Pasta With Zucchini Pesto
אל תשכח לגרוף מעט מי בישול לפני שאתה מרוקן את הפסטה שלך. הוא עמילני וטעים ויעזור לשחרר את הפסטו.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן כולל:0שעה (ות30דקות רכיבים
מלח כשר, לפי הטעם
£ 1mezzi rigatoni או פסטה קצרה אחרת
£ 1שעועית ירוקה, חתוכה לחתיכות 1 אינץ '
1
קישואים בינוניים
1/4 ג.שקדים חתוכים
שתייםשיני שום
1 ג.
פטרוזיליה טריה
1/2 ג.טרגון טרי
1/3 ג.בתוספת 2 כפות שמן זית
1/2 ג.גבינת פרמזן מגוררת, ועוד תוספת
פלפל שחור, לפי הטעם
£ 1דלעת קיץ צהובה, חתוכה לחצי ירח
3/4 ג.שמנת מתוקה
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות החבילה, ומוסיפים את השעועית הירוקה במהלך 2 הדקות האחרונות. שמרו 1 כוס מי בישול, ואז ניקזו את הפסטה והשעועית הירוקה והניחו בקערה גדולה.
- בינתיים פורסים את הקישואים לשניים לאורך. השתמש בכף כדי לגרד את הזרעים. קוצצים את הקישואים לחתיכות & frac12;
- הכינו את הפסטו: הניחו את השקדים והשום במעבד מזון ודופקו עד לקצוץ דק. הוסף את הפטרוזיליה,
טרגון וקישואים ודופק עד קצוץ דק. כשהמכונה פועלת, מזלפים לאט 1/3 כוס שמן זית ומעבדים עד שהיא חלקה למדי. מגרדים לקערה ומערבבים פנימה את הפרמזן ומתבלים במלח ופלפל. - מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הדלעת הצהובה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים תוך ערבוב עד להשחמה 4 עד 5 דקות.
- מוסיפים למחבת את השמנת הכבדה ומערבבים. מנמיכים את האש לנמוכה ומניחים להתעבות מעט, כ -2 דקות. מערבבים פנימה את הפסטו עד לפיזור אחיד.
- מוסיפים את תערובת הפסטו לפסטה והשעועית הירוקה וזורקים, מוסיפים את מי הבישול השמורים לפי הצורך להשתחרר. מגישים עם פרמזן נוסף לציפוי.
