כלבי תירס קלאסיים וגבינה על מקל

Classic Corn Dogs Cheese Stick

למתכון השני של יריד המדינה, הקצפתי נקניקיות וגבינה-על-מקל שמזכירים לא רק ירידי מדינה וקרנבלים ... אלא גם קניונים בשנות השמונים: זה אמר שהוא אותו מתכון לבלילה. רשת החנויות המפורסמת של Corn Dog 7, ואם אתה לא זוכר את Corn Dog 7, אתה צעיר מדי וכנראה שעדיין אין לך שרירי בטן רפויים או שמלות. אני מצטער עליך מאוד!

תירס כלב 7 היו נקניקיות נהדרות, כמובן ... אבל הגבינה-על-מקל שלהם היה מה שהכי אהבתי כשחלפתי בקניון עם חברתי הטובה ג'ן, קניתי דברים כמו כפפות ללא אצבעות ורודות ניאון ופוסטרים של סולופקס ודוראן קלטות דוראן.

אני כל כך מתגעגע לאייטיז שזה כואב. אני הולך לסמס לג'ן עכשיו.

דבר אחד בבלילה המפוארת והמפוארת הזו: אם נשאר לכם, זה מכין לביבות מושלמות למחרת. ולעניין זה, תוכלו להשתמש בבלילה לציפוי וטיגון קישורי נקניקיות מבושלים, ואז להגיש אותם עם סירופ פנקייק לטבילה. האפשרויות אינסופיות. ומשמין. ומשמין בלי סוף.

דבר ראשון: השתמש במקלות אכילה למקלות! אתה יכול לקנות מקלות אכילה בתפזורת בשווקים באסיה, והם נחמדים וזולים. וחסון.

תפילה לקדוש תומס יותר

תקע אותם בתוך הנקניקיות כך שהם יהיו בערך 2/3 מהדרך.

למקלות הגבינה השתמשתי בשיפודים גדולים ... אבל אם אתה מגיש לילדים, הייתי מקל עם מקלות האכילה כדי להימנע מהנקודה החדה. השתמשתי בצ'דר, ג'ק ג'לפנו ו (רק לבעיטות) האברטי עם שמיר.

עכשיו הגיע הזמן להכין את הבלילה! לתוך קערה גדולה (זו לא הייתה גדולה מספיק) הוסיפו תערובת פנקייק של קרוסטז. אני לא חושב שאף אזעקה תעבור אם היית משתמש בביסקיק או בדודה ג'מימה. אבל המתכון של כלב התירס 7 קרא לקרוסטז, ואני עושה את מה שכלב התירס 7 אומר לי לעשות.

ברצינות. פשוט תעשה מה שכלב התירס 7 אומר לך לעשות ואתה טוב ללכת.

לתערובת הפנקייק, הוסיפו מעט ארוחות תירס צהובות. זה נותן לבלילה מרקם טוב, וגם הופך את הלביבות שאולי תכינו עם הבלילה שנותרו מחוץ לעולם הזה לטעימות.

מערבבים את זה ביחד ...

ואז מקציפים יחד כמה ביצים.

יוצקים אותו לתערובת היבשה ...

ואז שופכים 5 עד 6 כוסות מים. התחלתי בכ -4 כוסות מים ואז התחלתי משם.

זה יותר מדי עבה וקודר.

רעיונות לארוחת ערב משפחתית לערב השנה החדשה

זה מעט דק מדי. (הוספתי יותר מדי מים, ואז נאלצתי לפזר עוד מעט פנקייק לערבוב כדי לעבות אותו בחזרה.

זה בדיוק נכון.

העברתי את הבלילה לסדן גלילי שהיה עלי להקל על הטבילה בכל הנקניקייה ... ואז בכל פעם טבלתי ...

ואז צלל אותו לשמן קנולה חם, מקל והכל. התעסק קצת במלקחיים כדי להפוך אותו כך שהוא ישחים באופן שווה ...

ואז, כשהוא חום זהוב ועמוק, הסירו אותו מהשמן והניחו לו להתנקז על צלחת מרופדת במגבת נייר. ואל תדאג אם יש בו כמה זנבות או גושים. פשוט תקרא לזה כפרי ואתה טוב.

או אולי ... או אולי אומן זו מילה טובה יותר.

כלבי תירס אומנים. אני אוהב את הצליל של זה.

עשו את אותו הדבר עם הגבינה.

לִטבּוֹל…

Dunk ...

ולהסיר כשהוא חום זהוב עמוק. גבינה על מקל.

אלוהים. אז כל כך טוב.

לגבי טיגון הגבינה: זה קצת יותר מסובך מכלבי התירס, מכיוון שאתה עובר קו דק בין לא לטגן אותה מספיק זמן (והגבינה לא נמסה לגמרי) ולטגן אותה יותר מדי זמן (החוץ נעשה חום מדי או שהגבינה פורצת דרך את הבלילה ומתחיל לבעבע בשמן.) ייתכן שייקח לך כמה חתיכות לפני שתתקע את זה.

אבל כשאתה עושה זאת? אוי לא. האם זה אי פעם שווה את זה.

הנה ההווארטי. טוֹב. מאוד מאוד טוב.

מגישים את כלבי התירס ...

והגבינה ...

למה לקסי גריי עזבה את האנטומיה של גריי

עם חרדל טעים ומתובל.

מממממ. זה ממש פגע במקום לפני כמה ימים.

אני הולך לקרוא לזה דיוקן של כלב תירס.

אני הולך לקרוא לזה כלב התירס שישן תחת הכוכבים.

אתה יודע מה עוד אעשה? אני אפסיק עכשיו.

הקפיצו את אלה מתישהו, חבר'ה! הם כיף להכין ומאוד ממש טעים. מרלבורו מן והבנים, אניני הטעם בכלבי התירס בביתנו, אוהבים אותם כי הם פריכים מבחוץ ורכים מבפנים. יאם.

תהנה!