פסטה עם רוטב גבינות כחול עגבניות

Pasta With Tomato Blue Cheese Sauce



גלה את מספר המלאך שלך

למנת פסטה טעימה זו יש טעם של גבינה כחולה בלתי צפויה וחבורת תרד נבול. טָעִים מְאוֹד! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותשתייםדקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ות17דקות רכיבים1 1/2 ליברות פסטה (שיער מלאך או ספגטי דק) 2 כפות. שמן זית 3 שיני שום, טחון 1 עגבניות חתוכות לקוביות שלמות (28 עוז. גודל) מקף סוכר מלח ופלפל שחור גרוס טרי, לטעימה פתיתי פלפל אדום כתוש, לטעום 3/4 ג. גבינה כחולה מפוררת 3/4 ג. שמנת מתוקה 4 ג. תרד בייבי חצי-חצי, לדילול גבינה כחולה נוספת מתפוררת, לקישוטמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מבשלים פסטה על פי הוראות החבילה.

במחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים שמן זית. כשהוא חם מוסיפים שום טחון ומבשלים כדקה. יוצקים פנימה עגבניות מרוקנות. מוסיפים סוכר, מלח, פלפל ופלפל אדום כתוש לפי הטעם. מבשלים 10 עד 15 דקות, מערבבים מדי פעם.

הפחית את החום לנמוך. מערבבים גבינה כחולה מפוררת. מוסיפים שמנת ומערבבים, ואז מעט מתיז של חצי וחצי אם הרוטב סמיך מדי. מבשלים דקה או שתיים, טועמים ומוסיפים עוד תבלינים לפי הצורך.

ממש ברגע האחרון מאוד מאוד. לזרוק לתרד. מיד זורקים פנימה את הפסטה המבושלת והמרוקן. מגישים מייד!

אני רק אגיד את זה: אני בבעיטה בפסטה לאחרונה. הייתי רוצה להאמין - ולמעשה, אני אומר לעצמי מדי יום - שהקצב הפתאומי במאכלי פסטה שהכנתי מופר על ידי מחסור כלשהו עמוק בגופי. א פחמימות אולי חסר. כן כן… זה זה. אני לא מקבל מספיק ... פחמימות אתה מבין, אז הגוף שלי זועק לעוד ... פסטה .



כן כן… זה זה.

טוב בסדר. אבל זה הרבה יותר טוב מאשר להתמודד עם האמת: שפחמימות ממלאות חור רגשי פעור בנפש שלי.

בכל מקרה, הכנתי את הפסטה לפני כמה ימים. מרלבורו מן והילדים בדיוק יצאו לחווה ליומיים, מה שאומר שאוכל לבשל משהו לארוחת ערב שלא מכיל בשר מן החי. נזכרתי במתכון שראיתי בו אור בישול (אני שומע אותך צוחק) אי שם לאחרונה - שדה תעופה? חדר המתנה? הספה של הפסיכיאטר שלי? אני לא זוכר. אבל זה היה מתכון לפסטה עם רוטב גבינה כחולה עגבניות (טרי), שמושך אותי מאוד כי גם אני הייתי בבעיטה גדולה של גבינה כחולה במהלך החודשים האחרונים. המנה הכילה גם תרד ועוד כמה מרכיבים שלא זכרתי.



עיבדתי אותו לשימוש עצמי החולה והמעוות. אני מתנצל בפני אור בישול לשינויים שלי, שלא היו קלים בכלל.


נובנה עוצמתית לסנט ג'וד

הנה מה שאתה צריך: ספגטי דק (או שיער מלאך), עגבניות משומרות קוביות (אתה יכול להשתמש בטריות), שמן זית, שום, גבינה כחולה, שמנת כבדה, מלח, פלפל, פלפל אדום כתוש ותרד לתינוק.



מבשלים מעט ספגטי או שיער מלאך דק. זכור שאם אתה משתמש בשיער מלאכים, זה לוקח רק כמה דקות (לכל היותר) עד שהוא מתבשל!

קוצצים מעט שום ...

ומחממים מעט שום במחבת גדולה.

זרוק את השום והתחיל ...

ואז שופכים פנימה פחית אחת של עגבניות חתוכות לקוביות. ניקזתי כמה שיותר מהמיץ - אתה לא רוצה שזה מרק מדי.

מערבבים אותו ומבשלים את העגבניות.

בוזקים מעט סוכר ומלח ...

וקצת פלפל אדום כתוש, מה שנותן לו קצת נפש.

לאחר שהתבשל במשך כ -10 עד 15 דקות, הוסיפו את הגבינה הכחולה המפוררת. עשיתי 1/2 כוס גדושה, אבל אל תהסס להוסיף עוד קצת אם אתה אוהב את הטנג הגביני החזק הזה.

מערבבים את הגבינה לרוטב וצפו בה נמס. ללקק את הצלעות. חזור על פי הצורך.

כשכל זה נמס, מוזגים מעט שמנת. אפשר להשתמש בחצי שמנת, חצי חצי וחצי. (חצי חצי וחצי? אני מסוחרר.)

לנער את התבנית סביב ולערבב לאיחוד הקרם. טעמו אותו והוסיפו מעט מעט כל מה שהוא צריך.

עכשיו, זה הצעד החשוב ביותר! כבה את המבער. וברגע האחרון ממש - כמו בתוך, אנשים יושבים ליד שולחן האוכל כשהם דופקים את המזלגות והסכינים שלהם וקוראים אנחנו רוצים לאכול! אנחנו רוצים לאכול ! —זרוק כמות גדולה של תרד לתינוק. זה בערך שתי כוסות, אבל אתה באמת צריך להוסיף כמות כפולה מכיוון שהתרד מתכווץ לכמעט כלום.

אל תבשלו את התרד בכלל! פשוט זרק אותו מסביב ואפשר לחום הרוטב לנבול אותו. ולפעול מהר! זה הכי טוב אם לתרד יש עדיין קצת חיים.

מיד זורקים פנימה את הפסטה המבושלת (או שאפשר לשים את הפסטה בקערה ולשפוך את הרוטב מעל.)

זרוק אותו מסביב, ואם זה נראה קצת עבה ... אתה יכול לדלל אותו עם מעט חצי וחצי.

מיד שופכים אותו לקערת הגשה ולכו על זה! להצגה, נחמד להוסיף למעלה גבינה כחולה מתפוררת.

אבל הייתי לגמרי לבד. מצגת לא ממש הייתה פקטור.

למם אומר לך משהו. זה היה אלוהי. הגבינה הכחולה היא טעם ממש לא צפוי - כשמסתכלים על המנה, אתם מצפים שזו תהיה פסטה עגבניות / פרמזן / בזיליקום טיפוסיות. אבל אז אתה נוגס ומבין שיש יותר בחיים מאשר פסטה עגבניות, פרמזן ובזיליקום.

תהנה!

האם ניתן להחליף גבינת שמנת בשמנת חמוצה


להלן הדפס הניתן לשימוש להדפסה:

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה לו ב- piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה