Thanksgiving Dinner Pecan Pie Tart
מילוי פקאן לעיס של קרמל- y נאפה על גבי קרום טארט של שעועית וניל כדי לקחת את הקינוח המסורתי הזה לרמה אחרת. מכין טארט אחד בגודל 9 אינץ '. מג'סיקה סוחר מ'כמה מתוק זה '. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:1שָׁעָה0דקות זמן בישול:0שעה (ותחמישיםדקות זמן כולל:1שָׁעָהחמישיםדקות רכיביםלקראסט: 2 ג ' קמח לכל מטרה כפית אחת סוכר כפית אחת מלח 3/4 ג. חמאה לא מלוחה קרה חתוכה לחתיכות 4 כפות. מי קרח 1 כף. הדבקת שעועית וניל למילוי: 4 כפות. חמאה לא מלוחה, מומסת שתיים ביצים גדולות 1 ג. סירופ תירס בהיר 1 ג. סוכר חום ארוז באופן רופף 1 כף. בורבון 2 כפית. תמצית וניל 1 ג. אגוזי פקאן קצוצים גס 1 ג. אגוזי פקאן שלמיםמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לקרום: מניחים קמח, סוכר ומלח בקערת מעבד המזון והדופק לתערובת. מוסיפים חמאה קרה ומערבבים עד שנשארים פירורים גסים; אתה רוצה את החמאה בחתיכות קטנות. זרם במי קרח ומשחת שעועית וניל, תוך מיזוג עד שהבצק מתחיל להתאחד. השתמש בידיים שלך כדי להסיר את הבצק וליצור אותו לכדור. לחץ אותו מעט כלפי מטה לדיסק ועטוף בניילון. מצננים למשך 30 דקות.
למילוי:
בזמן שהבצק מצנן טורפים יחד חמאה, ביצים, סירופ תירס, סוכר, בורבון ותמצית וניל לתערובת אחידה. מערבבים אגוזי פקאן קצוצים.
מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית עם נייר אפייה.
הוציאו את הבצק מהמקרר וגלגלו אותו לעיגול גדול בעובי של כ -1 / 4 אינץ '. לחץ את הבצק לתבנית הטארט, תוך הסרת קצוות עודפים. מוזגים מילוי פקאן לטארט. מניחים אגוזי פקאן שלמים על גבי המילוי. מניחים תבנית טארט על תבנית האפייה. אופים במשך 45–55 דקות, או עד שהמילוי מתייצב.
מוציאים את הטארט מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין. אתה בהחלט יכול לעשות את זה יום לפני הזמן. פורסים לטריזים כשאתה מוכן להגשה!
מתכון למילוי המותאם קלות מסבור.
זו התקופה הכי נפלאה בשנה! למעשה, קשה לנסות לבחור את החג האהוב עלי: חג ההודיה? חַג הַמוֹלָד?
אני אוהב לשלב את השבוע שלפני חג ההודיה דרך את ראש השנה ותחשבו על זה חג ענק אחד - אחרי הכל - והכריזו שהוא המועדף עלי. זהו, זהו!
מה שמביא אותנו לכאן. לקינוח. חלק חשוב מאוד מאותה חופשה ארוכה.
אני תמיד יש מקום לקינוח. תמיד! (יש איזושהי בלוטות טעם מיוחדות לכך, נכון? אני מקווה שכן.) אבל ככל שאני אוהבת קינוח, חג ההודיה הוא הארוחה היחידה שבה לעתים רחוקות יש לי מקום לזה. זה בדרך כלל תלוי מה השעה שארוחת הערב, וזה מסובך מכיוון שאנו אוכלים ארוחת ערב פעמיים: תחילה עם המשפחה של בעלי, ואז עם המשפחה שלי. אני מנסה כמיטב יכולתי לגלגל אותו עם הארוחה מספר אחת, אבל כל אותם טעמים של חג ההודיה פשוט כל כך נפלאים שזו עבודה קשה לאכול בצורה מתונה.
תוכנית המשחק שלי היא לקבל טעימה או שתיים מהקינוח האהוב עלי בחג ההודיה. בדרך כלל אני אוהב נגיסה של דלעת משהו כיוון שזה טעים נוסטלגי, אבל אני גם מאוד אוהב שוקולד ביום טורקיה. ואם אני לא אוכל להתמודד עם זה, אצטרך חתיכה אחרי ארוחת הצהריים למחרת. נשמע לי פשרה טובה.
פאי פקאן הוא אחד מאותם פינוקים כל כך עשירים, שלעתים נדירות אני יכולה לסיים פרוסה שלמה. זה קרמל- y וחמאתי ומלא סוכר חום ופקאן פריך. וזאת הפעם היחידה שאני עושה חריג לגבי אגוזים בקינוח.
אני עדיין שולט באומנות קרום הפאי המושלם, אז החלטתי ללכת עם טארט במקום. בנוסף הקצוות האדומים האלה פשוט חמודים מדי! השתמשתי בקרום של סבתא שלי כבסיס ולתוכו נכנסה כמות נדיבה של רסק שעועית וניל, ולקחתי הכל לרמה אחרת. (היא כנראה מגלגלת את עיניה בשמיים.)
בדקו כמה בלילת הפקאן הזו מקסימה וחלקה! אני קצת רוצה לאכול את זה עם כף. יכול להיות שליקקתי את הכף. לא יכול לעזור לזה. רק תסתכל!
וזה לא קשה מדי - ערבב את הקרום ולחץ אותו לתוך תבנית הטארט.
יוצקים את המלית.
הוסיפו עליו אגוזי פקאן שלמים לעיצוב יפה!
אופים אותו עד שהוא סמיך וקרמלי- y ומעט לעיס וחולמני.
חתוך לעצמך פרוסה ונסה לא לבכות. Oooomph.
זה חלום, אני אומר לך.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
