Pasta Puttanesca
מנת פסטה פשוטה, קלאסית, קלה לזריקה, וממכרת להפליא. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות5דקות זמן בישול:0שעה (ותעשריםדקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים8 אונקיות. משקל בוקאטיני או ספגטי 2 כפות. שמן זית 1/2 בצל אדום שלם, פרוס 1 1/2 ג. עגבניות ענבים, חצויות 3/4 ג. מרק עוף או יין לבן שתיים שיני שום 4 כל סרטי האנשובי 1/2 ג. (בערמה) זיתים מגולענים שונים 12 עלי בזיליקום שלמים 4 עוז. משקל גבינת פרמזן טובהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מבשלים פסטה עד אל דנטה. מועכים (לפי הסדר הזה) שום, אנשובי וזיתים בעזרת טיט ועלי, או פשוט קוצצים אותם דק יחד. לְהַפְרִישׁ.
בעזרת מזלג מפוררים את גבינת הפרמזן.
מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל אדום חתוך ומבשלים עד לקבלת מעט קרמל. מוסיפים עגבניות חצויות ומבשלים כמה דקות. יוצקים מרק או יין ומבשלים עוד שתי דקות ואז יוצקים תערובת שום / אנשובי / זית. מערבבים וממשיכים בבישול מספר דקות, או עד שהרוטב נחמד ומצומצם ונפלא. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מסננים פסטה ומוסיפים למחבת. מוסיפים את הפרמזן המפורר וזורקים לציפוי פסטה ברוטב.
קורעים עלי בזיליקום ומפזרים מעל. מגישים ישר מהמחבת.
(הערה: בוקאטיני טעים במיוחד במנה הזו.)
אני אוהב פסטה puttanesca. תאהב את זה, תאהב את זה, תאהב את זה.
אז אתמול הכנתי פסטה puttanesca. עשה את זה, עשה את זה, עשה את זה.
ואכלתי את זה.
והילדה הייתה מאושרת.
נובנה מסיבות בלתי אפשריות
צוות הדמויות: בוקאטיני (או ספגטי), בצל אדום, עגבניות ענבים, שום, אנשובי, זיתים טעימים מגולענים, שמן זית (לא בתמונה כי אני דורק), מרק עוף או יין (לא בתמונה כי אני airhead), וגבינת פרמזן.
החלטתי לתפוס את המרגמה שלי ועלי מסיבה חשובה מאוד: פשוט התחשק לי. ריסקתי כמה שיני שום ...
ואז זרקתי כמה פילה אנשובי ...
וריסק אותם. ואם אתה חושב שאתה לא אוהב אנשובי ... אתה כן. אתה באמת עושה.
אתה פשוט עדיין לא יודע את זה.
לאחר מכן, זרוק צנצנת זיתים מגולענים ונמחץ אותם לחתיכות קטנות, אך הקפד לשכוח לצלם את הזיתים המרוסקים כדי שארגיש טוב יותר עם עצמי. בסדר?
בסדר.
מניחים בצד את תערובת המרגמה והעיסה ואז מזלפים כמה כפות שמן זית למחבת על אש בינונית גבוהה.
זרוק בצל אדום חתוך ...
ואז מבשלים אותם במחבת החמה עד שהם רכים ומתחילים להשחים.
כשהמחבת עדיין חמה זורקים פנימה צרור עגבניות ענבים חצויות ...
ואז מערבבים אותם ומבשלים אותם לכמה דקות.
לאחר מכן, שפכו מעט מרק עוף או (אם אתה כמוני) יין. מערבבים אותו ומניחים לרוטב לבעבע ולהפחית לכמה דקות.
איך להכין קציצות נקניקיות לארוחת בוקר
ואז זורק את התערובת המרוסקת של זית / שום לתבנית.
ואז מערבבים אותו ומניחים לו להתבשל כמה דקות טובות, עד שהרוטב מתבשל מעט.
הערה: בשלב זה המטבח שלכם יריח אלוהי. זה נורמלי.
ואז פשוט זורקים את הבוקאטיני המרוקן!
אגב, האם ידעת שבוקאטיני חלול? קצת כמו קש עבה. אני אוהב את זה הרבה שנים.
השתמש במלקחיים כדי לזרוק את זה מסביב ...
ואז השתמש במזלג כדי לחתוך פרמזן טוב.
זרוק אותו למחבת ...
ואז קורעים את הבזיליקום לחתיכות וזורקים אותו מעל הדף.
וזה, החברים שלי ...
כל כך טוב שאני רוצה לבכות.
פשוט, קל, וכך, כל כך טעים.
נובנה משפחתית קדושה
תעשו את זה הלילה! אני אוכל שאריות היום.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
