Pineapple Skewered Shrimp
המתכון הזה כל כך קל, וזה אחד מאותם דברים שלא תלויים בכמויות ובמידות מדויקות, או אפילו במרכיבים. אתה פשוט זורק רוטב טריאקי כלשהו בחנות למנה ואז מתחיל להוסיף את כל מה שתרצה להוסיף ולהפוך אותו למיוחד במיוחד ... ומשהו משלך. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:שתייםשעה (ות0דקות זמן בישול:0שעה (ות5דקות זמן כולל:שתייםשעה (ות5דקות רכיבים£ 1 (עד 2 קילו) שרימפס ג'מבו קלוף ונטול עורק 1 יכול (כ -20 עוז) נתחי אננס (או אננס טרי שלם) _____ מרינדה: 1/2 ג. (עד 1 כוס) רוטב טריאקי שתיים בצל ירוק שלם (עד 3 שלמים), פרוס 3 כפות. שום, קצוץ, לפי הטעם 1 כף. (עד 2 כפות) סוכר (לא חובה) מיץ אננס (שמור מפחית אם משתמשים באננס משומר) 1 מיץ לימון מקף 1 מלח מלח כשר _____ רכיבים אופציונליים גרידת ליים פתיתי פלפל אדום כתוש ג'ינג'ר טרי טחון ג'לפנוס נזרע וקצוץמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות בקערה שלבו רוטב טריאקי, בצל ירוק, שום, סוכר, מיץ אננס, מיץ לימון ומלח (וכל אחד אחר מהמרכיבים האופציונליים לבחירתכם, לפי הטעם). מערבבים את אלה היטב ומניחים בצד. שוטפים, ואז מקלפים ומורידים את השרימפס (אלא אם כן הם כבר הגיעו ככה). מערבבים שרימפס ג'מבו קלוף / מנוטרל למרינדה ומשרים לפחות כמה שעות.
משפדים נתחי אננס עם השרימפס וצולים עד לסיום, בערך 1 עד 2 דקות לכל צד על גריל חם מאוד. הפוך שוב ובשל עד להשחמה עד שהושחרה מעט. מגישים לקהל רעב. תתכונן לנשק אותך כי הם יאהבו אותך בשביל השרימפס, אם לא בשביל שום דבר אחר.
תהנה!
השאלה עצמה תמשיך לעקוב אחרי הלילה.
מי אוהב שרימפס, הרם יד? (אני מרים את היד.) הקיץ בדרך, שמשמעותו מנגלים, חברה, זמנים טובים ... ושיפודים על הגריל. אני חושב שהקיץ, אני אנסה להמציא כמה שיותר דרכים להשתמש בשיפוד ככל האפשר. אני אוהב דברים על שיפודים: שרימפס, סלט עוף, נתחי ירקות בגריל. יש בזה רק משהו כל כך שלם. אתה יכול לתפוס שיפוד מהמגש, לאכול כל מה שיש עליו ולהרגיש שאכלת משהו מיוחד. ואתה יכול לעצור שם. לחלופין, אם אתה כמוני, אתה יכול לחזור על התהליך ארבעים ותשע פעמים במהלך הערב, ועדיין תרגיש שאכלת משהו מיוחד! שיפודים נהדרים ככה.
המתכון הזה כל כך קל, וזה אחד מאותם דברים שלא תלויים בכמויות ובמידות מדויקות, או אפילו במרכיבים. אתה פשוט זורק למנה רוטב טריאקי שנרכש בחנות, ואז מתחיל להוסיף את כל מה שתרצה להוסיף. ואז אתה משרה את השרימפס למשך כמה שעות, מדביק אותם על שיפוד עם נתח של - כן, משומר - אננס, מעלה את הגריל ומגיש אותם למה שיהיה בקרוב חדר של אורחים שמחים מאוד. זה טעם מוכר - מי לא מזהה את שילוב האננס / טריאקי? - אבל מה שאתה מוסיף למרינדה יכול להפוך אותו למיוחד במיוחד ... ומשהו משלך.
עכשיו בואו נתחיל את היום שלנו נכון ונכין מעט שרימפס אננס! או שמא מדובר בשרימפס פינולה משופדת? הו, לא משנה.
צוות השחקנים: שרימפס מקולף, מתובל, ג'מבו, רוטב טריאקי, שום, סוכר, אננס משומר עם מיץ שמור, בצל ירוק. מרכיבים אופציונליים אחרים: פתיתי פלפל אדום, ג'ינג'ר טרי קצוץ, גרידת ליים ... העולם הוא הצדפה שלך!
שיר אלוהים עקבות
התחל בשטיפה, ואז בקילוף ובגירוש השרימפס (אלא אם כן הם כבר הגיעו ככה.) אני פשוט מוריד את הקליפה, ואז מעביר את ציפורני בצד האחורי, מגרד בעדינות את הגב ומסיר את הווריד המגעיל. אני מוודא שציפורני הציפורניים שלי הן חריפות, כמובן. (אנשים רגילים אולי בוחרים בסכין, אבל אני לא יכול להיות מוטרד מהצעד הזה. נולדנו עם ציפורניים מסיבה כלשהי, אנשים - הם אמורים להיות הכלים שלנו).
