Peppermint Meringues
מרנגים מערבלים מדהימים אלה יהיו הדיבורים על החלפת עוגיות חג המולד שלך!
עיניים אפורות כהותפרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:24מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:3שעה (ות25דקות רכיבים3
חלבונים גדולים, בטמפרטורת החדר
1/4 כפית.קרם טרטר
1/4 כפית.תמצית מנטה
1/4 כפית.
מלח כשר
1 2/3 ג.אבקת סוכר
תפילת נובנה לסנט לוסי מגן העיניים
צבע מאכל ג'ל אדום
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
- חממו את התנור ל -250 ̊. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה. שלב את החלבונים, שמנת הטרטר, תמצית מנטה ומלח בקערה גדולה. מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת קצף, כ -2 דקות. הגבירו את המהירות לגובה בינוני והקציפו עד שעבה ואטום, כדקה נוספת. מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר, בערך 1/4 כוס בכל פעם, ומקציפים עד שנוצרות פסגות מבריקות ונוקשות, 8 עד 10 דקות.
- בעזרת מברשת מאפה דקה הכינו 5 עד 6 פסים של צבע מאכל ג'ל בתוך שקית מאפה עם קצה כוכב גדול. כף את המרנג בזהירות לתוך השקית. צננו מרנגים בגודל 2 אינץ 'במרחק של כ -1 ס'מ זה מזה על התבניות המוכנות.
- אופים את המרנגים למשך שעה, ואז מכבים את התנור ומשאירים את המרנגים בפנים למשך שעתיים נוספות להתקררות ויבוש.
