סטייק ברוטב פטריות בורגונדי

Steak With Burgundy Mushroom Sauce



גלה את מספר המלאך שלך

פטריות טעימות של יין כף מעל סטייק טעים. זה לא משתפר מזה. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ות5דקות זמן בישול:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:0שעה (ותעשריםדקות רכיבים4 סטייקים שלמים (סינטה, ריביי וכו ') 1/2 ג. חמאה £ 1 פטריות לבנות, פרוסות 4 שיני שום, טחון 3 בצל ירוק שלם, פרוס 1 1/2 ג. יין אדום: בורדו, מרלו, מונית וכו '. מלח ופלפל לפי הטעם 1 כף. חמאה פטרוזיליה טרייה, טחונה, לטעימהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש במחבת גדולה ממיסים חמאה על אש גבוהה. זורקים פנימה פטריות, שום ובצל ירוק ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד שהפטריות נעימות וזהובות. יוצקים יין ומערבבים, מגרדים את תחתית התבנית. מניחים לבשל מספר דקות או עד שהנוזל מצטמצם בחצי לפחות. בסוף מוסיפים 1 כף חמאה ומערבבים לרוטב. מוסיפים פטרוזיליה ומערבבים יחד. אל תפחדו להתיז עוד מעט יין במידת הצורך.

מטגנים סטייק במחבת נפרדת עד לבינוני נדיר.

כף רוטב פטריות מעל.

אני מאוהב ברטבי כבד ועשירים במרכיבים.



מרלבורו מן, לעומת זאת, מאמין שסטייק טוב צריך לעמוד בפני עצמו.

תפילה לקדוש ברברה

אנו נבקש עזרה מבחוץ למחלוקת החיים המהותית הזו, אך להיום רציתי להראות לך כיצד להכין את רוטב הפטריות המהיר והקל לכל סטייק שמתחשק לך לבשל הלילה. סינטה תעבוד, או סטייק חצאית ... או פילה או צלעות או כל דבר אחר שיש לך שנמוג במקרר שלך. לא משנה באיזה סטייק תחליטו להשתמש, רק דעו שהרוטב ישפר אותו.

פשוט תשאל את מרלבורו מן. הוא יגיד לך.



לֹא.


הנה מה שאתה צריך.



פורסים קודם את הפטריות - לא עבות מדי, לא דקות מדי.

תפוס 3 בצלים ירוקים ופרוס אותם לאמצע / סוף החלק הירוק כהה.

קוצצים 3 או 4 שיני שום.

התחל על ידי המסת 1/2 מקל (1/4 כוס) חמאה במחבת גדולה.

חמאה. אני אוהבת חמאה.

איך לגלף עצם בשינקין

כשהחמאה נמסה וחמה, זורקים פנימה את הפטריות, הבצל הירוק והשום.

מערבבים אותו ומבשלים כמה דקות טובות.

שמור את ה'שרידים על אש גבוהה עד שהם חומים זהובים.

יוצקים כוס טובה וחצי של יין אדום. אתה יכול להשתמש בבורדו, אתה יכול להשתמש במרלו, אתה יכול להשתמש בקברנה סוביניון ...


משמעות רוחנית של פרפר צהוב ושחור

כעת מערבבים אותו, מנמיכים את האש לרתיחה, ומבשלים את הפטריות מספר דקות, או עד שהפטריות התבשלו והנוזל מצטמצם בחצי.

והנה איך זה נראה:

נתתי לזה להתבשל מעט זמן (תאר לעצמך אם תרצה: ארבעה ילדים. חוות בקר. כל הכביסה הכרוכה בכך) והפטריות היו בעצם נטולות נוזלים. ללא נוזלים. נטול נוזלים.

אתה יודע למה אני מתכוון.

בכל מקרה, אם זה קורה, התיז פנימה רק עוד קצת יין (או מעט מרק בקר) ובחוש אותו מסביב לדקה בערך. זה יהיה פשוט מושלם!

למה אני ממשיך לראות 4 44

לקראת הסוף זרוק פנימה פטרוזיליה טחונה דק.

האם שמת לב בזמן האחרון שאני מתגנבת לאחרונה לפטרוזיליה הסטנדרטית והמתולתלת? הסיבות לכך רבות:

1. זה כל מה שחנות המכולת שלי נושאת
2. עדיין אין גן
3. זה טעים ממש טוב! לעולם אל תיתן לאף אחד לומר לך שזה רק לקישוט שוב. טחון את זה דק מספיק ולעולם לא תדע מה ההבדל!

זה חשוך, אלוהי, וטעים.

אתה פשוט תצטרך לסמוך עלי על זה.


במחבת קטנה מטגנים כל סוג של סטייק שמתאים לכם. זהו שדרה, אבל אתה יכול להשתמש בכל דבר, החל מסינטה טובה ועד פילה נחמד. בכנות, אתה יכול אפילו לצלות קציצת המבורגר.

המבורגרים + פטריות = TruLuv4Evr

כפית בנדיבות פטריות מעל הדף ...

זֶה. זהו זה. זאת אהבה.

יאם!

איזה יום הוא יום הזיכרון 2021

אני חוזר: יאם . ממש שכב גם על רוטב הפטריות - מושלם ונפלא.

תהנה!

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה