Apple Fritters
נאגטס קטנים וטעימים של נפלאות קינמון-תפוח. אבק באבקת סוכר או טבל בזיגוג סופגנייה לקבלת ארוחת בוקר טעימה או חטיף טעים. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות10דקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיביםפריטרים 2 ג ' קמח לכל מטרה 1/2 ג. סוכר 3 כפות. סוכר 2 1/4 כפית. אבקת אפייה 1 1/4 כפית. מלח 2 כפית. קינמון טחון שתיים ביצים גדולות שלמות 3/4 ג. חלב מלא 2 כפית. תמצית וניל 2 כפות. חמאה מומסת שתיים תפוחי אדמה של סבתא סמית שלמה, קלופים וקוביות אבקת סוכר (לא חובה, לאבק) GLAZE (אופציונלי) 1 1/2 ג. אבקת סוכר 1/4 כפית. מלח 1/4 כפית. וניל 1/4 ג. חלבמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות בקערת ערבוב, שלבו קמח, סוכר, אבקת אפייה, קינמון ומלח. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים בעזרת מזלג ואז מוסיפים חלב, חמאה מומסת, וניל.
מקפלים בעדינות מרכיבים יבשים ורטובים יחד עד לאיחוד (לא מערבבים יתר על המידה) מקפלים פנימה תפוחים. הוסיפו מספיק תפוחים להכנת בלילה שמנמנה מאוד. אתה רוצה שהתפוחים יבריקו בכל זאת!
מחממים כמה סנטימטרים של שמן קנולה על אש בינונית עד בינונית. כשהוא מתחמם, זרוק טיפה מעט בלילה לשמן. אם הוא רוחש מיד ועולה למעלה, השמן מוכן; אם הוא נשרף במהירות, הנמי את האש.
זרוק כפיות בלילה לשמן החם, שש או שמונה בכל פעם. לפעמים הם יתהפכו מעצמם; לפעמים אתה צריך להפוך אותם. פשוט צפו בהם וודאו שהם לא משחימים מדי, אך בישלו אותם מספיק זמן כדי לוודא שהבלילה מבושלת, בערך 2 עד 2 1/2 דקות.
מוציאים ומסננים על מגבת נייר. אבק בנדיבות רבה באבקת סוכר, או טבל לביבות בזיגוג סופגנייה בהיר (ערבב את כל מרכיבי הזיגוג יחד, ואז טבל לביבות חמות).
מגישים חם!
** עשוי לחמם למחרת בתנור של 350 מעלות למשך 8 דקות.
אני אוהב לביבות תפוחים!
הכנתי אצלה אתמול מאוחר. ברור שהרגשתי שחיי איכשהו חסרים נאגטס מטוגנים קטנטנים של בלילה בטעם קינמון ממולאים בנתחי תפוח בטעמים ומכוסים באבקת אבקת סוכר.
אלה טעימים, וחיי הושלמו כעת. ניתן להגיש אותם כפינוק ארוחת בוקר טעימה וחמימה או כקינוח טעים עם גלידת וניל. (האם רק אמרתי את זה?) הדרך הקלה היא לאבק אותם באבקת סוכר, אבל אני אוהב לטבול אותם גם בזיגוג סופגנייה בהיר ומתוק.
כך או כך, מובטח שאלה יגרמו לכם לחייך.
הנה מה שאתה צריך: תפוחים, קמח, קינמון, סוכר, חלב מלא, חמאה, אבקת אפייה, מלח, וניל וביצים.
לפני שתתחיל, הוסף כמה סנטימטרים של שמן קנולה לסיר או לתנור הולנדי, וחמם אותו על אש בינונית עד בינונית.
בקערה שלבו את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הקינמון והמלח.
הקציפו אותם יחד לשילוב.
קלף שניים או שלושה תפוחים ...
הדרך הטובה ביותר לנקות ספה
ואז פורסים אותם ...
וקובעים אותם. שמרו על הנתחים בצד הקטן כדי שלתפוחים יהיה סיכוי לבשל.
