Creative Ways Use Leftover Pumpkin Puree
בשבוע שעבר חזרתי הביתה מהמכולת עם שמונה פחיות מחית דלעת. שמונה!
האם תכננתי להתחיל בהכנת פאי דלעת לקראת החגים?
לא. זו תהיה סיבה הגיונית שיהיו כל כך הרבה פחיות דלעת בעגלת המכולת. אולם האמת היא, פשוט התלהבתי יתר על המידה.
זה היה יום הסתיו הפריך באמת כאן ברכס הרכס. כשיצאתי החוצה כדי להיכנס לרכב שלי נשמתי את האוויר הקריר, וצפיתי בכמה העלים הראשונים שהתחילו ליפול מעל העצים שלנו. ולסיום הכל, היה לי מעיל!
אז מיותר לציין שנסחפתי בחנויות וסיימתי עם שמונה פחיות של מחית דלעת, גיגית של תירס ממתקים, מפיות נייר דקורטיביות עם מוטיב עלה סתיו וחצי קילו ערמונים ... והכל תוך כדי לגימת דלעת ספייס לאטה מהסטארבקס מתגרה בי בכניסה הקדמית.
אני פראייר כזה!
פרפר עף סביבך כלומר
יש בזה אמנם צד מבריק. מכיוון שיש לי שפע כזה של מחית דלעת שנשארת במטבח שלי, מצאתי כל מיני דרכים כיפיות וטעימות להשתמש בו.
אם אתה מוצא את עצמך עם מחית דלעת נוספת על הידיים העונה, יש לי כמה הצעות עבורך!
צ'ילי דלעת
מחליפים עגבניות משומרות למחית דלעת. תתפלאי כמה הטעם של הצ'ילי שלך יהיה עשיר וארצי.
מרק דלעת
אם אתם אוהבים מרק דלעת עם חמאה, מרק דלעת הוא ממש בסמטה שלכם! מבשלים את מחית הדלעת עם בצל, שום, כמון, פלפל קאיין, ומעט יין או חומץ. ואז מחית!
רוטב מנגל דלעת
מחית דלעת מבושלת עם מולסה, סוכר חום, בצל, ג'לפנוס ותבלינים.
רוטב מחבת דלעת לחלבונים ופסטות
מעט שמנת, מעט דלעת, מעט מרק, מעט שום, וקיבלתם רוטב מחבת מהיר שיגרום לכל ארוחה להיראות קסומה.
ריזוטו דלעת
מערבבים את שאריות מחית הדלעת שלכם לאורז ארבוריו עם ציר עוף, יין לבן, עשבי תיבול וגבינת פרמזן.
לזניה דלעת
מערבבים מחית דלעת לרוטב של המתכון לזניה האהוב עליכם כדי להוסיף עומק ותככים!
פיצה דלעת
נסו למרוח מחית דלעת על פני קרום פיצה, במקום רוטב פיצה מסורתי. ואז עלי גבינת עזים, עשבי תיבול טריים, תאנים ופרושוטו.
מטבל חטיף דלעת
מערבבים גבינת שמנת, מחית דלעת, סוכר חום וקינמון. לאחר מכן השתמשו כמטבל לפצפוצי גרהם ופרוסות תפוחים. זה גם גורם לממרח נהדר עבור בייגל וטוסט.
מתכון פיקו דה גאלו אשת חלוצה
עור דלעת
מערבבים את שאריות מחית הדלעת עם סוכר ותבלין פאי דלעת. ואז מורחים אותו על מגש התייבשות ולוחצים על go.
רוטב דלעת
קח את מתכון הסלסה הביתי הבסיסי שלך והחליף דלעת משומרת לעגבניות. לא תאמינו איזה הבדל זה עושה.
שייק דלעת או מילקשייק
כפית (או שתיים) מחית דלעת תהפוך את שייק החלבונים של הבוקר שלכם למשהו מרהיב. אני אפילו אוהב את זה עם אבקת חלבון שוקולד.
קצפת דלעת
הקציפו שמנת כבדה כמו שבדרך כלל הייתם, ואז הקציפו מעט מחית דלעת ואגוז מוסקט בסוף.
חמאת דלעת
אוהבים חמאת תפוחים? הפכו את שאריותכם לחמאת דלעת טעימה על ידי השמעתה על הכיריים עם סוכר ותבלין פאי דלעת.
שיבולת שועל דלעת
הוסיפו מעט מחית דלעת לקוואקר הבוקר כדי שיהיה סמיך וטעים במיוחד!
לביבות דלעת או וופלים
מחית דלעת קטנה לא רק מעניקה פנקייק ובלילת וופל טעימה בסתיו נהדר, היא הופכת אותם לרכים ומפוארים במיוחד. נסה זאת!
פודינג לחם דלעת
מערבבים מחית דלעת לתוך השמנת, הביצים והסוכר לפני שזורקים אותו עם לחם בן יום. שני שאריות, קינוח אחד מסנוור!
לחמניות קינמון דלעת
כשמכינים לחמניות קינמון ביתיות, מערבבים מחית דלעת עם החמאה והקינמון. ואז מורחים אותו על הבצק ומגלגלים.
איך לטגן סטייק ריבייה במחבת
אם יש לכם שימוש ליצור לפירה דלעת שנשאר, נשמח לשמוע אותו! השאירו תגובה למטה וספרו לנו הכל על כך.
