Sweet Creamy Mango Chili Paletas
למה סטיב קארל עזב את המשרד?
טעים להפליא, ופינוק קיצי אמיתי! הערה: צריך 4 שעות להצטנן. ממסידי ריברה של הנושרי. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:10מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות0דקות זמן כולל:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות רכיבים4 ג. פרוס מנגו בשל 6 1/2 כפות. חלב ממותק ומורכז 3 1/2 כפות. סוכר 4 כפית. אבקת צ'ילי או טאג'ין כפית אחת מלח (השמט אם משתמשים בטאג'ין) 1 ליים, מיץמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שלב את כל המרכיבים בבלנדר או במעבד מזון וערבב עד לקבלת תערובת אחידה. כף תערובת לתבניות ארטיק, והשאיר שטח של כ- 1/4 אינץ 'בחלק העליון להרחבה. תלוי בתבנית הארטיק שלך (ההוראות לדגם שלך עשויות להשתנות), הנח את הכיסוי וננעץ באמצע הארטיק. מכניסים למקפיא ל -4 שעות או למשך הלילה. הסר בעדינות ארטיקים קפואים מהתבנית על ידי הפעלת תבנית מתחת למים חמים ומשיכת השלגונים ישר למעלה. אם הם לא זזים מיד, הפעל עוד מים חמים ונסה שוב.
לאחסון השלגונים עטפו אותם בנפרד עם נייר קלף והניחו בשקית ניילון הניתנת לסגירה.
מעולם לא שמעתי על הקסם של אבקת מנגו וצ'ילי עד שעברתי לטקסס. למען האמת לגמרי, חשבתי שזה אגוזים! למה להרוס מנגו טעים עם כוח צ'ילי פיקנטי? אתה צריך להבין שאני אוהב מנגו, לא רק בגלל שטעמם מדהים אלא גם בגלל שקשורה אליהם קצת נוסטלגיה.
כשהייתי בתיכון היה עץ מנגו גדול בחניון בית הספר שלנו. כשהמנגו היו בשלים, חברי ואני היינו זורקים את התרמילים על העץ כדי להפיל את המנגו. הייתה לנו מערכת שלמה: אדם אחד היה זורק ותופס את התרמיל ושניים היו תופסים את המנגו בחולצות או בחצאיות האחידות שלנו. אם היה לנו מזל, היינו נתקלים במנגו על הקרקע שעדיין היו טובים, אבל בגלל שזה היה מגרש חניה, הם היו בעיקר דשנים שנדרסו. אז היינו לוקחים אותם לביתן ומבלים את שעת הצהריים שלנו בבלגן מכרסם במנגו מתוק.
כפי שציינתי קודם, רק כשעברתי לטקסס שמעתי לראשונה על פיזור מנגו עם אבקת צ'ילי. חשבתי שזה רעיון כל כך מטורף! ואז טעמתי את זה וחשבתי שזה גאון מטורף.
פיזור פירות כמו מנגו, ג'יקמה ומלון עם אבקת צ'ילי חריפה הוא מצרך עיקרי במקסיקו. אם אתה רוצה ליהנות מהעושר האמיתי, נסה מנגו וטאג'ין. טאג'ין הוא תבלין תיבול פירות העשוי בעיקר מפלפלי צ'ילי, ליים ומלח. אתה יכול למצוא את זה בכל חנות מכולת לטינית ולפעמים באזור האוכל הלטיני של המכולת המקומית שלך. מנגו טעים אבל מנגו וטאג'ין זה קסם.
החום של הקיץ עדיין בפתח, אז חשבתי שזה יהיה זמן נהדר להכין ארטיקים בהשראת מנגו-צ'ילי. אבל רציתי גם שזה יהיה קצת מתוק וקרמי מאוד. אז החלטתי למחית את המנגו ולהוסיף רק מעט חלב מרוכז ממותק.
קשורים למיילי סיירוס ודולי פרטון
אלה טעימים להפליא! ואם אתה זקוק לעוד פעולת צ'ילי, פשוט תן לארטיק שלך זילוף.
אלה תענוג אמיתי! לאחסון השלגונים, עטפו אותם בנפרד עם נייר קלף והניחו בשקית ניילון הניתנת לסגירה. ואז אתה תמיד מוכן כשמזדף חם מדי או שאתה מקבל מכה עם חשק למשהו מתוק וקצת חריף.
