Candy Covered Caramel Bars
שימורי דולצ'ה דה לצ'ה גורם לסורגים האלה להתאחד בדרך הרבה יותר מהר. שים לב שהזמן הכולל הוא שעה, בתוספת צמרמורת.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:24מנות זמן התכוננות:0שעה (ות25דקות זמן כולל:1שָׁעָה0דקות רכיבים
ספריי בישול
1 1/2 ג.קמח לכל מטרה
1 1/2 ג.שיבולת שועל רגילה או מהירה
1 ג.
סוכר חום ארוז
כפית אחתאבקת אפייה
1/4 כפית.מלח
1 3/4
מקלות חמאה מומלחת קרה, חתוכה לחתיכות
שתייםקופסאות שימורים של 13.5 אונקיות דולצ'ה דה לצ'ה
כ -3 כוסות סוכריות שוקולד קצוצות אם גדולים (כמו M&M, טוויקס, סניקרס ושביל החלב)
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל -350 מעלות. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ 'בנייר כסף ומרססים בתרסיס בישול.
- מערבבים יחד את הקמח, שיבולת השועל, הסוכר החום, אבקת האפייה והמלח בקערה. חותכים פנימה את החמאה עם חותכן מאפה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מפזרים לתבנית המוכנה וטופחים לארוז אותה מעט.
- אופים עד שבסיס העוגייה מזהיב בהיר מלמעלה, משגיח לוודא שהוא לא נשרף, בין 30 ל -35 דקות. תן להתקרר למשך 15 דקות.
- כף את ה- dulce de leche לקערה חסינת מיקרוגל ומיקרוגל כדי להתרכך מעט, בערך 45 שניות. גררו אותו על גבי בסיס העוגיות והשתמשו במרית אופסט לפיזורו לקצוות בשכבה אחידה. מפזרים את הסוכריות מעל ומשתמשים בידיים בכדי ללחוץ אותן בעדינות אל הדולצ'ה דה לצ'ה. (תוכלו לערבב את הסוכריות יחד או לחלק את הסורגים לרבעים ולהשתמש בסוכריות מסוג אחר לכל אחד.) אם הדולצ'ה דה לצ'ה לא מספיק רך כדי שהסוכריות יישארו במקום, הכניסו את המחבת לתנור למשך 30 שניות לערך ואז לחץ פנימה את הסוכריות בעדינות רבה.
- מצננים את הסורגים למשך שעתיים עד 3 שעות. מוציאים מהתבנית, מניחים על קרש חיתוך ומשתמשים בסכין משונן ארוך כדי לחתוך אותם ל -24 ריבועים קטנים (הם עשירים!). מגישים קר או בטמפרטורת החדר.
