Crispy Yogurt Chicken
אשת חלוצה מפוארת מקרוני וגבינה
זה לא עוף מטוגן, אבל זה תחליף ממש נחמד וקליל. במקום תערובת החמאה, הביצה והקמח בה אני משתמש כדי לצפות את העוף המטוגן שלי, לחם העוף הזה הוא לא יותר מיוגורט ופירורי לחם קלים מאוד. זה פשוט מרגיש טוב הולך למטה! הגישו אותו עם סלט גדול וירוק עם רוטב ראנץ 'תוצרת בית, ומשפחתכם תעניק לכם פדיקור מיד לאחר ארוחת הערב. אני מבטיח.קרא עוד + תקרא פחות -פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותעשריםדקות זמן בישול:1שָׁעָהחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:1שָׁעָה35דקות רכיבים2 ג ' יוגורט רגיל ולא טעים שתיים ציפורן (עד 3 ציפורן) שום פטרוזיליה, לטעום 1 לימון שלם (מיץ) רגלי עוף (או ירכיים וכו ') מלח לטעימה 2 ג ' פירורי לחם פנקו חמאה (1 טפיחה לכל נתח עוף)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש יוצקים יוגורט לקערת ערבוב. קלוף וטחון שום; מוסיפים שום ליוגורט. קוצצים כמות קטנה של פטרוזיליה טרייה ומוסיפים אותה ליוגורט. מוסיפים מיץ לימון. מערבבים יחד לשילוב. שוטפים עוף ומייבשים אותו. מפזרים מלח (כשר).
בקערה אחרת מניחים את פירורי הלחם. מפזרים מלח ומערבבים קלות.
חמאה תבנית אפייה. בעזרת צבת מלקחיים מניחים את העוף, נתח אחד בכל פעם בתערובת היוגורט. הפוך אותו ביסודיות למעיל. ואז מגלגלים את העוף בפירורי הלחם של פאנקו. מכסים כל חלק ביסודיות בפירורי לחם ומניחים בתבנית האפייה.
מניחים פרוסת חמאה על החלק הגדול של כל נתח עוף. מכסים בנייר כסף ואופים בתנור של 350 מעלות למשך 1 עד 1 & frac14; שעות, הסרת נייר הכסף למשך 15 הדקות האחרונות של הבישול. כשהעוף יפה וזהוב מוציאים מהתנור ונהנים!
אני אוהב רגלי עוף. כך גם מרלבורו מן. כך גם הפאנקיסטים. זה אומר שאני תמיד מחפש דרכים חדשות ומעניינות לבשל אותם, מכיוון שטגנתי כל כך הרבה כרעי תרנגולת בחיי, יכולתי לתדלק את Airforce One במשך שנה עם שאריות השמן. בנוסף, למרות שעוף מטוגן טעים, קצת נמאס לי מזה. עידו! אל תגיד למרלבורו מן או לקולונל סנדרס, בסדר? אני לא מתכוון ללא זלזול.
זו דרך טעימה ומהירה לסדר עוף, ובהתחשב בכך שזרקתי את המנה יחד עם מרכיבים שכבר היו לי ביד (תרגום: לא היה לי אוכל וסרקתי את המזווה והמקרר אחר משהו חם וחם לתיקון עבור העורב שלי. משפחה) יצא יפה. שני המרכיבים העיקריים הם יוגורט רגיל ולא טעים - מרכיב שהתחלתי להשתמש בו יותר ויותר בבישול שלי לאחרונה - ופירורי לחם פנקו. פירורי לחם פאנקו, אם מעולם לא ניסיתם אותם, הם פשוט מענגים: קלילים ופריכים במיוחד ונפלאים. ובעוד שהייתי צריך להזמין פירורי לחם פנקו בדואר בחזרה כשהתחלתי להשתמש בהם בשנת 2002, בימים אלה ניתן למצוא אותם בכל מקום ברוב הסופרמרקטים - אפילו וול מארטס , למען פיט.
העובדה שלמעשה אני זוכרת את השנה בה התחלתי להשתמש בפירורי לחם פאנקו אמורה לתת לך מושג מדוע אני לא זוכר את יום ההולדת של סבתא שלי או דברים חשובים שעלי לשלוח. מוחי מלא בעובדות חסרות תועלת ולא רלוונטיות, עובדות כמו הזמן המדויק בהיסטוריה שהתחלתי להשתמש במרכיבי לחם.
