Jalape O Quesadillas
קווזדילות סופר פשוטות וגביניות עם פרוסות ג'לפניו מוקפצות בטעמים (ומתונים!). מתאבן קטן או חטיף מושלם! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ות5דקות זמן בישול:0שעה (ות10דקות זמן כולל:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות רכיבים6 כפות. חמאה 4 טורטיות כל החיטה המלאה (או הרגילה) 1 1/2 ג. גבינת ג'ק מונטריי, מגוררת 3 ג'לפנוס שלם, פרוס דק מאוד 8 אונקיות. משקל פטריות, פרוסות (אופציונלי) שמנת חמוצה, להגשה עלי כוסברה להגשהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות השחמה קלות את שני צידי הטורטיות בחמאה, במחבת על אש בינונית. מוציאים לצלחת. מוסיפים חמאה למחבת נפרדת על אש בינונית, ואז מוסיפים את הג'לפנוס הפרוס. מערבבים ומבשלים אותם 8-10 דקות, או עד שהם חומים זהובים עמוקים. מסירים מהאש ומניחים בצד.
הוסף טורטייה בחזרה למחבת בה השחמת אותה, ומעליו חצי גבינה. למעלה עם חצי מהג'לפני, ואז טורטיה נוספת. מבשלים משני הצדדים, עד שהטורטיות מזהיבות והגבינה נמסה.
חותכים לשישה טריזים, ואז מגישים עם שמנת חמוצה וכוסברה.
אופציונלי: מבשלים את הפטריות בחמאה על אש בינונית עד להזהבה עמוקה, בערך 10-15 דקות. בנו קווזדילות עם גבינה, פטריות וג'לפנוס מבושלים. אלוהי!
אזהרה: זהו מתכון פשוט עד כדי גיחוך. אם אתה מחפש בישול מסובך היום ... הגעת למקום הלא נכון, מותק!
יותר מכך קבעתי עד כמה אני אוהב קווזדילות. יש באתר זה שלי תשעה קוואדריליות קוואדיליות, ואני לא יכול להבטיח שעד שאני אסגור את החנות כאן - בשעה 11:43 ביום הולדתי ה -97 - הסך הכל לא יהיה עד חמש עשרה עד עשרה.
עד כדי כך אני אוהב קווזדילות.
זו גרסה מאוד מאוד פשוטה ומנצלת את הטעימות הטבעית של ג'לפיינו טרי ... אבל בלי אותו גורם צרוב-צרוב-לשפתיים-ולשון-ולהפוך-לגחך-לשפוך-זיעה.
זהו מתאבן סופר פשוט להקציף אם מישהו מדהים ומגניב עוצר בביתכם באופן בלתי צפוי.
(או, יותר טוב, מישהו חנון ומשונה. זה הסוג האהוב עלי!)
ראשית, משחימים מעט את הטורטיות במחבת עם מעט חמאה.
אני אוהב לעשות את זה כשאני מכין קווזדילות רק כדי להתחיל את הטורטיות ובגלל שאני מוזר. אל תפריסו או תשחמו אותם יותר מדי - זה רק לחמם אותם קצת.
רעיונות למתנות לנשים מבוגרות
הוציאו את הטורטיות לצלחת והניחו אותם בצד לרגע.
קפצו את החלקים העליונים והתחתונים של כמה ג'לפינו, ואז חתכו אותם דק ככל שתוכלו. אתה אפילו לא צריך להסיר את הזרעים או הממברנות!
ממיסים מעט חמאה במחבת נפרדת על אש בינונית ...
וזרוק פנימה את הג'לפנים!
מערבבים אותם ומבשלים אותם 8-10 דקות טובות, או עד שהם נחמדים ושחומים (וכפי שאתם רואים, רוב הזרעים והקרומים נושרים באופן טבעי). תניף את האש אם הם צריכים לקבל יותר צבע. הניחו אותם בצד כשתסיימו.
גרד מעט גבינת מונטריי ג'ק ...
והניחי אותו על אחת הטורטיות במחבת על אש בינונית.
זה היה המשפט הכי מגושם, מביך בחיי.
הניחו צרור ג'לפני מבושל על גבי הגבינה ...
ואז הניח טורטיה נוספת מעל ...
והעיף אותו לצד השני.
מבשלים אותה עד שהגבינה נמסה וחמה, ואז מוציאים אותה מקרש חיתוך וחותכים את הקזדילה לשישיות.
הניחו אותו על צלחת וקפצו בובת שמנת חמוצה ממש באמצע ...
ומוסיפים כמה עלי כוסברה.
ואז תוריד!
אלה כל כך טעימים, כל כך טעימים, מעט חריפים, טעימים בהחלט!
והנה וריאציה: שטפו חבורה של פטריות ...
ופורסים אותם.
מחממים מעט חמאה בתבנית, זורקים פנימה את הפטריות ומפזרים עליהן מלח ופלפל.
ואז מערבבים אותם סביב ...
ובשל אותם על פני תקופה של 10-15 דקות, עד שהם נחמדים ומבושלים וחומים זהובים עמוקים.
אני רוצה להתחתן עם פטריות מוקפצות. זה כל מה שיש בזה.
בנה את הקזדילה עם גבינה, פטריות וחבורת ג'לפינו (לא מוצג כי אני ראש אוויר).
ואז מבשלים אותו, פורסים אותו ומגישים אותו!
טעימות עסיסי לחלוטין. וכך דינג פשוט.
הנה הדפס הנדיב להדפסה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
