סלט שכבתי

Layered Salad

סלט שכבות צבעוני מושלם עבור פוטלקס ופיקניקים. יש להשלים עד 24 שעות לפני הזמן, ואז לזרוק ממש לפני ההגשה.

1. בקערת זכוכית שקופה, שכבו את מרכיבי הסלט על מנת להתחיל עם החסה, ריכזו את המרכיבים סביב הקערה ומלאו במרכז חסה, אם יש צורך. מסיימים בשכבת האפונה.
2. שלב את מרכיבי הרוטב בקערה נפרדת ומערבב היטב. יוצקים מעל החלק העליון של האפונה ומורחים לכיסוי, ומביאים את הרוטב עד לשולי הקערה. מפזרים שמיר טרי.
3. מכסים ומצננים עד 8 שעות. זורקים ממש לפני ההגשה.

זהו סלט פשוט ויפהפה, ומצרכים בסיסיים בארגונים וארוחות צהריים באזור הארץ שלי. אתה יכול לגוון את המרכיבים לפי טעמך ולמה שיש לך במקרר שלך, ותוכל להלביש אותו מעט בעשבי תיבול טריים, גבינת גורגונזולה - מה שגורם לחצאית שלך לעוף למעלה! המרכיבים הסטנדרטיים ברוב הסלטים בשכבות הם חסה או תרד (או שניהם!) ביצים קשות, בייקון מפורר, גבינה מגורדת, בצל ירוק ואפונה ירוקה, אשר שכבות בקערת זכוכית יפה, כך שניתן לראות את השכבות במלואן יופי צבעוני.

אבל הסימן האמיתי לסלט שכבתי הוא מה שמגיע למעלה: רוטב פשוט להפליא, שנמרח באופן אחיד על החלק העליון כדי לאטום את המרכיבים שלמטה. לאחר מכן, הוא מקרר ואז מושלך לאתר ממש לפני ההגשה.

זה מושלם לפיקניק של יום העבודה! השלמה מושלמת וקרירה ומושלמת לכל בשרים על האש.

וזה טוהר.

הנה מה שאתה צריך. אתה יכול להחליף את המרכיבים, להוסיף דברים שמרגשים אותך, לשנות את מגוון הגבינות - העולם הוא הצדפה שלך!

אם יש לך קערת זכוכית שקופה, תפס אותה. אם לא, כל קערת זית תעשה. התחל עם שכבת קרחון קצוץ.

מפזרים על מעט מלח כשר והרבה פלפל שחור גרוס טרי.

בהמשך מגיעה שכבת תרד לתינוק.

ועוד זילוף של מלח ופלפל. תיבול זה חשוב; זה ייתן לסלט יותר טעם ברגע שהוא יושלך יחד.

לאחר מכן, פצחו כמה ביצים קשות. אני רק טפו טפו טפו האמצע עם סכין חדה ...

ואז החלק את הקליפה מיד.

ואז אני פשוט נותן לזה קוצץ גס. אתה יכול לפרוס את הביצים בצורה נאה אם ​​אתה מתעניין בסוג כזה, או שאתה יכול לקובץ אותן דק. אבל אני סוג של בחורה קצוצה מחוספסת.

בזמן שיש לך את הסכין ביד, קדימה וקצוץ גם את הבייקון.

הכינו שכבה יפה של ביצים, ואז שכבת בייקון.

ביצים קשות + בייקון = TruLuv4Evr.

הנה טריק קטן שאני עושה: מכיוון שאני רוצה שהמרכיבים יופיעו באמת בצד החיצוני של הקערה, אני מרכז אותם סביב ההיקף, ואז ממלא במרכז יותר חסה או תרד.

הכל מזויף!

דמה צבעונית וטעימה.

לאחר מכן, קובצים עגבניות ...

וזורק אותם מעל הדף.

יפה!

לאחר מכן, פורסים חבורה של בצל ירוק ...

ומפזרים את אלה מעל העגבניות. צבע פורץ מהקערה!

בהמשך מגיעה שכבת גבינה מגוררת; השתמשתי בצ'דר חד, אבל אתה יכול להשתמש בשוויצרי, מוצרלה, קולבי-ג'ק ... כל מה שתרצה! רק בבקשה גרד בעצמך. אנא? בבקשה בבקשה בבקשה בבקשה בבקשה?

תודה.

ובהמשך, אחד הסימנים המובהקים לסלט שכבתי אמיתי: שכבה נדיבה של אפונה ירוקה קפואה (ומופשרת בחלקה).

מאוד יפה!

ועכשיו למוזרות. שלבו שמנת חמוצה ומיונז בקערה.

מוסיפים כף או שתיים של סוכר. זה אופציונלי לחלוטין וניתן להשאיר אותו בחוץ. אבל אני מאוד אוהב את מה שהסוכר עושה לחבישה - לא הופך אותו למתוק מדי, רק נותן לו ממד קטן.

הערה: זה הולך להיות הרוטב לסלט, כך שתוכלו להלביש אותו איך שתרצו. עשבי תיבול טריים יהיו נחמדים, או סתם מעט שום.

אני אמנם טהרני. לסלט הזה, אני אוהב דברים פשוטים. תנו לחומרי הסלט - ולא לחבישה - להתמקד במרכז הבמה!

מערבבים אותו יחד עד לקבלת תערובת חלקה, ואז שופכים אותו על גבי סלט.

החלק אותו בכף ...

והביא את הכף לקצוות כדי לאטום את החומרים למטה.

וזה ה- IT, יקיריי. כעת כסו אותו בניילון ואחסנו אותו במקרר לכמה שעות. זה אחד היפים של הסלט הזה: הכינו אותו מראש ויהיה לכם מספיק זמן לצבוע את הציפורניים, לעשות את השיער, למרוח מסיכה מחדשת, שעווה, להשתזף בעצמכם ולנסות שמונה תלבושות שונות לפני הפיקניק.

כשמגיע זמן המסיבה, מקשטים את החלק העליון במעט מכל החומרים שנשארו לכם: מעט ביצה, מעט בייקון, זריקת אפונה. ואז פשוט זרק אותו למסיבה והוסף מעט צבע לצלחת של כולם.

איך להחליף קרם אבנית

כולם יאהבו את זה!