אספרגוס כבוש ולבבות דקל

Marinated Asparagus

אספרגוס כבוש ולבבות דקל
מגישים 10 - 12

3 ק'ג. אספרגוס טרי
2 - 14.4 עוז. לבבות כף היד, מנוקזים וחותכים ל- & frac12; פרוסות אינץ '
1 ליטר עגבניות שרי, חצויות

אספרגוס אדים עד למכרך פריך. מצננים ומשלבים עם לבבות דקל ועגבניות.

שלב את הדברים הבאים:
& frac12; כוס שמן צמחי
& frac12; סיידר כוס או חומץ לבן
1 & frac12; כפית מלח
1 כפית פלפל
& frac14; כוס סוכר
& frac14; כוס רוטב סויה

יוצקים מעל תערובת אספרגוס. צמרמורת 8 שעות.