Pretzel Crusted Chicken With Broccoli
בייגלה מרוסק הופך את הקרום הטוב ביותר, ורוטב הדבש-חרדל הנוסף מושלם לטבילה.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחמישיםדקות זמן כולל:0שעה (ותחמישיםדקות רכיבים6
קציצות עוף (בערך 1 1/2 ליברות)
רוטב ספגטי שנקנה בחנות לתבלינים1 1/2 כפית.
מלח כשר, ועוד ועוד לפי הטעם
1 1/2 כפית.פלפל שחור
1 ג.
חרדל חום חריף
1 ג.מיונז
סטארבקס פתוח בערב חג המולד1/2 ג.
דבש
1/2 ג.
קמח לכל מטרה
5 ג.פיתולי בייגלה, כתושים דק (בערך 2 ג. מרוסקים)
4 כפות.חמאה מומלחת
1/4 ג.שמן זית
שתייםצרורות ברוקולי, חתוכים לפרחים
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל 200 ̊. הניחו רשת על תבנית עם נייר אפייה. מתבלים את קציצות העוף משני הצדדים במלח ופלפל, תוך שימוש בכפית אחת מכל סה'כ.
- מערבבים יחד את החרדל, המיונז והדבש בקערה קטנה. הוציאו כוס אחת מהתערובת לקערה רדודה, ושמרו את השאר להגשה.
- מניחים את הקמח בקערה רדודה אחרת. מורחים את הבייגלה על צלחת. מצפים כל נתח עוף בקמח, ואז טובלים במהירות בתערובת הדבש-חרדל ואז מצפים את הבייגלה. מניחים על צלחת גדולה.
- מחממים 2 כפות כל חמאה ושמן זית במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-נמוכה עד שהחמאה נמסה והשמן חם. מוסיפים 3 חתיכות מהעוף הקרום ומבשלים עד שהוא חום זהוב ומבושל, 2-3 דקות לכל צד. מוציאים את העוף למתלה ומכניסים לתנור.
- חזור על הפעולה עם יתר החמאה, השמן והעוף. מוסיפים את העוף לתבנית בתנור כדי להתחמם.
- הביאו סנטימטר מים לרתיחה בסיר גדול המצויד בסלסלת אידוי. מוסיפים את הברוקולי, מכסים ומבשלים עד לירוק עז ורק רך, 8 עד 10 דקות. מתבלים בשאר 1/2 כפית כל מלח ופלפל. מגישים את העוף והברוקולי עם רוטב הדבש-חרדל השמור לטבילה.
