Bacon Cheddar Skillet Cornbread
כשגדלתי אמא שלי תמיד הכינה לה את לחם התירס באותן תבניות מקל תירס חמודות מברזל יצוק - אני עדיין זוכרת את הקצוות הפריכים והטעימים! בימים אלה אני אופה כל מיני לחמים בברזל יצוק, כמו לחם התירס בייקון צ'דר. (אין לי מחבתות תירס של אמא שלי, אבל יש לי אוסף של מחבתות!)
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:1שָׁעָה0דקות רכיבים6
רצועות בייקון, חתוכות לחתיכות אינץ '
1 ג.קמח תירס צהוב
1/2 ג.קמח לכל מטרה
1 כף.
אבקת אפייה
1 ג.חוּבצָה
1/2כוס חלב מלא
1
ביצה גדולה
1/2 כפית.אבקת סודה לשתייה
1/4 ג.בתוספת 2 כפות קיצור ירקות
3 כפות.עירית טרייה קצוצה דק, ועוד תוספת
2 ג 'גבינת צ'דר מגורר (בערך 8 אונקיות)
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל -450 ̊. מבשלים את הבייקון במחבת ברזל יצוק בגודל 10 אינץ 'על אש בינונית גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם, עד 7 עד 8 דקות פריכות. מעבירים את הבייקון לצלחת מרופדת מגבת נייר ומנגבים את המחבת. הניחו את המחבת בצד.
- מקציפים בקערה גדולה את קמח התירס, הקמח, אבקת האפייה והמלח. הקציפו את החמאה, החלב והביצה בקערה בינונית, ואז הקציפו את הסודה לשתיה. יוצקים את תערובת החמאה לתערובת קמח התירס ומערבבים בעזרת מזלג עד לאיחוד.
- שים 1 & frasl; 4 כוסות קיצור בקערה קטנה למיקרוגל ומיקרוגל עד להמסה. מוסיפים לאט לאט את הקיצור המומס לבלילה, מערבבים בעזרת כף עד לאיחוד. מקפלים פנימה את העירית, 11 & frasl; 2 כוסות צ'דר וכל כפות הבייקון פרט לכמה.
- מחממים את שתי כפות הקיצור הנותרות במחבת ברזל יצוק על אש בינונית עד להמסה. יוצקים את הבלילה למחבת החמה (היא אמורה לרחוש) ולמרוח ליישור המשטח. מפזרים את יתרת 1 & frasl; 2 כוס צ'דר ומבשלים, ללא הפרעה, עד שהקצוות רק מתחילים להתייצב, בערך דקה.
- מעבירים את המחבת לתנור ואופים עד שהחלק העליון לחום זהוב, לחם התירס מבושל והקצוות פריכים, 20 עד 25 דקות. תן להצטנן לפחות 15 דקות לפני החיתוך. למעלה עם עירית ואת הבייקון שנותר.