צוות הדמויות: עוף (השתמשתי ברגליים, אבל כל חתיכת עוף תעשה), יוגורט רגיל, ללא טעם, שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, מלח, חמאה ופירורי לחם פנקו.
הנה פירורי הלחם של פאנקו. פירורי לחם פאנקו מוול מארץ '. יאם.
אפרופו יאם. בואו נשמור על רגע של שקט על היופי שהיוגורט הרגיל והלא טעים הביא לחיינו.
גם חמאה. אל לנו לשכוח את התרומות ההומניטריות שלה.
הו! זה לא יהיה קאסט של דמויות בלי ששכחתי את אחת הדמויות, נכון? פטרוזיליה. פטרוזיליה טריה. הנה זה, על כל הירקות הירוקה שלו.
אני יודע שירוקות ירוקה מיותרת מבחינה פלילית, אבל פשוט תעבדי איתי כאן.
התחל בהשלכת 2 כוסות יוגורט רגיל לקערת ערבוב.
עכשיו מקלפים כמה שיני שום ...
וטחון אותם דק מאוד.
עכשיו זורק את השום עם היוגורט.
לפני.
לאחר.
עכשיו קח פטרוזיליה. זה נותן טעם נחמד ורענן לעוף. תוכלו להתנסות בצמחי מרפא / תבלינים שונים כאן. זה לא יפגע ברגשות שלי.
88 כלומר מספר מלאך
קוצצים את הפטרוזיליה דק.
ואז זורק אותו ליוגורט.
נותנים לתערובת מעט ערבוב.
עכשיו חותכים לימון לשניים.
ואז סוחטים פנימה את המיץ, מערבבים היטב לאיחוד.
עכשיו לכו לשטוף היטב את העוף, והמלחו אותו היטב. ואם אין לכם מלח כשר במטבח שלכם, קנו אותו עוד היום! זה של מורטון ... במעבר המלח. וזה מאוד מאוד סלחני.
יוצקים מעט פירורי לחם פנקו לקערה שנייה. אני מתחיל בכ -2 כוסות.
ממליחים את פירורי הלחם רק כדי לתת להם קצת יותר טעם.
עכשיו, כהכנה סופית לנחיתה שלנו, קדימה וחמאה צלחת אפייה. הכל טוב יותר עם מעט מריחה של חמאה : אל תשכח את זה לעולם.
המלאך רפאל תפילת ריפוי עבור אחרים
עכשיו הגיע הזמן להכין את העוף, מותק! ראשית, הכניסו את העוף, אחד אחד, לתערובת היוגורט. הפוך אותו לציפוי יסודי ...
ואז מגלגלים את פירורי הלחם של פאנקו.
הם ידבקו ממש טוב - רק דאגו לכסות את כל אזורי העוף ביסודיות.
חזור על הפעולה עד שכל הלחם נלחם ...
... והניחו בתבנית האפייה בחמאה.
לאחר מכן הניחו פרוסת חמאה על החלק הגדול של העוף. זה צעד חשוב מאוד , שכן פירורי הלחם של פאנקו נוטים להתייבש למדי ללא לחות החמאה.
אני מחפש כל רציונל חמאה שאמצא בחיי היומיום שלי. זה תחביב שלי.
עכשיו מכסים בנייר כסף ואופים ב 350 מעלות למשך שעה , מסירים נייר כסף במשך 15 הדקות האחרונות כדי לאפשר לו להיות יפה וזהוב. למעשה הייתי צריך לאפות את שלי כמעט שעה וחצי דקות הפעם, אז תהיה מוכן להמשיך עד שהוא נחמד וזהוב ורוחש. אתם תרצו שהלחם על החלק התחתון של העוף לא יהיה רך ועבה, אז שימו לב אליו.
ממממ זה מוכן. זה לא עוף מטוגן, אבל זה תחליף ממש נחמד וקליל. במקום תערובת החמאה, הביצה והקמח בה אני משתמש כדי לצפות את העוף המטוגן שלי, לחם העוף הזה הוא לא יותר מיוגורט ופירורי לחם קלים מאוד. זה פשוט מרגיש טוב הולך למטה! הגישו אותו עם סלט גדול וירוק עם רוטב ראנץ 'תוצרת בית, ומשפחתכם תעניק לכם פדיקור מיד לאחר ארוחת הערב. אני מבטיח.
נסה את זה השבוע! (אה, ואל תשכחו לאכול את החלקים הפריכים והחומים מתחתית תבנית האפייה.)
(חתיכות פריכות וחומות הם חיי).
אהבה,
אישה חלוצה
