Classic Key Lime Pie
זהו אחד הקינוחים האהובים עלי - זו הפשטידה המושלמת למזג האוויר בקיץ!
מתנות לגבר בן 19פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות30דקות זמן כולל:שתייםשעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות רכיבים לקרום:12
פצפוצי גרהם שלם
2 כפות.סוכר
1מקל חמאה מומלחת, מומסת
למילוי:שתיים
חלמוני ביצה גדולים
1פחית חלב מרוכזת של 14 גרם
1/2 ג.מיץ ליים מפתח בבקבוקים
מרק אורז עוף שמנת אשת חלוצה1 כף.
גרידת ליים מגוררת (מכ- 2 לימונים), ועוד לקישוט
1 ג.שמנת מתוקה
2 כפות.אבקת סוכר
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל -350 ̊. לקרום: שלבו את פצפוצי הגראם והסוכר המגורר במעבד מזון ודופקו עד שנוצרים פירורים דקים. יוצקים פנימה את החמאה המומסת והדופק עד שהפירורים מצופים היטב ונדבקים זה לזה כשהם צובטים. לחץ את התערובת לתחתית ומעלה לדפנות צלחת פאי 9 אינץ '. אופים עד להתייצבות, כ -10 דקות. מניחים בצד להתקרר מעט, כ -10 דקות.
- למילוי: מקציפים בקערה בינונית את החלמונים, החלב המרוכז, מיץ הליים וגרידת הסיד. יוצקים את המילוי לקרום ואופים עד שהמרכז מתייצב אך עדיין מטלטל מעט, בערך 15 דקות. תן להצטנן למשך 30 דקות, ואז במקרר עד לצינון, לפחות שעה אחת.
- לפני ההגשה מקציפים את השמנת הכבדה ואבקת הסוכר בקערה גדולה עם מערבל במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מורחים על הפשטידה ומקשטים בקליפת ליים.
