Creamy Pasta Primavera
המנה הזו היא אוכל נוחות טהור בעיניי!
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים3 כפות.
חמאה מומלחת
1שאלוט גדול או 1/2 בצל בינוני, פרוס דק
3שיני שום, טחונות
1/4 ג.
יין לבן
1 1/2 ג.חצי וחצי
1 ג.שמנת מתוקה
1 ג.
פקורינו מגורד טרי, ועוד לקישוט
מלח כשר, לפי הטעם
12 אונקיות.cavatappi, penne או פסטה קצרה אחרת
רעיונות למתנות לאישה בת 70שתיים
צרורות אספרגוס (כ -2 קילו), קצוות גזומים, חתוכים לחתיכות אינץ '
4 עוז.אפונה עם סוכר, חתוכה לחתיכות אינץ '
1 ג.פטרוזיליה טרייה, קצוצה
1/2 ג.נענע טרייה, קצוצה
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים את שאלוט ומבשלים תוך ערבוב תדיר עד לריכוך, כ -3 דקות. מוסיפים את השום ומערבבים עד שהוא רך וארומטי, כ -30 שניות. יוצקים את היין ומגרדים את כל החלקים השחומים מהתבנית. כשהיין הצטמצם במעט פחות ממחצית מערבבים פנימה את החצי וחצי ומבשלים עד שהוא מסמיך מעט, כ -3 דקות. מוסיפים את השמנת הכבדה ומערבבים לאיחוד. מוסיפים את הפקורינו ומערבבים עד שהוא מבעבע ומעט סמיך.
- בינתיים הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות החבילה. במהלך הרגע האחרון של הבישול, הוסיפו את האספרגוס ואפונה מהודקת לסיר.
- מסננים את הפסטה והירקות ומוסיפים לרוטב. מוסיפים את הפטרוזיליה והנענע וזורקים לאיחוד. מגישים עם גבינה נוספת לקישוט.
