Four Weeks From Today
קיבלתי את העותק הראשון של ספר הבישול החדש שלי לפני כשבוע. היה כל כך חם מהעיתונות, שרפתי את ידי!
רק צוחק, לא שרפתי את היד. רק האצבע המורה שלי!
אוקיי, לא היה ממש חם ולא שרפתי כלום. אבל בערתי מהתרגשות! האם זה נחשב?
ארבעה שבועות מהיום ( אם הזמנתם מראש את ספר הבישול, בכל מקרה! ) זה ישרוף חור בתיבת הדואר שלך. וארבעה שבועות מהיום אני אהיה בתוכנית TODAY, כנראה רועדת מעצבנות מאז ועד היום, כנראה עשר שנים אחרי שהייתי בפעם הראשונה בטלוויזיה בשידור חי, אני עדיין מתעצבנת לפני כל סוג של הופעה בטלוויזיה. מה בכלל העסקה עם זה? אני זוכר את אחת ההופעות הראשונות בטלוויזיה שהייתה לי - הכנתי לחמניות קינמון בתוכנית בוקר והייתי כל כך עצבנית שלא הייתי צריך אפילו להזיז את היד בכוונה לפזר את סוכר הקינמון. היד שלי רעדה הלוך ושוב ופיזרה את התערובת בלי שבכלל ניסיתי!
אולי זה דבר ג'ינג'י.
מה אומר המספר 68
(אצלי הכל דבר ג'ינג'י. זה שעיר לעזאזל נהדר!)
אני כל כך מתרגש לקראת ספר הבישול הזה! אני חושב שהזכרתי את זה בעבר, אבל ספר הבישול האחרון שלי קרה בשנה די טרשית: איבדנו את צ'רלי כלב החווה, חווינו את מותו של אחייני, ומחלת חמותי החלה להחמיר. היו גם כמה דברים אחרים באותה שנה שהיו בלתי צפויים ומאתגרים - שכולנו חווים מפעם לפעם. בעזרת ספר בישול זה הצלחתי ליהנות יותר מהתהליך ואני חושב שתראה זאת בעמודים. הם פשוט קצת יותר בהירים, קצת יותר ברורים, קצת יותר שמחים. החיים ממשיכים.
רק כמה דברים שכדאי לזכור:
ראשית, הנה לוח הזמנים לסיבובי הספרים שלי. אשמח לפגוש אותך אם אני בא לצוואר היער שלך!
שנית, אני אופיע ב- QVC ב במטבח עם דייוויד ביום ראשון 6 באוקטובר! זה שבוע מיום ראשון זה, ואני לא יכול לחכות לראות את ידידי דיוויד שוב. גם אם אתה לא צופה רגיל של QVC, אני חושב שתקבל בעיטה מהתוכנית של דוד! זה בין 12 ל -3 באותו יום ראשון אחר הצהריים, ואני אהיה שם מתישהו במהלך פרק הזמן הזה. כן, עצבני מכיוון שזה בשידור חי. אבל זה סוג של כיף עצבני.
שלישית, כפי שציינתי לעיל, אני אהיה ב- מופע היום ב- 22 באוקטובר. אחותי בטסי תהיה איתי בניו יורק, והיא ואני כבר מתכננים את מה שאנחנו הולכים לאכול יחד, וזה כל מה שאנחנו אוהבים לעשות ביחד.
לבסוף (בינתיים בכל מקרה), אני אוהב אותך! אני מקווה שלכולכם יהיה ספטמבר טוב עד כה. תודה שנתת לי להמשיך לשתף את הדברים שאני עושה ואת הדברים שאני מתרגש מהם. תודה שאתה תמיד כאן.
אהבה לך יותר את המזוודות שלי
פ-ווידל ווידל
