מבשלים עוד עשר דקות.

מגישים עם לחם מחמצת קרום או בקערת לחם. טעים בהחלט!

זה למות בעד.



זה רק חמין תירס רגיל העשוי עם תירס טרי מגולח מהקלח, וזה מספיק טעים כמו שהוא. אבל לזרוק מעט בייקון עם הבצל כבסיס ולהוסיף כמה סוגים שונים של צ'ילי? לוקח את זה למעלה. אני גם מערבב מעט מרכיב סודי כדי להסמיך את המרק - אני אראה לך מה זה בשנייה.

הכינו את המרק הזה בקרוב.

האושר שלך תלוי בזה.



התחל בכמה חתיכות בייקון. אני פשוט פותח חבילת בייקון ומוריד את הקצוות; זה קל יותר עבורי מאשר לקלף כמה רצועות ולחתוך אותן. ואז אני פשוט שומר את השאר בשקית רוכסן גדולה עד שבטח מאוחר יותר באותו יום מכיוון שה בייקון הוא די הרבה מבני משפחתנו.

אתה רוצה לסיים עם חתיכות בייקון קטנות מאוד - 1/2 אינץ 'ומטה.




מה זה תחליף לשמנת חמוצה

תפוס תירס. שאק.


השתמש בסכין חדה מאוד כדי לפרוס את הגרעינים.

אתה יכול בקלות להשתמש בתירס קפוא אם זה כל מה שאתה יכול לשים עליו. המרק עדיין יהיה טעים!


קוצצים מעט בצל.


עכשיו זורק את הבייקון לסיר או לתנור הולנדי. מבשלים אותו על אש בינונית עד שהשומן מתחיל להתמוסס.


זרוק את הבצל ...


מערבבים ומבשלים את הבייקון והבצל למשך כמה דקות


כשהבצל מתחיל להיות רך, זורקים טפיחה או שתיים של חמאה רק בשביל מעט טעם.


לאחר מכן, זורקים פנימה את התירס! מערבבים אותו במשך דקה או שתיים רק כדי להתחיל.

אשת חלוצה תבשיל בטטה עם מרשמלו


סדק פחית פלפלים צ'יפוטליים.


הם ארוזים ברוטב אדובו ומריחים ממש מעושנים. הם יוסיפו תבלין וטעם מעניין לחמין.


טחון כמה פלפלים - יותר אם אתה אוהב דברים חריפים באמת.

שניים הוסיפו עבורי פו-LENTY תבלין.


עכשיו מערבבים את זה מסביב ומבשלים כדקה ...


ואז יוצקים כמות טובה של מרק עוף דל נתרן. הקפד להשתמש בחומר דל נתרן.


לאחר מכן, הוסיפו מעט קרם. אל תסתכל עלי ככה - פשוט תעצום עיניים, תגיד שלום מרי ותלך על זה.


מוסיפים מעט מלח ...

איך לטגן במחבת סטייק צלעות


ואז מערבבים את הכל לשילוב.

מלאך מספר 141


לאחר מכן, זרקו פנימה כמה צ'ילי ירוק קצוץ. הם מוסיפים גם טעם מקסים!


לבסוף, ואני יודע שזה נראה מוזר אבל אני מוזר אז זה לגמרי אותנטי, זרוק מעט קמח תירס לקערה.


מוסיפים מעט מים ומערבבים אותם יחד ואז שופכים את זה למרק. זה ישמש כחומר עיבוי, אבל זה גם יעניק לחמין טעם של תירס מקסים.

בדרך כלל הייתי משתמש במאסה (קמח תירס, נמכר במעבר המרכולים המקסיקני) בשביל זה, אבל לא היה לי.

(אני תמיד מוסיף מעט צ'אסה לצ'ילי שלי. יאם.)


מביאים את המרק לרתיחה, מכסים אותו ומבשלים במשך כ- 15 דקות.


זה מריח כל כך, כל כך טוב. דמיין אם תרצו: בייקון. בצלים. מרק בשר. קרם. תירס. צ'ילי. נפלאות.

בטח יש לי כמה.

האם אתה יכול להשתמש באורז בינוני לסושי


בטח יש לי עכשיו.


הו אלוהים.


אה, שלי.

זה היה כל כך טעים להפליא. אתם ממש תאהבו את זה, חברים שלי.

תהנה מזה!

(והקפידו להגיש אותו עם לחם קרום).

(אתה רק תצטרך לסמוך עלי על זה.)

הנה להדפסה:

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה