Pumpkin Muffins With Oats
מאפינס דלעת אלה עם שיבולת שועל ושטריזל שוקולד סופר לח ומתובל בצורה מושלמת. ועם שטרויזל פריך וחמאתי מעל, מי יכול להתנגד! מתוך ציון ברנדה של התעסקות A Farmgirl's. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות25דקות זמן כולל:0שעה (ות40דקות רכיביםלמאפינס הדלעת: 1 2/3 ג. קמח לכל מטרה 3/4 ג. סוכר 1/4 ג. סוכר חום 1/2 כפית. מלח כשר כפית אחת אבקת סודה לשתייה 1/2 כפית. אבקת אפייה 1 1/2 כפית. קינמון טחון 1/4 כפית. אגוז מוסקט טחון 1/4 כפית. ציפורן קרקע שתיים ביצים גדולות 1 ג. שימורי דלעת 1/2 ג. חמאה, מומסת לסטרוסל: 1/2 ג. קמח לכל מטרה 1/2 ג. שיבולת שועל מיושנת 1/2 ג. סוכר חום בהיר 3/4 כפית. מלח כשר 3/4 כפית. אבקת אפייה 5 כפות. חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר, חתוכה לחתיכות 1/2 אינץ ' 1/3 ג. מיני שוקולד צ'יפסמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות חימום תנור מראש ל -350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית מאפינס רגילה בתבניות אפייה מנייר ומניחים בצד. בקערה בינונית שלבו קמח, סוכרים, מלח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. יוצרים באר במרכז תערובת הקמח ומניחים בצד.
בקערה בינונית אחרת שלבו ביצים, דלעת וחמאה מומסת. מוסיפים את תערובת הדלעת בבת אחת לתערובת הקמח. מערבבים עד שרק לחים. בכפית בינונית או בכף גדולה, חלקו את הבלילה באופן שווה בין כוסות המאפינס המוכנות.
לשטרויזל, בקערה קטנה, שלבו קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, מלח ואבקת אפייה. בעזרת מזלג חותכים פנימה את החמאה עד שיש המון פירורים בגודל אפונה. ואז מקפלים פנימה את המיני שוקולד צ'יפס. מפזרים את שיבולת השועל ואת שטרויזל השוקולד על בלילת המאפינס, ומחלקים את השטרויזל באופן שווה בין המאפינס.
אופים 23–25 דקות, או רק עד שקיסם עץ המוחדר למרכזי המאפינס יוצא נקי. לא לאפות יתר על המידה. מוציאים את התבנית מהתנור ונותנים למאפינס לנוח דקה-שתיים לפני שמוציאים אותם למתלה להתקררות.
כשמדובר במאפי דלעת, אני אוהב אותם לחים במיוחד ומלאים בתבלינים חמים ועשירים. לחמים ומאפינס יבשים וחסרי טעם, אני לא צריך בחיים שלי. וככל שאני מנסה יותר מתכונים שמשלבים שוקולד עם הדלעת, אני מבין שזו באמת הדרך האהובה עלי ליהנות מדלעת.
המתכון הזה למאפינס דלעת עם שיבולת שועל ושטרויזל שוקולד הוא על כל הדברים הטובים והנפלאים שאני מעריץ במאפין דלעת. המאפינס לחים לחלוטין, טעימים בתבלינים ומעליהם שטרויזל מלוח וחמאה של שיבולת שועל ושוקולד. שטרויזל טוב ופריך הופך את כל הפריטים האפויים לרבים יותר טובים!
אני מאוד אוהב את העקביות של הבלילה הזו בטעם דלעת. זה שמנת וסמיך, וסופר כיף לחלק עם כדור עוגיות.
שטרויזל, אוי כמה שאני אוהב אותך. במיוחד כאשר תכולת החמאה שלו גבוהה כמובן והוא מקבל את כל פריכות הפריכות מחום התנור. תוסיפו לזה כמה שיבולת שועל, פיסות שוקולד קטנות ומעט מלח כדי לקזז את המתוק, ואני גונרית.
האם תחשוב שפחות ממני אדע שלא אוכל להרחיק את אצבעותיי מקערת השטרויזל? מסתבר שנתחי חמאה מתוקה קטנה, המושלכים לסוכר חום ומעט מלח, הם די מדהימים.
המתכון הזה מכין שתים עשרה מאפינס בגודל רגיל, שנעלמים כאן במהירות. אם אני מתכנן לתת מתנה לחבר או לשכן, או לקחת מגש למשרד, אני עכשיו יודע פשוט להכין אצווה כפולה. אני מבטיח לך, הם לעולם לא ילכו לבזבז.
אני חושב שנקודת ההנאה האופטימלית עבור מאפינס הדלעת הללו היא לאחר שהם התקררו על מתלה כ 30 דקות מחוץ לתנור. הם עדיין קצת חמים, רכים במיוחד ולחים, ומיני השוקולד צ'יפס נמס כנגד השטרויזל הפריך. הניגודים של לחים / פריכים ומתוקים / מלוחים הם שהופכים את מאפינס הדלעת האלה לטעים במיוחד. מלבד השוקולד, כמובן. זה עכשיו נתון בספרי.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
