How Make Spicy Tuna Hand Rolls
האריס מתנודדת פתוחה ביום חג המולד
מאת הת'ר כריסטו. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מנות זמן התכוננות:0שעה (ות30דקות זמן בישול:0שעה (ותעשריםדקות זמן כולל:0שעה (ותחמישיםדקות רכיביםלאורז סושי: 1 3/4 ג. מים כפית אחת מלח כשר 1 1/2 ג. אורז גרגרים קצר 1 כף. חומץ יין אורז לטונה החריפה: 8 אונקיות. משקל סשימי כיתה טונה גולמית כפית אחת סמבל או רוטב שום-צ'ילי כפית אחת סריראצ'ה 1 1/2 כפית. ג'ינג'ר טרי, טחון 1 כף. שמן שומשום 2 כפות. חומצות אמינו קוקוס 2 כפות. חומץ יין אורז לרולדות היד: 6 גליונות נורי, חתוכים לשניים זרעי שומשום שחור אבוקדו פטריות שיקוקי מלפפון כוסברה טרייהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לאורז הסושי: בסיר קטן מוסיפים מים ואת המלח ואז מוסיפים את האורז. מרתיחים דקה אחת ואז מוסיפים מכסה לסיר והופכים את האש לנמוכה. אדים במשך 15–17 דקות, עד שכל הנוזלים התבשלו.
הוסף חומץ יין אורז ופלאף בעזרת מזלג ואז החזיר את המכסה לסיר למשך 3 דקות נוספות.
לטונה החריפה:
על קרש חיתוך חותכים את הטונה לחתיכות בגודל ביס. ואז, לוקח סכין חדה גדולה, טחון את הטונה.
בקערה בינונית, שלבו את הסמבל, סריראצ'ה, ג'ינג'ר, שמן שומשום, חומצות אמינו וחומץ יין אורז. מוסיפים טונה לרוטב ומאחדים בעדינות. מניחים בצד למרינדה.
להרכבת גלילי יד:
מניחים חצי גיליון נורי על משטח ישר. חתוך 2 אינץ 'מקצה הסדין בעזרת סכין חדה או מספריים. מניחים כף אחת מהאורז בקצה אחד של הנורי. בקצות האצבעות הרטובים, שטחו את האורז. מוסיפים 1 כף מתערובת הטונה החריפה לראש האורז, מפזרים את הטונה בשומשום.
מוסיפים אבוקדו, פטריות, מלפפון וכוסברה לראש הטונה. מגלגלים את הנורי לצורת חרוט. השתמש בכמה טיפות מים כדי לשפשף את קצה הנורי, כך שהחרוט אוטם את עצמו. ממשיכים עם שאר המרכיבים ומגישים מיד.
אנחנו מפלצות סושי בבית שלנו. אנחנו אוכלים את זה כל הזמן ואוהבים את זה - אפילו הילדות הקטנות, שהן די אוכלות קטנות והרפתקניות!
אחד האהובים עלי היה תמיד לחמניות טונה חריפות. אבל כשגיליתי שיש לי אלרגיה לביצים, היה קשה למצוא מישהו שיוכל להכין אותם בלי המאיו החריף החתימה שרוב האנשים משתמשים בו כדי לטעום את הטונה. וומפ וומפ.
ובכן, אני לא ממש אוהב שיגידו לי לא, במיוחד כשמדובר באלרגיות למזון שלי. אז החלטתי שנתחיל עוד סושי בבית - ושאבין רק איך להכין את זה בעצמי.
היה לנו כל כך כיף כמשפחה ללמוד איך להכין את הסושי! למעשה, הילדים כנראה אהבו את החלק הזה אפילו יותר מחלק האכילה (אבל לא אני!). את אלה אני מכין במהלך השבוע יחד עם לחמניות האבוקדו שבנותיי כל כך אוהבות, אבל אלה כל כך יפות ששימשתי אותן כמתאבנות לארוחות ערב. הם עפו מהפלטה.
להכנת לחמניות הידיים של הטונה החריפה, הכינו תחילה את האורז. ואז הכינו את תערובת הטונה החריפה. אחרי זה, זה עניין פשוט של הרכבת התוספות האחרות והכנת הלחמניות!
כשאתה מוכן להרכבה, הניח את חצי יריעת הנורי על משטח ישר. חתוך 2 אינץ 'מקצה הסדין. סכין חדה או מספריים עובדים הכי טוב. מניחים כף אחת מהאורז בקצה אחד של הנורי. בקצות האצבעות הרטובים, לחץ מעט את האורז כלפי מטה לשכבה שטוחה.
מוסיפים 1 כף מתערובת הטונה החריפה לראש האורז ומפזרים את הטונה בשומשום.
מוסיפים את האבוקדו, הפטריות, המלפפון והכוסברה לראש הטונה.
מגלגלים את הנורי לצורת חרוט.
השתמש בכמה טיפות מים כדי לשפשף את קצה הנורי כך שהחרוט יסגר את עצמו.
ממשיכים עם שאר המרכיבים ומגישים מיד!
מה המשמעות של 333 בתנ"ך
