Crispy Hasselback Potatoes
תפוחי אדמה פריכים אלה הופכים את התוספת האולטימטיבית לארוחות סטייקים! מסומר קולייר מנקודת מבט חריפה. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6מנות זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:0שעה (ותארבע חמשדקות זמן כולל:0שעה (ות55דקות רכיבים3 ליברות תפוחי אדמה מזהב של יוקון 2 כפות. שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם לרוטב הכוסברה של ג'לפנו: 1 ג. עלי כוסברה ארוזים 1/2 ג. מיונז דל שומן 1/4 ג. מים 2 כפות. מיץ לימון 4 שיני שום 1 ג'אלאפניו, זרע 1/2 כפית. מלח 1/4 כפית. פלפל שחור טחוןמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות חימום תנור מראש ל 450 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה גדולה עם שוליים בנייר אפייה או נייר כסף. חותכים כל תפוח אדמה לפרוסות בגודל 1/8 אינץ ', ולא צריך לפרוס את תפוח האדמה לאורך התחתית. כשאתם פורסים, השאירו בסיס & frac12; סנטימטר בתחתית כל תפוח אדמה כדי להחזיק את תפוחי האדמה יחד.
הניחו תפוחי אדמה על נייר האפייה וטפטפו את צמרותיהם בשמן זית. מגלגלים תפוחי אדמה לציפוי שמן ואז הופכים אותם חתוכים כלפי מעלה. סוחטים את דפנותיו של כל תפוח אדמה כדי לפתוח את חתכי תפוחי האדמה כך שהשמן יעבור למטה בין כל פרוסה.
מפזרים צמרות בנדיבות עם מלח ופלפל. אופים 45–60 דקות (תלוי בגודל תפוחי האדמה) עד שהפרוסות פריכות ומופרדות מעט, והבסיס של כל תפוח אדמה רך.
בינתיים מניחים כוסברה, מיונז, מים, מיץ לימון, שום, ג'לפנו, מלח ופלפל שחור גרוס בקערה של מעבד מזון. מחית עד לקבלת תערובת אחידה מאוד.
מגישים את תפוחי האדמה האסלבק חמים, מטפטפים עם רוטב כוסברה ג'לפנו!
ככל שמתקרב יום האהבה, אתה עלול למצוא את עצמך תוהה מה להכין את אהובתך לארוחת ערב ב -14 בפברואר.
זה תמיד מפתה למצוא מתכון גורמה אולטרה עם 50+ מרכיבים ו -20 צעדים, בתקווה להרשים את האחר המשמעותי שלך עם כושר הבישול שלך.
משום מה, אנו חושבים שאם החמוד שלנו יראה כמה צרות עשינו, הם יידעו כמה הם אהובים מאוד.
עם זאת, אני מוצא פשוט ובכל זאת השתכלל ארוחה לא רק מרשימה באותה מידה, היא תשמור עליכם רגועים ובנפש נפש נכונה עבור רומנטיקה חג האהבה.
אחרי הכל, מי מרגיש רומנטי כשהוא לחוץ !?
ארוחת סטייק פשוטה, תוך שימוש בנתח בקר נהדר עם כמה צדדים פשוטים אך אלגנטיים, היא הארוחה המושלמת להשביע את כיכר הסוכר שלכם. הגישו אותו עם בקבוק יין נחמד, וקיבלתם ארוחה שמתאימה למלך.
למרות שפירה או תפוחי אדמה אפויים הם הצדדים המסורתיים ביותר לסטייק, כיף להלביש דברים במחלקת תפוחי האדמה לחגים.
תפוחי אדמה Hasselback פריכים עם רוטב כוסברה ג'לפנו הם וריאציה של תפוח אדמה אפוי המציע הרבה וואו פקטור. הם פריכים מבחוץ, רכים באמצע, קלים להפרדה ונמנמים ברוטב עשיר.
מי לא יאהב את תפוחי האדמה האלה המוגשים עם סטייק עסיסי גדול?
פשוט פורסים כל תפוח אדמה לסיבובים דקים, ודואגים לא לחתוך את כל הקרקעית. אתה רוצה שתפוחי האדמה יחזיקו יחד.
ואז מזלפים אותם בשמן, מפזרים מלח ופלפל ואופים!
השמן עובד בדרכו בין הפרוסות, ויוצר איכותית מטגנת ביתית מעל. עם זאת החלק התחתון והמרכז של תפוחי האדמה נשארים רכים.
תפוחי אדמה האסלבק מעולים בפני עצמם. עם זאת, רוטב הכוסברה של ג'לפנו באמת תופס אותם ברמה גבוהה יותר.
בזמן שתפוחי האדמה נאפים, כוסברה מחית, מעט מאיו דל שומן, מים, מיץ לימון, שום וג'לפנו יחד במעבד מזון.
לאחר שתפוחי האדמה יצאו מהתנור, טפטפו את צמרותיהם ברוטב העשבי השמנתי הזה!
ואל תשכחו, תפוחי אדמה מושלמים כאלה ראויים שיוגשו עם סטייק מבושל לחלוטין. בדוק גם את 5 הטיפים המובילים שלי לבישול סטייק!
