צלעות חזיר עם אורז מטוגן אננס

Pork Chops With Pineapple Fried Rice



גלה את מספר המלאך שלך

זה נראה מסובך ... אבל זה כל כך קל, ואתה צריך להחזיק את רוב הדברים במזווה או במקפיא שלך. יאם! פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות30דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים1/2 אננס שלם, חתוך לחניתות ושיפוד 2 ג ' אורז לבן או חום, מבושל 6 צלעות חזיר שלמות 1 כף. חמאה 1 כף. שמן בוטנים או שמן קנולה 1 בצל גדול שלם, פרוס 6 כפות. רוטב סויה (יותר לטעום, או אם יש צורך בנוזל נוסף) 1 כף. חומץ יין אורז 2 כפות. דבש 1 כף. סריראצ'ה, או רוטב חם אחר מלח לטעימה 3 שיני שום טחון שתיים ביצים שלמות 1 צנצנת (קטנה) פימנטוס סחוטים 1 1/2 ג. אפונה קפואה 2 כפות. רוטב סויה (נוסף)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש מבשלים אורז לפי הוראות החבילה. לְהַפְרִישׁ.

צולים או מכניסים חניתות אננס עד שיש להם סימנים / צבע טובים מבחוץ. פורסים ואז מניחים בצד.

(הערה: השרו שיפודי עץ במים כמה שעות תחילה.)

מחממים חמאה ושמן על אש בינונית גבוהה, ואז מוסיפים את צלעות החזיר למחבת. קולים משני הצדדים עד שיש להם צבע יפה.

זורקים פנימה את הבצלים הפרוסים ועובדים אותם לתוך הסדקים שבין הצלעות. לנער את התבנית ולהעביר את הבצלים סביב ולתת להם להתבשל כמה דקות טובות.

כשהבצל מתחיל להתרכך, מוסיפים רוטב סויה, חומץ יין אורז, דבש ורוטב חם. לנער את התבנית, לערבב אותה ולתת לה להתבשל ולבעבע במשך כמה דקות טובות עד שצלעות החזיר מבושלות לחלוטין והרוטב סמיך יותר. הוציאו את צלעות החזיר לקערה, תנו לרוטב לבעבע ובשלו עוד 30 עד 45 שניות. יוצקים אותו על צלעות החזיר. לְהַפְרִישׁ.

הוסיפו כמות קטנה של שמן לאותה תבנית (מבלי לנקות אותה) והחזירו אותה לכיריים על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים שום ומערבבים אותו מסביב ואז מפצחים פנימה את הביצים ומערבבים אותן מיד כדי לטרוף אותן מעט. הוסיפו אפונה, פימנטו, וכמה כפות רוטב סויה (נוסף). מוסיפים אורז מבושל ומערבבים אותו לבישול של כמה דקות.

להגשה, ערמו אורז על צלחת, ואז הוסיפו צלעות חזיר ובצל מהרוטב. מזלפים מעט רוטב מלמעלה.

אלוהי!

בישלתי ואכלתי את זה כמה ימים לפני שיצאנו לחופשת הסקי שלנו, ומכיוון שהייתי כל כך עסוק בלשתף את כל המסעדות ששאפתי בטיול שלי, אני ממש עכשיו מתחיל לחלוק את המנה הטעימה ביותר הזו נראה הרבה יותר מסובך ממה שהוא. זה היה משפט ארוך מאוד.



והנה בונוס: מלבד צלעות החזיר והאננס, הכל מזווה או פריזר ... והתוצאות פשוט טעימות מחוץ לעולם הזה.

רק שימו לב: צלעות החזיר בפוסט זה הן ארוחה בפני עצמה, ותוכלו להגיש אותן עם סלט, אטריות, פירה ... כל דבר.

האורז המטוגן באננס בפוסט זה יכול להיות גם ארוחה בפני עצמה - או צמחונית, או בשרנית יותר אם מוסיפים עוף מבושל בקוביות.



אפשרויות רבות!


צוות הדמויות: צלעות חזיר, בצל, רוטב סויה, דבש, חומץ יין אורז, סריראצ'ה, פימנטו, אפונה קפואה ואורז.



הו ואננס.


התחל על ידי חיתוך אננס טרי לחניתות, ואז שיפוד החניתות וצלייתן על מחבת גריל (או גריל, אם יש לך אקלים! רק הקפד להשרות את שיפודי העץ כמה שעות קודם.) אתה יכול גם פשוט פורסים וזורקים את האננס למחבת רוחשת מספיק זמן כדי לקבל מעט צבע מבחוץ. הניחו אותו מעט בצד ואז חתכו אותו לחתיכות.

