5 Ways Use Leftover Ham
מאיפה רי דראמונד משיגה את הבגדים שלה
הרבה שאריות חזיר במקרר שלכם? הכינו קיש חזיר וברוקולי בריא וטעים. מדארה מיכלסקי מבישול קאנוק. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ות35דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים1 ג. פרחי ברוקולי קטנים 4 ביצים גדולות 4 חלבונים גדולים 1/4 ג. מים 1 ג. גבינת קוטג 'דלת שומן 1/2 כפית. תימין יבש 1/4 כפית. מלח 1/4 כפית. פלפל שחור טחון 3 עוז. משקל חזיר, קצוץ 2 כפות. גבינה מפוררת (השתמשתי בפטה)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לחמם את התנור ל -375 מעלות צלזיוס. מצפים מעט תבנית פאי 9 אינץ 'בתרסיס בישול. הביאו סיר מים גדול לרתיחה על אש גבוהה. מוסיפים את פרחי הברוקולי ומבשלים עד שהם רק רכים, כדקה. מסננים למסננת ושוטפים במים קרים.
בקערה גדולה הקציפו יחד את הביצה, החלבונים והמים. מוסיפים את גבינת הקוטג ', הטימין, המלח והפלפל. הקציפו נמרצות לפירוק גבינת הקוטג '.
יוצקים את תערובת הביצים לתבנית הפאי המוכנה. מפזרים את הברוקולי והחזיר לאורך כל תערובת הביצים ואז מעל גבינת הפטה.
אופים עד שהביצה רק מתייצבת וסכין קטנה וחדה המוכנסת למרכזה יוצאת נקייה, בין 30-35 דקות. תנו לקיש לנוח 5 דקות ואז חתכו ל -6 טריזים. לְשָׁרֵת.
אם הייתי צריך לבחור בין ארוחת בשר חזיר מהודרת עם כל הקיבועים לבין כריך חזיר שנשאר, הכריך היה מנצח בכל פעם. למעשה, יש בחירה טובה שהחזיר אפילו לא יהפוך אותו לכריך, מכיוון שיש לי נטייה פשוט לחתוך חתיכות חזיר מהעצם ולאכול אותן ישר. תגיד לי שאני לא היחידה!
הרגלי חטיף מביכים בצד, שאריות בשר חזיר בבית אומר שיש לנו אפשרויות לארוחת ערב במשך ימים. אמנם יש כמה דברים ברורים שתוכלו להכין עם חזיר - מרק אפונה מפוצל, תפוחי אדמה מסולסלים וכריכי חזיר עולה בראש - רציתי לחלוק כמה מרעיונות החזיר האהובים עלי שנמצאים מהמתכונים הקלאסיים האלה.
1 - Panini-ize זה
בטח, אתה יכול להכין כריך חזיר רגיל עם גבינת צ'דר וחרדל. אבל למה לא להעלות דברים ברמה? מורחים חרדל דיז'ון על שתי פרוסות לחם קרום, ואז מוסיפים חזיר, גבינה (ברי תהיה הבחירה שלי) ופרוסות תפוחים. מבשלים במכבש פניני עד שהגבינה נמסה והלחם זהוב. תקעו קצת ארוגולה טרייה בתוך הכריך לפני האכילה. (כריך בהשראה קובנית יהיה גם אופציה נהדרת).
2 - הגישו אותו לבראנץ '
בכל פעם שיש לי שאריות נקניק או חזיר, או ירקות נוספים במקרר, אני מכינה קיש ללא קרום או קדירת ביצים אפויה. ארוחת הבוקר לארוחת הערב ממלכת עליונה בביתי, ואפשר להגיש את זה לצד סלט ירוק לארוחת הערב. גלול מטה ואדריך אותך במתכון שלי לקיש חזיר וברוקולי ללא קרום!
3 - אפיית פסטה
פסטה אפויה היא דרך נהדרת להאכיל קהל. מבשלים מעט פסטה פנה עד שהיא כמעט אל דנטה (כ -2 דקות פחות מהרגיל), ואז זורקים את הפסטה עם מעט גבינת ריקוטה וחזיר קצוץ. מורחים שכבה של רוטב עגבניות בתחתית תבנית אפייה בגודל 9- על 13 אינץ ', ואז מכסים את תערובת הפסטה בתוספת רוטב עגבניות, מוצרלה וגבינות פרמזן ובזיליקום טרי. אופים בתנור של 350 מעלות צלזיוס עד שהגבינה מבעבעת, בערך 50 דקות.
תפילת אווה מריה
4 - לך עם קרפים
ניסיתם פעם קרפים אפויים? מערבבים בלילת קרפ מלוחה (ללא סוכר) ומבשלים ערימה של הלביבות הדקות. קולים יחד תערובת של מרכיבים מלוחים, כמו בצל, שום, פטריות וחזיר, ומערבבים מעט גבינת מסקרפונה. ממלאים את הקרפים בתערובת המלוחה, מגלגלים ומניחים בתבנית אפייה. מעליו גבינת פרמזן מגוררת ואז אופים בתנור של 350 מעלות צלזיוס עד שהקרפים מתחממים, 10 עד 15 דקות.
5 - מרק את זה
אתה לא יכול לקבל רשימה של רעיונות שנותרו מבשר חזיר מבלי לכלול מרק! בעוד שהבחירה הברורה היא מרק אפונה מפוצל קלאסי, נסה להסתעף לחמין חזיר שמנת ותפוחי אדמה, מרק חזיר ושעועית על בסיס עגבניות ומרק, או גרסת בישול איטי בריאה שכוללת חזיר, שעורה וירקות.
עכשיו למתכון הקיש ללא קרום! התחל בקיצוץ ברוקולי לפרחים קטנים. במקביל, הביאו לרתיחה סיר גדול של מים.
מוסיפים את הברוקולי לרתיחה ולמים ומבשלים דקה אחת. מסננים במסננת ושוטפים מיד במים קרים (או צוללים לקערת מי קרח) כדי למנוע מהברוקולי להתבשל עוד יותר.
נובנה לסנט ג'וזף קופרטינו
מקציפים יחד כמה ביצים, חלבונים (אני אוהבת להקל על הדברים כשאני יכול), מים, גבינת קוטג ', טימין, מלח ופלפל.
יוצקים את תערובת הביצים לכלי פאי מצופה בתרסיס בישול. מפזרים מעל הביצה את הברוקולי, מעט בשר חזיר וגבינת פטה קצוצה.
אופים עד שהביצה מתייצבת, ואז מניחים לקיש להתקרר במשך 5 דקות לפני שחותכים ל טריזים.
בדיוק שם מכין ארוחה בריאה וטעימה. אם יש לכם רעיונות למתכונים אהובים אחרים לשאריות חזיר, אשמח לשמוע אותם!
