5 שימושים לנייר קלף באפייה

5 Uses Parchment Paper Baking



גלה את מספר המלאך שלך

נייר קלף ... מה עשיתי אי פעם בלעדייך? תן לי להראות לך את 5 הדרכים האהובות עליי להשתמש בנייר קלף בעת האפייה.





1 - יריעות עוגיות בטנה.

תשכחו מכל מתכון שקראתם אי פעם וקובע סדיני עוגיות לא משומנים לעומת משומנים. אני תמיד מרפד גיליונות עוגיות עם נייר קלף. עוגיות נאפות בצורה אחידה יותר והחלקה ממש מהנייר. מכינים יותר ממנה אחת? השתמש שוב בסדינים!





2 - תבניות עוגת בטנה.

האם אי פעם הכנסת את הלב והנשמה שלך (תקוות וחלומות) לעוגה, רק כדי שתדבק בתבנית? אוף! לא עוד, חברים שלי! ראשית, הניחו את תבנית העוגה על גבי פיסת קלף. עקוב אחר תחתית התבנית ואז חתוך את הסימון שלך. לאחר מכן, חמאה את המחבת. מניחים את הקלף החתוך בתוך תבנית העוגה. חמאה את הקלף ואז הקמח את התבנית. כשהעוגה שלך אפויה, הפוך והעוגה תיפול ישר - ללא הידבקות!



3 - מדידת תבלינים.

אולי אני הכי גרוע בשפוך תבלינים על השיש שלי, אבל למדתי לנקות את המעשה שלי באמצעות יריעת קלף שמתחת כשאני מודד.





לאחר המדידה, אני משתמש בקלף כמשפך למיניו כדי לשפוך את העודפים בחזרה לבקבוק.



4 - הקפאת בצק עוגיות.

אתה מתכנן? רוצה להכין בצק עוגיות חתוך שבועות לפני שאתה זקוק לו? גלגלו מראש את הבצק וערמו אותו בין שכבות נייר אפייה. הנח את הערימה במיכל ziptop הניתן להקפאה. כשאתה מוכן לאפות, גם הבצק שלך יהיה!



5 - הכנת ספינות מפח מאפינס.

זה יכול להיות השימוש החמוד ביותר בנייר קלף: בטנה של תבניות מאפינס לקאפקייקס ומאפינס. אני תמיד חושב שמטעמים שנאפים ככה נראים סופר מהודרים, אבל האמת היא שהופך אותם לסופר קלים. חותכים קלף לריבועים בגודל 5 אינץ '; הם לא צריכים להיות מדויקים. משמנים את החלק הפנימי של תבניות המאפינס. (אני אוהב להשתמש במגבת נייר כדי להפיץ קיצור מסביב לכוס).



לחץ על ריבוע הקלף לתבנית המשומנת בעזרת כוס מיץ. הסר את הכוס והשתמש באצבעותיך כדי ללחוץ את קפלי הקלף למקומו לפי הצורך.



אופים את המאפינס או הקאפקייקס כרגיל.



הנה לך, הדרכים האהובות עליי להשתמש בנייר קלף בעת האפייה. אשמח לשמוע דרכים אחרות בהן אתה משתמש בקלף במטבח שלך!

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה