How Make Slow Cooker Corned Beef
סְבִיב יום פטריק הקדוש , אנשים רבים מוצאים את עצמם משתוקקים לקורנביף ולכרוב, אוכל נוחות אירי-אמריקאי. עשוי מרכיבים צנועים, זו ארוחה זולה שקל להרכיב - במיוחד אם אתה נותן לך לעשות את העבודה! המשך לקרוא כדי לגלות כיצד להכין קורנביף וכרוב לבישול איטי לבבי, רעיון לארוחת ערב קלה —החום העדין ואחיד של הכיריים האיטיות מחולל פלאים. (אוהב את המכשיר שלך? בדוק עוד טעים מתכוני חרס !)
מספר מלאך 323
כיצד להכין קורנביף וכרוב בסיר איטי:
התחל על ידי הוספת כמה ארומטים לבסיס הכיריים האיטיים שלך: גזר, בצל וטימין. אלה יחדירו לנוזלי הבישול שלכם טעמים טריים ויאזנו את התיבול של הקורנביף המלוח והמלוח. הגזר והבצל מספקים גם בסיס נחמד לקורנביף לשבת עליו; גם הם יוצאים רכים נמס! הסר את הקורנביף מהארוזה והמלוח והניח את מכסה השומן כלפי מעלה מעל הירקות. מרבית חבילות הקורנביף כוללות חבילת תיבול. מפזרים את זה מעל הבשר. אם אין לכם חבילת תיבול, כף אחת של תבלין כבוש תפעל כתחליף. כוון את הכיריים האיטיות לחום גבוה, כיסוי ובשל למשך 5 שעות. מכיוון שאיננו רוצים כרוב רטוב או תפוחי אדמה, נוסיף את המרכיבים האלה קרוב יותר לסוף. לאחר 5 שעות, קנו את תפוחי האדמה סביב דפנות הקורנביף ועליהם את טריזי הכרוב. מבשלים עוד 2-3 שעות עד שהקורנביף, הכרוב ותפוחי האדמה רכים.
איך יודעים מתי קורנביף נעשה בכיריים איטיות?
יש לבשל קורנביף עד שהוא רך. מבחן טוב הוא להשתמש בשתי מזלגות כדי לפרק בעדינות חתיכת קורנביף. אם הבשר מתנגד בעת משיכתו, קרוב לוודאי שהוא זקוק ליותר זמן.
האם אתה יכול לבשל יתר על כן קורנביף בסיר חרס?
אתה יכול לבשל יותר מדי קורנביף אם הוא מבושל יותר מדי זמן בטמפרטורה גבוהה מדי. קורנביף מבושל מדי יכול לטעום קשוח וחוטיני. עדיף לעקוב אחר זמן הבישול והטמפרטורה המומלצים בתוך המתכון.
האם עדיף לבשל קורנביף גבוה או נמוך?
כל אחת מההגדרות תעבוד. בישול גבוה יכול לקצר את זמן הבישול, ואילו בישול נמוך עשוי לדרוש זמן רב יותר בסיר האיטי כדי שהקורדביף יגיע לטמפרטורה הפנימית הרצויה ויתרכך.
50 משמעות מספר מלאךקרא עוד + תקרא פחות -פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:8שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות רכיבים לבשר בקר וכרוב:שתיים
גזר גדול, קלוף
1בצל צהוב, קלוף
6ענפים טימין טרי
1חבילת חזה קורנביף (3 עד 4 ק'ג), עם חבילת תיבול
מלאך מספר 1200 משמעות1/2
כרוב סויה ראש
£ 1תפוחי אדמה אדומי עור קטנים
לחרדל הדבש:1/2 ג.חרדל מגורען
2 כפות.דבש
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- לקורנביף ולכרוב: חותכים את הגזר לחתיכות באורך 3 אינץ '. חותכים את הבצל לשניים ומשאירים את קצה השורש שלם. חותכים כל מחצית לשלושה טריזים (6 סה'כ). שים את הגזר, הבצל והטימין בתחתית סיר איטי של 6 עד 8 ליטר.
- הכניסו את מכסה השומן הקורנביף לצד הגזר והבצל לסיר האיטי. מכסים ברבע מים אחד ומפזרים את חבילת התיבול. מכסים ומבשלים גבוה במשך 5 שעות.
- לחרדל הדבש: מערבבים יחד את החרדל והדבש בקערה קטנה.
- חותכים את הכרוב לארבעה טריזים ומשאירים את הליבה שלמה. מניחים את תפוחי האדמה בסיר האיטי סביב דפנות הקורנביף ומניחים את הכרוב מעל. מכסים ומבשלים מעל גבוה למשך כשעתיים נוספות, או עד שהקורדביף רך והכרוב ותפוחי האדמה רכים.
- פורסים את הקורנביף ומגישים עם כל הירקות וחרדל הדבש.
אתה יכול להשתמש בבירה במקום במים כדי להחדיר את הקורנביף שלך עם טעם עוד יותר.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
