Epiphany Cake
אפיפניה נחגג ב- 6 בינואר, ומנציח את ביקורם של המג'ים בילד המשיח. כשהתבגר, הכנסייה שלנו תחגוג עם עוגות אפיפניה, שהיו מלאות בתכשיטים המסמנים דברים שונים. דרך מהנה לחגוג את שנים עשר יום חג המולד עם ילדיכם! (הערה: היזהר עם חפצים קטנים; וודא שילדים יודעים שהם בעוגה).קרא עוד + תקרא פחות -פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:16מנות זמן התכוננות:שתייםשעה (ות0דקות זמן בישול:0שעה (ות25דקות זמן כולל:שתייםשעה (ות25דקות רכיביםעוגה 1 1/2 מקל 3/4 כוס חמאה, מרוככת 1 3/4 ג. סוכר 3 ביצים שלמות, טמפרטורת החדר 2 1/2 ג. קמח עוגה 2 1/2 כפית. אבקת אפייה 1/2 כפית. מלח כפית אחת וניל 1 1/4 ג. חלב מלא תכשיטים או קסמים: תינוק, כתר, תכשיט, שעועית, כפתור, לב, גרוש וכו '(מצאתי את המוח בחנויות מלאכה). זיגוג שתיים מקלות חמאה, מרוככת 4 ג. אבקת סוכר 3/4 ג. אבקת קקאו 1/4 כפית. מלח 1/3 ג. קרם כבד (עוד לטעימה)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות * מתכון לעוגה המותאם מבתי גנים טובים יותר * מתכון לציפוי המותאם מ- SavorySweetLife.com
(הערה: אתה יכול להשתמש בכל עוגה שאתה רוצה, כל עוד מתווספים תכשיטים!)
עוגה
מחממים תנור ל 375 מעלות. משמנים / מקמחים היטב תבנית אפייה 9x13 (או מרססים בתרסיס אפייה.)
במיקסר המצויד במצרף הקצף, מקציפים חמאה עד שהיא רכה ואוורירית, כ- 30 שניות. מוסיפים את הסוכר במנות, בערך רביעית בכל פעם. מגרדים את דפנות הקערה ואז מערבבים שוב עד לקבלת תערובת מלאה ורכה, כ -2 דקות. הוסיפו ביצים אחת אחת, והקציפו 20 שניות על מדיום לאחר כל הוספה. מוסיפים וניל ומערבבים עד לאיחוד.
מערבבים בקערה נפרדת קמח, אבקת אפייה ומלח. אלטרנטיבי להוסיף את תערובת הקמח עם החלב עם המיקסר על בינוני-נמוך עד שכל החומרים שולבו. מגרדים את דפנות הקערה והפכו את המיקסר לגבוה לעשר שניות.
הסר את הקערה ממעמד המיקסר וקפל פנימה תכשיטים כך שהם מפוזרים באופן שווה. (שימו לב שאפשר גם לעטוף בחפצים קטנים חתיכות קטנות של נייר אלומיניום אם אתם מעדיפים.) השתמשו במרית קיזוז כדי לאזן את פני השטח, ואז אפו במשך 22 עד 25 דקות, עד שהעוגה רק מתייצבת וקיסם יוצא נקי. הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.
זיגוג
במיקסר המצויד בתוסף ההנעה, הקציפו את החמאה עד שהיא רכה וחלקה לחלוטין. מנפים יחד את אבקת הסוכר, הקקאו והמלח, ואז מוסיפים בהדרגה למיקסר, ומגרדים את הדפנות תוך כדי. (בשילוב, התערובת תהיה סמיכה מאוד / פירורית.) מזלפים שמנת ומקציפים לגובה עד שהיא חלקה, מגרדים את הדפנות תוך כדי.
קרח את העוגה שהתקררה בתבנית.
חותכים 12 עד 16 פרוסות עוגה בעזרת סכין משוננת, בזהירות לא לקרוע שום תכשיט בדרך (רובם מתיישבים קרוב לתחתית).
*** הקפידו לספר לכולם שיש תכשיטים בעוגה מראש כדי שיוכלו לצפות בהם!
כל תכשיט פירושו דברים אחרים. הנה המסורת מהכנסייה שלי:
גרוש: עושר
טבעת: ברכות הכנסייה
אצבעון אצבע: תעשייה מוגברת
כפתור: הגברת הידע הרוחני
תינוק: יכיר את ישו טוב יותר
נעל: ילך בדרכי ה '
שעועית: מלך ההתגלות! (והאופה של העוגה של השנה הבאה! הא.)