דאגו לשמור את הקליפות בזיפלוק במקפיא. תצטרך אותם כשתרצה להכין מלאי פירות ים.
ולא, מרתה לא אמרה לי להגיד את זה.
התחל במזיגת 1/2 עד 1 כוס רוטב טריאקי לצלחת. כמה אתה משתמש תלוי בכמה שרימפס (שרי-יולמפ, לכם אנשי הדרום) אתם משתמשים.
פורסים 2 או 3 בצלים ירוקים וזורקים אותם פנימה.
ואולי מעט סוכר, אם אתה מרגיש שובב במיוחד. הוספתי כ -3 כפות.
אני תמיד אוהבת להוסיף הרבה שום קצוץ. זה היה בערך שלוש שיני ציפורן, אבל אל תהסס להעמיס את זה עד כדי ליבך.
כעת הוסיפו מעט מיץ מגושי האננס. וואו! אנחנו מדברים סו-ווייט! לגמתי מעט מהדברים ונכנסתי כמעט להתמוססות אינסולין. ריססתי גם כמה כפות מיץ לימון, כדי לחתוך מעט את המתיקות. זרקתי גם קורטוב מלח.
עכשיו אתה יכול להוסיף את כל הדברים הבאים: פתיתי פלפל אדום, ג'ינג'ר טרי קצוץ, גרידת ליים (מממ, טעים), אפילו כמה ג'לפנוס קצוצים! היי, אני לא חוששת לפחות מערבוב בין עדות כשאני מבשל. חוקים לא חלים עלי.
כשזה מעורבב לשביעות רצונך, זורק פנימה את השרימפס הקלוף / מתובל.
מערבבים את השרימפס למעיל.
עכשיו מכסים בניילון ומשרים במקרר למשך כמה שעות. גם כמה שעות זה בסדר.
כשאתה מוכן לתקן אותם, השחיל אותם לשיפוד עץ כזה. מעבירים את השרימפס משמאל לימין, מדביקים את השיפוד בחלק האחורי של הזנב ואז מדביקים נתח אננס אחד על השיפוד ואז מסיימים להשחיל אותו בצד השני של השרימפס.
ובגלל זה יש לי תמונות עם המתכונים שלי. אני לא מסוגל להשמיע הוראות קוהרנטיות.
בכל מקרה, תמשיך לעשות ... כל מה שעשיתי שם בתמונה ... עד שכל השרימפס שלך שיפוד.
אתה יכול לשים מספר שרימפס על שיפוד ארוך אחד, או אם אתה מרגיש מפואר, אתה יכול לעשות רווקים.
אני לא מרגיש מפואר.
ואם כבר מדברים על מהודר, אוקיי ... אני מניח בעולם מושלם אתה יכול להשתמש באננס טרי. אבל שוב ... ובכן, החווה אינה עולם מושלם.
עכשיו הגיע הזמן להדליק את הגריל! אתה יכול להשתמש בגריל החיצוני, או בגריל הפנימי, או במחבת גריל כמו זו. כמו כן, אתה יכול להשתמש בדבש בתנור שלך. לא משנה מה שמרחף את הסירה שלך!
תשיג את זה? סִירָה? שרימפ? סירת שרימפס? בנאדם, אני הולכת היום להצחיק אמיתי.
כשהגריל יפה וחם, מזלפים עליו מעט שמן זית.
ואז לשים את השיפודים לבישול.
כעבור דקה או שתיים, הפוך אותם לצד השני.
ואז בוא נלך לעוד דקה או שתיים ...
והעיף אותם שוב. אתה רוצה לקבל את אפקט הגריל השחור והיפה הזה פה ושם.
כשסיימו, הסירו אותם לצלחת.
שימו לב איך השרימפס, כשהתבשל, נכרך היטב סביב נתחי האננס?
זה קצת איך אני פועל כשמישהו מנסה לקחת את הקפה שלי Haagen Dazs. אני פשוט שוכב על האדמה ומתעטף סביבו, נועל את זרועותי סביבו כדי להגן על הפרס היקר שלי.
המשמעות המקראית של עכביש
לא לא ממש. אבל די.
זהו זה! לארוחת הערב, אלה נהדרים עם אורז. אתה יכול אפילו להרתיח את לעזאזל מהמרינדה שנשארה, לסנן אותה ולזלף מעט מעל. או במסיבה, פשוט זורקים חבורה שלמה של שיפודים אלה על מגש גדול. האורחים יאהבו ואאהו וינשקו אתכם, גם אם אתם לא רוצים שהם יעשו זאת במיוחד.
זה קרה לי במסיבה פעם אחת. שמה היה ליזה. זה כל כך הפחיד אותי.
אהבה,
אישה חלוצה