רעיונות לשדון על המדף

אננס בגריל עושה חטיף מעולה, אגב!

זה טוב גם ב Quesadillas Chicken Chicken. אבל לא שמעת את זה ממני.


לאחר מכן, עקבו אחר ההוראות על שקית האורז להכנת 2 כוסות. הניחו גם את זה בצד.


כעת הכינו את צלעות החזיר: מחממים מעט חמאה ושמן במחבת. זרוק את צלעות החזיר ...


ובשל אותם משני הצדדים עד שיש להם צבע יפה.


זרוק פנימה בצל פרוס ...


ואז לנער את התבנית מעט ולהשתמש במלקחיים בכדי להכניס אותם לחריצים שבין הצלעות. לנער את התבנית ולערבב אותם במשך כמה דקות, עד שהם מתחילים להזהיב ולהיות שקופים.


הוסיפו כ -4 כפות רוטב סויה ...


1 כף חומץ יין אורז ...


כמה כפות דבש ...


וכף (תן או קח, תלוי ביכולת שלך לטפל בחום) של סריראצ'ה.


ואז פשוט טלטלו את התבנית מסביב / הזיזו את הצלעות, והבשלו את הרוטב נמוך במשך מספר דקות. הצלעות יסיימו את הבישול והרוטב יהפוך לטעם פנטסטי.


הוציאו את הצלעות ...


ותנו לרוטב לבשל עוד 30-45 שניות יותר על אש בינונית-גבוהה אם הוא זקוק לעיבוי קצת יותר.


ואז פשוט שפכו את כל העניין על הצלעות!


מבלי לנקות את המחבת, הוסיפו רק מעט שמן בוטנים והחזירו אותו לאש בינונית-גבוהה.


זרוק צרור שום טחון ...

(הערה: השתמש בשמן פחות מזה מזה - רק כפית דלה בערך.)


סדוקו כמה ביצים ...


ומיד מערבבים אותו במלקחיים כדי לטרוף אותו.


ואז זורק פנימה את האפונה הקפואה!

ובסדר. אם אתה מסודר, אתה יכול להוציא את האפונה קצת מראש ולהפשיר אותם.

אבל זה לא סוג הפעולה שנגמרת לי כאן.


זרוק פנימה את הפימנטו המרוקנים, אבל תשכח לצלם את הצעד הזה כי אתה ראש אוויר. רגע, זה אני. אז לא משנה. ואז מזלפים מעט רוטב סויה ...


וזרוק פנימה את האורז המבושל!


השתמשו במרית כדי להפוך את האורז פה ושם וטגנו אותו עם שאר המרכיבים.

אני אוהב אורז מטוגן.

אהבתי את זה כל חיי.

למעט השלב ההוא כשהייתי בן שש שכל מה שרציתי לאכול היו כריכי צ'יפס.

למרבה המזל, המשכתי משם.


לסיום, זרקו פנימה את פרוסות האננס הצלוי!


ומערבבים אותו ומבשלים אותו עוד כדקה.

ואז תן לזה טעימה. אם הוא זקוק למעט יותר טעם הוסף מעט רוטב סויה.

אלוהי, אני אומר לך.


כדי להגיש אותו, כף מעט אורז מטוגן על צלחת.

(צמחונים: חפרו! זו ארוחה בפני עצמה.)

(אלא אם כן אתה לא אוכל ביצים.)

(לא משנה. אני אפסיק לנהל את המיקרו עכשיו.)


ואז פשוט זורק צלעת חזיר עם בצל על גבי האורז ...


ואז מטים את הקערה ומזלפים מעט מהרוטב מהצלעות.


שוב, שימו לב: למעט צלעות החזיר והאננס, כל מה שבארוחה הזו הגיע מהמזווה או מהמקפיא.

ניתן להכין ארוחות יפות ממה שיש לכם ביד, חברים שלי. וזה דבר נפלא.


וזכרו:

צלעות החזיר נהדרות עם סלט או אטריות.
האורז המטוגן אננס הוא מדהים בפני עצמו או עם עוף או דג.

פשוט תיהני עם זה. עשו איתו מה שתרצו.

ובעיקר: תאכל את זה!

הנה הדפס הנשי להדפסה:

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה