תפוחי אדמה מושלמים או גרטין

Perfect Potatoes Au Gratin



גלה את מספר המלאך שלך

שמנת, טעימה, מושלמת.



סנט רפאל הפטרון של הריפוי
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:1שָׁעָה0דקות זמן כולל:1שָׁעָה10דקות רכיבים4

תפוחי אדמה של רוסית מלאה, נקיים

2 כפות.

חמאה, התרככה

1 1/2 ג.

שמנת מתוקה



1/2 ג.

חלב מלא

2 כפות.

קמח

4

שן שום, טחונה דק



כפית אחת

מלח

פלפל טחון טרי, לפי הטעם

1 ג.

גבינת צ'דר חדה, מגורדת טרי

מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. מחממים תנור ל -400 מעלות.
  2. למרוח חמאה מרוככת על כל תחתית תבנית האפייה.
  3. פורסים תפוחי אדמה, ואז חותכים פרוסות לרבעים.
  4. בקערה נפרדת מקציפים שמנת, חלב, קמח, שום טחון, מלח והרבה פלפל שחור גרוס טרי.
  5. מניחים 1/3 מתפוחי האדמה בתחתית תבנית האפייה. יוצקים 1/3 מתערובת השמנת על תפוחי האדמה.
  6. חזור על כך פעמיים נוספות, וכלה בתערובת השמנת. מכסים בנייר כסף ואופים 30 דקות. מסירים נייר כסף ואופים 20 דקות, או עד שתפוחי האדמה מזהיבים ומבעבעים באמת. מוסיפים גבינה מגוררת לראש תפוחי האדמה ואופים למשך 3 עד 5 דקות נוספות, עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.
  7. מניחים לעמוד כמה דקות לפני ההגשה בכפית. טָעִים מְאוֹד!

האם יש בכלל דבר כזה תפוחי אדמה גרועים או גרטן? אני באמת לא חושב שיש. וזה הופך את הכותרת של המתכון הזה לכבידה עוד יותר.

זו גרסה בסיסית מאוד, אך טעימה במיוחד, לתוספת האהובה ביותר.

הגישו אותו לאנשים שאתם אוהבים. אם הם כבר לא אוהבים אותך בחזרה, הם יאהבו.

יצוק הדמויות של זי: תפוחי אדמה רוסים, שמנת כבדה, חלב מלא, קמח, שום, מלח, פלפל, ומעט חמאה מרוככת. וקצת צ'דר חד.

טוֹב. טוב מאוד.

מאוד מאוד מאוד טוב.

משחקים מהנים לשחק בחג ההודיה

מחממים את התנור ל -400 מעלות, ואז מקרצפים את תפוחי האדמה כך שיהיו נקיים מאוד. אנחנו הולכים לשלב את הקליפה במנה הזו, כי קילוף תפוחי אדמה מנוגד לדתי.

זו דת מוזרה. אני מאשים את אמא שלי.

פורסים את תפוחי האדמה - לא סמיכים מדי, לא דקים מדי.

ערמו אותם תוך כדי ...

וחתוך את הערימות לרביעיות.

בקרוב תהיה לך ערימה נהדרת של נתחי תפוח אדמה.

תגיד את זה מהר חמש פעמים.

עכשיו, בקערה מערבבים יחד את השמנת ...

החלב…

והקמח. זה יוסיף רק מעט גוף וסמיכות לרוטב השמנת.

עכשיו מקלפים כמה שיני שום. אתה יכול להשתמש רק בשניים ... אבל אני מטורף ומשתמש בארבעה.

רק שימו לב שארבע ציפורן במתכון זה יניבו טעם ממש גרגרני. במקרה אהבתי את זה, אבל זה אולי קצת חזק עבור חלקם.

הוסף את השום לקערה ...

אחריו המלח והפלפל. אל תחסכו בפלפל! אתה תצטער על כך אם כן.

יום 7 רחמים אלוהיים תשיעי

הקציפו את הכל יחד עד שהוא משולב לחלוטין.

עכשיו מרחו חמאה מרוככת על כל תבנית אפייה.

בינתיים גרד כוס גבינת צ'דר טובה. גרד את זה בעצמך! זה זול יותר ככה, והרבה, הרבה יותר טעים מהדברים המגוררים מראש.

להרכבת המנה הוסיפו 1/3 מתפוחי האדמה למנה החמאה.

יוצקים 1/3 מתערובת השמנת תוך ערבוב ממש לפני שאתה מוזג כדי לוודא שהחומרים מעורבבים לחלוטין.

כעת חזור על כך עם שכבת תפוחי אדמה נוספת ...

שליש נוסף מתערובת השמנת ...

וכלה בשאר תפוחי האדמה ...

ושאר תערובת השמנת.

ויש לכם את זה: תפוחי אדמה מושלמים או גרטין! תיהנו, חברים שלי!

הו חכה. אני חושב ששכחתי כמה צעדים.

מצטער. שכחתי לקחת הבוקר את שמן נר הלילה שלי.

מכסים את התבשיל בנייר כסף. אופים אותו למשך 30 דקות טובות כדי להתחיל את תפוחי האדמה. לאחר 30 דקות הסר את נייר הכסף והמשיך באפייה למשך 20 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב ומבעבע.

זה נראה בסדר! החלק העליון הוא חום זהוב, והתבשיל מבעבע בכל רחביו. (אם 20 הדקות לא עושות את הטריק, רק עלו שלב זה בחמש או עשר דקות. אתם רוצים לוודא שכל המנה חמה ומבעבעת - זה אומר שתפוחי האדמה באמת מקבלים את ההזדמנות לסיים.)

להסתיים? האם זה ביטוי לגיטימי מבחינה דקדוקית? אצטרך לחשוב על זה היום.

משמעות מלאך מספר 27

תפוס את הצ'דר המגורד ופזר אותו על כל החלקים העליונים.

מחזירים אותו לתנור למשך כחמש דקות נוספות, או עד שהגבינה נמסה לגמרי ומתחילה לבעבע.

מושלם! ואתה לא מאמין איך המטבח שלי מריח כרגע. השום פשוט משכר.

ממממ האם תסתכל על זֶה ?

מלאך מספר 100

רק תראה - הבת שלי אפילו לא יכלה לחכות.

כשמדובר בטעימת אוכל טעים, היא ירשה את סבלנותה של אמה.

והנה אנחנו: תפוחי אדמה רכים, רוטב השמנת / שום המענג, והצ'דר החריף והמומס שמביא את הכל יחד.

ותאמינו או לא, החמאה שמרחנו על קרקעית התבנית באמת מוסיפה מעט מעט טוב של חמאה בלי להכביר את הכל.

צ'ק צ'יינה: ספוד וודלנד. תתרחק אם אתה לא חובב ציפורי משחק.

בסדר. חזרה לתפוחי האדמה. אתה צריך להכין את אלה, מותק. והנה מה שתוכלו לשרת איתם.

גדול חזיר אפוי .
גדול חזה בקר מבושל .
גדול סטייק רייבי .
עסיסי גדול המבורגר .
ערימה גדולה של משך חזיר .

... או פחות או יותר כל דבר אחר שתעלה על דעתך. זה פחות או יותר אחת התוספות הכי צדדיות שיש, ואחת מהנעימות בקהל.

יאם. זה היה כל כך טוב! אבל ... האם זה רק אני, או שהברווז הזה נראה קצת מסומן?

מה לא בסדר, מר דאק?

אופס - סליחה, אחי. אני אתפוס אותך בפעם הבאה.

תהנה!

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה