Perfect Pancakes
במקרה הייתי אובססיבי לפנקייק, והחלטתי לא לנוח עד שאעלה על המתכון המושלם לפנקייק. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ות30דקות רכיבים3 ג. בתוספת 2 כפות קמח עוגה 3 כפות. אבקת אפייה 2 כפות. סוכר 1/2 כפית. מלח 2 ג ' חלב שתיים ביצים גדולות שלמות 3 כפית. וניל 4 כפות. חמאה, מומסת חמאה נוספת סירופ מייפל או פנקייקמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מערבבים יחד חומרים יבשים בקערה גדולה. מערבבים יחד חלב, ביצים ווניל בקערה נפרדת.
הוסיפו מרכיבים רטובים לחומרים יבשים, תוך ערבוב עדין עד לקבלת תערובת אחידה.
ממיסים חמאה ומוסיפים אותה לבלילה, מערבבים בעדינות לאיחוד. מערבבים עוד חלב אם יש צורך לדילול.
מבשלים על מחבת משומנת על אש בינונית-נמוכה עד להזהבה. מגישים עם כמות מגונה של חמאה וסירופ חם.
יש לי יחסי אהבה-שנאה כאלה עם לביבות בכל כך הרבה רמות.
1. אני אהבה כמו שטעם לביבות טובות.
2. אני שִׂנאָה מה לביבות טובות לעשות בתחתית שלי. אני אוכל אותם, זה גדל.
3. אני אהבה את החוויה להכין פנקייק מאפס, לשמוע אותם רוחשים כשאני שופכת אותם על מחבת חמה, ומתבוננת בכולם במשפחה שלי מתכנסים סביב התנור ואומרים לי כמה הם אוהבים אותי.
4. אני שִׂנאָה לביבות לעיסות, קשוחות וחסרות טעם.
5. אני שִׂנאָה מה לביבות טובות לעשות בתחתית שלי. אני אוכל אותם, זה גדל.
(האם כבר אמרתי את זה?)
הכנת לביבות מאפס היא הדרך היחידה ללכת. אבל יש רק בעיה אחת: לביבות העשויות מאפס לעיתים קרובות לא טעימות כמו אלה העשויות מתערובות קופסאות טובות, תן לבד אלה שבבתי פנקייק. לביבות בבית הן לרוב ביציות מדי ... או לעיסות וקשוחות מדי ... או פשוט בלה מדי.
למזלכם, במקרה הייתי אובססיבית לפנקייק, והחלטתי לא לנוח עד שאמצא את המתכון המושלם לפנקייק. זה עובד בכל פעם, אבל אתה צריך לעשות את כל מה שאני אומר או שהחיים שלך יתפתחו כלפי מטה לסדרת תקלות והזדמנויות אבודות. ברצינות: אתה חייב לעשות הכל בדיוק כמוני, עד ללבוש מכנסי יוגה עם חורים ולקשור את השיער השומני שלך בקשר על הראש כדי שלא ישתלשל בבלילה.
איך להכין פופקורן על הכיריים עם חמאה
בסדר?
בסדר.
צוות השחקנים: קמח עוגות (מרכיב חיוני), סוכר, אבקת אפייה, מלח, ביצים, חלב, וניל וחמאה.
התחל על ידי השלכת 3 כוסות בתוספת 2 כפות קמח עוגה לקערת ערבוב. עליכם לכלול את שתי כפות הקמח הנוספות, אחרת חייכם יצאו מכלל שליטה ויתפוצצו ויתפוצצו ויתפוררו.
אתה פשוט תצטרך לסמוך עלי על זה.
מוסיפים 1/2 כפית מלח.
לאחר מכן הוסיפו 3 כפות אבקת אפייה. עליכם לעשות זאת או ...
הו, לא משנה.
הבא מגיע 2 כפות סוכר.
מערבבים יחד את התערובת ואז מניחים בצד.
עכשיו זרקו יחד 2 כוסות חלב ...
פסוקי התנ"ך לקלל מישהו
2 ביצים גדולות ...
ו -3 כפיות תמצית וניל.
אתה חייב לסמוך על האישה החלוצה. אנא, לרגע אחד פשוט תשכח שאין לה באמת מושג מה היא עושה.
מערבבים את תערובת החלב יחד עד שהביצים טרופות וחלק מהתערובת.
ככה!
עכשיו הנה הבועט, אנשים: בזמן שאתה שופך את החומרים הרטובים לחומרים היבשים, מערבבים אותו בעדינות רבה.
הרעיון כאן הוא לטפטף ולערבב לאט מספיק כדי שהתערובת תשלב עד שתפסיק לטפטף.
הא?
מספר מלאך 155
רק אל תכה את זה, בסדר? אל תערבב אותו למוות - הבלילה צריכה להיות די גושית.
לאחר מכן, הניחו 4 כפות חמאה (1/2 מקל) בקערה חסינת מיקרוגל.
וגם, אה, מיקרוגל זה.
ואז מזלפים פנימה את החמאה המומסת, מערבבים בעדינות תוך כדי טפטוף.
הכל מוכן! זכרו - הבלילה עדיין צריכה להיות גושית. ואם הכל מסתדר כמו שצריך, הוא צריך להיות מעט סמיך ומבעבע מאבקת האפייה. אל תרזה את זה! זו הבועיות הסמיכה שתעשה את הלביבות קלות ורכות.
בינתיים מחממים את הרשת או המחבת. בדרך כלל אני שומר על חום מתחת לבינוני-נמוך - כל זה גבוה יותר והלביבות ישחימו יתר על המידה.
כשהמחבת מחוממת, אתם יותר ממוזמנים לחמאה על פני השטח. אבל אני מעדיף פשוט לתפוס את פחית תרסיס הקנולה ולקרוא לזה יום.
אני רעב לפנקייק.
אני משתמש במידת 1/4 כוס לשפוך את הבלילה על הרשת. אני אוהב את הגודל.
תנו להם לבשל בצד אחד עד שנוצרות בועות וקופצות.
(עכשיו יש חמישה אנשים שהתאספו סביב התנור, מושכים בחצאית שלי. ואחד מהם גובה מטר וחצי).
מתכון לעוגת סדינים בטקסס עם חמאה
(והמתינו. אני לא לובש חצאית.)
אגיד לך מה…
אני פשוט אפסיק לדבר עכשיו.
כי באמת ...
אין דבר נוסף שאפשר לומר. שום דבר.
חוץ מזה:
הכינו את הלביבות האלה היום .
רק הקפד לעשות הכל בדיוק כמו שאמרתי. במיוחד מכנסי היוגה.
אהבה,
אישה חלוצה
