Ginger Meatballs With Sesame Broccoli
קציצות אלה נהדרות גם כמתאבן - פשוט הגישו אותן על קיסמים!
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותארבע חמשדקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים1 1/2 ליברות
בשר בקר טחון
1ביצה גדולה
1/2בצל, חתוך לקוביות דק
3/4 ג.
פירורי לחם פנקו
1 1/2 כפית.מלח כשר
כפית אחתפלפל שחור
1/2 כפית.
פתיתי פלפל אדום, ועוד ועוד לפי הטעם
1זנגביל טרי בגודל 2 אינץ ', קלוף ומגורד
3 עד 4 כוסות פרחי ברוקולי
1/4 ג.בתוספת 1 כף שמן קנולה
תפילות לפני ניתוח לחבר1 כף.
שומשום
2 כפית.שמן שומשום קלוי
2 ג 'מרק בקר
1/4 ג.רוטב הויסין
1/4 ג.חומץ יין לבן או חומץ שרי
2 כפות.רוטב סויה דל נתרן
1 כף.עמילן תירס
1/3 ג.קמח לכל מטרה
1פלפל אדום, חתוך לרצועות
3בצל ירוק, פרוס דק (חלקים לבנים וירוקים מופרדים)
אורז לבן מבושל, להגשה
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל 425˚. שלב את הבקר, הביצה, הבצל, הפנקו, כפית המלח 1, & frac12; כפית פלפל שחור, פתיתי הפלפל האדום ומחצית הג'ינג'ר בקערה גדולה ומערבבים עם הידיים. מגלגלים לכדורי סנטימטר 1 ומניחים על תבנית אפייה משולשת; מכניסים למקרר בזמן שמכינים את הברוקולי.
- זרקו את הברוקולי עם כף שמן קנולה אחת, את השומשום ואת שאר & frac12; כפית כל מלח ופלפל על תבנית נפרדת. צולים, זורקים פעם אחת, עד שהם רכים ומתחילים להיחרך, 10 עד 15 דקות. מזלפים את שמן השומשום.
- מקציפים בקערה את מרק הבקר, רוטב הויזין, החומץ, רוטב הסויה ועמילן התירס.
- זורקים את הקציצות בקמח בקערה גדולה. מחממים את שאר ה- & frac14; כוס שמן קנולה במחבת ברזל יצוק גדולה על אש בינונית גבוהה. עובדים בקבוצות, מוסיפים את הקציצות ומבשלים, הופכים, עד להשחמה, 2-3 דקות. מעבירים לצלחת.
- יוצקים את עודפי השמן מהתבנית ומחזירים לאש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הפלפל, הבצל בצבע ירוק והג'ינג'ר שנותר ומערבבים, דקה.
- מוסיפים למחבת את תערובת המרק וכדורי הבשר ומערבבים. מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהרוטב מסמיך וקציצות הבשר מבושלות כ -3 דקות. מוסיפים עוד פתיתי פלפל אדום לפי הטעם. מגישים את תערובת הקציצות והברוקולי מעל אורז ומעליהם ירקות בצל ירוק.
