Bacon Wrapped Meatloaf With Mushroom Gravy
ללחם הבשר הזה יש בייקון מבפנים ומבחוץ! הוא מגיע עם פירה ושעועית ירוקה שלפוחית ב- The Merc.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות40דקות זמן כולל:שתייםשעה (ות0דקות מרכיבים ללחם הבשר
ספריי בישול
12רצועות דקות בייקון
13 כלומר רוחני
להבה תאומה 444 משמעות
1 כף.
שמן זית
1בצל, קצוץ דק
3 כפות.רסק עגבניות
2 כפית.טימין טרי, קצוץ
במה אפשר להשתמש במקום אבקת אפייה6
פורס לחם תפוחי אדמה טרי, קרוע
1 ג.חלב
2 ליברותבשר בקר טחון
3ביצים גדולות
1 ג.גבינת פרמזן מגוררת
1/4 ג.פטרוזיליה טרייה קצוצה
כפית אחתמלח מתובל
פלפל שחור, לפי הטעם
1/2 ג.קטשופ
1/4 ג.סוכר חום בהיר ארוז באופן רופף
כפית אחתאבקת חרדל
בשביל הגרבי1 כף.שמן זית
איך לעשות יומן יול12 אונקיות.
פטריות בר מעורבות, פרוסות
מלח כשר ופלפל שחור, לפי הטעם
5 כפות.חמאה מומלחת
שתייםשיני שום קצוצות
2 כפית.טימין טרי, קצוץ
1/4 ג.קמח לכל מטרה
1/2 ג.אייל חום
2 ג 'מרק בקר דל נתרן
2 כפית.רוטב וורצ'סטרשייר
2 כפות.עירית טרייה קצוצה, ועוד תוספת
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- לחם הבשר: חממו את התנור ל -350 ̊. מרפדים נייר אפייה משולש בנייר כסף ומניחים מתלה מעל. מצפים את המדף בתרסיס בישול.
- קוצצים גס 4 רצועות מהבייקון. מכניסים למחבת בינונית עם שמן הזית ומבשלים על אש בינונית תוך ערבוב
מדי פעם, עד שהבייקון פריך, 3 עד 4 דקות. מוסיפים את הבצל ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שמתחיל להתרכך כ -4 דקות. מוסיפים את רסק העגבניות והטימין ומערבבים לציפוי. מגרדים את התערובת לקערה גדולה ומניחים להתקרר. - שים את הלחם בקערה בינונית. מוסיפים את החלב ומניחים לשבת כדקה-שתיים עד שהוא נטמע. לחץ עם הידיים כדי לשבור את הלחם. מוסיפים את הלחם לקערה עם תערובת הבצל; מוסיפים את הבקר, הביצים, הפרמזן, הפטרוזיליה, המלח המתובל וכמה טחנות פלפל. מערבבים היטב עם הידיים.
- הנח דף קלף באורך 14 אינץ 'עם צד ארוך הפונה אליך. הניחו את 8 רצועות הבייקון הנותרות על הקלף כך שהן פשוט נוגעות ללב. יוצרים את תערובת הבשר לכיכר ומניחים על החצי התחתון של רצועות הבייקון, וטופחים לכיסוי רוחב הרצועות. מקפלים את הקצוות התחתונים של הבייקון על הכיכר, ואז משתמשים בנייר כדי לעזור לגלגל את הכיכר, מכסים אותו בבייקון. הסר את הנייר. מעבירים את כיכר הבשר למתלה שעל גבי התבנית.
- אופים את כיכר הבשר עד שה בייקון מתחיל להיות פריך והטמפרטורה הפנימית של כיכר הבשר היא 140 ̊, כשעה. הגדל את טמפרטורת התנור ל -400 ̊. מערבבים את הקטשופ, הסוכר החום ואבקת החרדל בקערה קטנה ומברישים את כל כיכר הבשר. המשך לאפות עד שה בייקון מזוגג ופריך והטמפרטורה הפנימית של כיכר הבשר היא 165 ̊, 20 עד 25 דקות נוספות. תנו לנוח 10 דקות לפני החיתוך.
- בינתיים, לרוטב: מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש גבוהה. מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ללא ערבוב, עד שהחלק התחתון מזהיב, כ -2 דקות. מערבבים וממשיכים בבישול עד להשחמה, עוד 1 עד 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל. הפחית את האש לבינונית; מוסיפים 3 כפות מהחמאה. כשהוא נמס מוסיפים את השום והטימין ומערבבים. מפזרים פנימה את הקמח ומערבבים לציפוי ואז מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהקמח מתכהה, 2 עד 3 דקות. מקציפים את האייל ומביאים לרתיחה. מקציפים את המרק ורוטב הווסטרשייר עד לקבלת מרקם חלק. מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומבשלים עד להסמיכות, 5 דקות. הקציפו את 2 כפות החמאה הנותרות ואת העירית. מגישים מעל לחם הבשר ומפזרים עוד עירית.