בקערה נפרדת, סדק שתי ביצים ...
היכו אותם במזלג ...
הוסף את הווניל ...
ולערבב את זה ביחד.
מוזגים את תערובת הביצים והחלב לחומרים היבשים ...
וקפלו אותו יחד בעדינות, עד שהוא לא ממש משולב.
לאחר מכן, הוסיפו 2 עד 3 כפות חמאה מומסת ...
והתפוחים ...
וקפלו יחד בעדינות. זה מוכן לצאת לדרך! אם הבלילה לא נראית שמנמנה מספיק, בכל אופן הוסיפו עוד תפוחים. אתה רוצה שהתפוחים יבריקו!
עכשיו, כדי לבדוק את השמן, אני משליך מעט מעט בלילה לשמן. אם הוא רוחש ועולה לפסגה מיד, השמן מוכן. אם זה מייד משחים ומתחיל להישרף, עם זאת, עליכם להוריד מעט את החום!
Aww. איזה פריטטור קטן וחמוד.
אני תוהה ... האם פריטטור הבדיקה יודע בכלל שהוא סתם פריטט מבחן?
אני יודע אני לא הולך להיות זה שיגיד לו אחרי כל מה שהוא עבר.
כדי להכין לביבות מסודרות ועגולות, אני משתמש במספר הקטן הזה.
אני אוהב את הסקופים האלה, והם מגיעים כמעט בכל גודל מתחת לשמש. הם שימושיים לכל כך הרבה דברים שונים!
סְקוּפּ…
יְרִידָה…
וזה עולה לראש ומיד מתחיל להשחים. אבל לא משחים באלימות ... רק איטי ויציב.
זה למעשה התהפך לבד. זה קורה לפעמים.
וכעבור קצת פחות משתי דקות הוצאתי את זה. אתה צריך לראות את הבצלנים כל הזמן, רק כדי לוודא שהם לא נשרפים.
עכשיו, הצורה העגולה שלמעלה חמודה ומסודרת והכל, אבל אם הכדורים גדולים מדי, הבלילה שבמרכזה עדיין תהיה נזלת עד שתצטרך להסיר אותם מהשמן. אז וודאו שלא גורפים יותר מדי בלילה בכל פעם. שמור עליהם קטנים!
אפשרות נוספת היא להשתמש בכפית רגילה ...
מהם הכפכפים הנוחים ביותר
ושחרר אותם פנימה.
לחלופין, אם אתה אוהב צורות מטורפות יותר ושטח פנים רב יותר, גרור את הכף תוך כדי השלכת הבלילה לשמן. התוצאה היא פריטר שטוח יותר.
פריטר שטוח יותר. תגיד את זה עשר פעמים.
מוציאים את השמן מהשמן ומניחים להם להתנקז על מגבת נייר.
הם צריכים להיות פריכים, פריכים, פריכים!
הדבר האהוב עלי ביותר הוא להטביע מיד את הביבות, ולצפות אותן היטב, בזיגוג הפשוט שאני משתמשת בו לציפוי הסופגניות המזוגגות הביתיות שלי. אני חושב שזה איכשהו מעוגן בטעם ובמרקם הנפלא של הבצלנים, ומעניק להם יותר איכות סופגנייה.
אבל גישה קלה / מהירה יותר, כמובן ...
הוא אבק נדיב מאוד של אבקת סוכר. יאם!
ממממ מושלם! הפרייטר נעשה לאורך כל הדרך, ויש שם הרבה תפוחים כדי שיהיה טעים במיוחד.
אל תפדל את תפוחי הים!
ואל תתקמצנו על הביבות! הכינו טון - תוכלו לחמם אותם למחרת בבוקר בתנור של 350 מעלות למשך 8 עד 10 דקות, והם טעימים לגמרי ... אולי אפילו יותר מכך.
תהנה!
הנה להדפסה השימושית - כללתי את מתכון הזיגוג בסוף.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
