סטייקים של עצם טי-קייון

Cajun T Bone Steaks



גלה את מספר המלאך שלך

לאד גריל בחוץ על פחם, אבל אני גריל בפנים בעזרת מחבת גריל - אני אוהב מזגן!



פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותעשריםדקות זמן כולל:1שָׁעָה0דקות רכיבים2 כפות.

אבקת שום

2 כפות.

פפריקה

2 כפות.

מלח כשר



2 כפות.

פלפל שחור

כפית אחת

פלפל קיין

3

סטייקים של עצם T (עובי של 1 עד 1 1/2 ס'מ, 1 עד 1 1/2 ק'ג כל אחד)



שמן צמחי, לגריל

מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות
  1. שלב את אבקת השום, הפפריקה, המלח, הפלפל השחור והקיין בקערה קטנה. מניחים את הסטייקים על רשת שמונחת על תבנית עם נייר אפייה. מפזרים את תערובת התבלינים באופן אחיד משני צידי הסטייקים (השתמשו בכל תערובת התבלינים). תנו לסטייקים לשבת על המדף בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות ועד שעה.
  2. מחממים גריל לגובה בינוני. משמנים מעט את הסורגים. מניחים את הסטייקים על הגריל, מכסים ומבשלים עד שנוצרים סימני גריל כהים בחלק התחתון והסטייקים משתחררים בקלות מהגריל, בערך 6 דקות. הפוך את הסטייקים והמשיך בבישול עד שמדחום המוחדר למרכז רושם 125˚ לדרגות בינוניות, 5 עד 7 דקות נוספות. מוציאים לקרש חיתוך ומניחים לנוח 10 דקות לפני החיתוך.

כדי לקבל סימני גריל צולבים על הסטייקים שלך, סובב את הסטייקים בערך 45 מעלות באמצע הבישול מכל צד.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה