Cornbread Bacon Dressing With Mushrooms
רוטב הלחם-בייקון הזה הוא הצד המושלם לחגיגת חג ההודיה בהשראה דרומית.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8 - 10מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחמישיםדקות זמן כולל:1שָׁעָה40דקות רכיבים4 ג.
לחם תירס קוביות
משמעות של פרפר צהוב בתוך הבית1
לחם צ'יאבטה כיכר קטן, חתוך לקוביות אינץ '(כ -4 כוסות)
1לחם צרפתי, חתוך לקוביות באינץ '(בערך 8 כוסות)
£ 1
בייקון, קצוץ
1להדביק חמאה מומלחת
חיית רוח פרפר לבן£ 1
פטריות כפתורים לבנות, פרוסות עבות
1
בצל גדול, חתוך לקוביות
4גבעולי סלרי, חתוכים לקוביות
4 ג.מרק עוף דל נתרן, ועוד יותר במידת הצורך
1/2צרור פטרוזיליה קצוצה
1 כף.רוזמרין טרי, טחון דק
מלאך מספר 1551/2 כפית.
בזיליקום מיובש
1/2 כפית.טימין מיובש טחון
2 כפית.מלח כשר
פלפל שחור, לפי הטעם
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- חממו את התנור ל -350 ̊. מחלקים את הלחם בין 2 ניירות אפייה. טוסט בתנור, זורק פעם אחת, עד שהוא פריך ורק מזהיב, 15 עד 20 דקות. מעבירים לקערה גדולה. הגדל את טמפרטורת התנור ל 375 ̊.
- מבשלים את הבייקון במחבת ברזל יצוק גדולה על אש בינונית גבוהה עד להזהבה ופריכה, 7 עד 8 דקות. מוציאים לצלחת מרופדת במגבת נייר ומשליכים את כל השומן מלבד 3 כפות השומן מהמחבת. מוסיפים למחבת את החמאה וממיסים. מוסיפים את הפטריות ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לריכוך, 7 עד 8 דקות. מוסיפים את הבצל והסלרי ומבשלים עד שמתחיל להתרכך, 3 עד 4 דקות. מוסיפים את מרק העוף, הפטרוזיליה, הרוזמרין, הבזיליקום, הטימין, המלח וכמה טחנות פלפל ומערבבים.
- מצקים לאט את תערובת הפטריות-מרק לקערה עם קוביות הלחם, זורקים תוך כדי, עד שהלבישה כוללת את רמת הלחות הרצויה. זורקים את הבייקון. טועמים ומוסיפים עוד תבלינים לפי הצורך.
- יוצקים את הרוטב לכלי קדירה גדול. אופים עד להזהבה ופריכה מלמעלה, 25 עד 30 דקות. מגישים צנרת חמה.