אפיפניה נחגגת ב- 6 בינואר, וחוגגת את ביקורם של הקסמים בילד המשיח. אפיפניה תמיד החזיקה משמעות נוספת עבור אמי, מכיוון שילדה השלישי - ג'ינג'י מעט מוזר שיפתח אחר כך נטייה לפרוץ בשירים של אתל מרמן במסגרות לא הולמות - נולד באפיפניה. כשגדלנו בכנסייה האפיסקופלית, חגגה הקהילה שלנו את אפיפניה מדי שנה עם מסיבה שהגיעה לשיאה של חיתוך עוגת אפיפניה, שהחזיקה מגוון של תכשיטים. כל תכשיט סימן משהו אחר, ותמיד היה זה חיפוש אוצרות מהנה לראות אם היצירה שקיבלתם כללה אחת. ואם זה לא היה, היית מתחרפן ובוכה ודורש עוד יצירה!
רק צוחק על החלק האחרון הזה.
אני חושב.
עוגות אפיפניה הן בעלות משמעויות שונות בתרבויות, אזורים וכנסיות שונות - הן נקראות לרוב עוגות קינג, ולעתים קשורות למרדי גרא - ולעיתים הן עשויות מבצק על בסיס שמרים, מאפה תפוח או ממיליון מרכיבים. בין לבין. אבל שלי אפיסקופאלי ניסיון, זה לא ממש משנה באיזו סוג עוגה מדובר. מה שהופך עוגת אפיפניה לעוגת אפיפניה הם התכשיטים שבפנים. ומשמעות התכשיטים.
ומשמעות היום שאתה חוגג.
עכשיו, בעוגת אפיפניה מסורתית, יש רק תכשיט אחד, ונחשו מה זה? שעועית. שעועית יחידה. איפי! והאדם שמוצא את השעועית מוכתר רשמית כמלך החג או כמלך אפיפניה. בכנסייה שלי, מלך החג (או, במקרים רבים, אמו של מלך החג) מקבל את הכבוד (בין אם הוא נחשב לכבוד ובין אם לא תלוי במקבל!) להכין את עוגת האפיפניה בשנה שלאחר מכן. אך ישנם תכשיטים אחרים בעלי משמעויות / ברכות שונות. הייתי צריך להתקשר לאמא שלי כדי לזכור מה הם!
דים - עושר
טבעת - ברכות הכנסייה
אצבעון - תעשייה מוגברת
כפתור - ידע רוחני מוגבר
מותק - יכיר את ישו יותר
נעל - ילך בדרכי ה '
פרי - קצור פרי החיים הנוצרים
סביבון - אתה צופה ביותר מדי התחלה
(תשכח מהאחרון הזה).
כך מכינים עוגת אפיפניה!
השתמשתי במתכון הבסיסי הזה לעוגה צהובה בתים וגנים טובים יותר , אבל אם הייתה לי קופסה של תערובת עוגה במזווה שלי, הייתי משתמש בזה. עוגה בסיסית הייתה כל מה שהייתי צריך, ועוגה צהובה עם ציפוי שוקולד גורמת ללב המשפחה שלי להתלבט.
הנה מה שאתה צריך בשביל העוגה: קמח עוגה (או שתוכל להשתמש בכל מטרה, מה שמתכון לבחיסכון קורא לה), סוכר, אבקת אפייה, חמאה, חלב, וניל, ביצים ומלח.
אתה צריך גם תכשיטים! מצאתי את אלה בלובי של תחביב, ואתה באמת יכול להשתמש בכל מה שאתה רוצה.
וכמובן, אחד מאלה יהפוך לישו מושלם.
אוי לא.
קיבלתי טבעות, כיוון שנראו כמו משהו שהמגיה תביא למלך המשיח.
והצלב? זרקתי את זה במידה טובה. נראה מתאים.
אה, ויש את השעועית.
להכנת העוגה זרקו את החמאה לקערת המיקסר.
הקציפו אותו עם הקצף המוקצף למשך כ 30-45 שניות, או עד שהוא נחמד ורך ורך.
לחלום על משמעות עכבישים
מוסיפים את הסוכר בכארבע מנות, נותנים לו להשתלב בחמאה לאחר כל הוספה.
החמאה שלי הייתה מעט קרה. מצטער.
מגרדים את הקערה כמה פעמים כדי לוודא שהחמאה והסוכר תפוחים לגמרי.
ואז מוסיפים את הביצים אחת אחת, ומערבבים אותה עד שהכל מתאחד.
מוסיפים וניל ומערבבים אותו שוב.
זורקים בקערה נפרדת את קמח העוגה ...
אבקת אפייה…
ומלח.
סליחה על הציפורניים, בנאדם. אבל אני חייב להיות אני.
מערבבים סביב התערובת ואז מוסיפים אותה חלופית ...
עם החלב. רק תמשיך הלוך ושוב, בקושי ערבב אותו בכל פעם ...
עד שהכל מעורב וחלק וליקוק לחלוטין.
אני אישה חלוצה, ואני אוהבת לאכול בלילת עוגה בכפית.
עכשיו תפס את התכשיטים ...
וזורק אותם לקערה! ואז פשוט קפלו אותם כך שהם יופצו באופן שווה.
הערה חשובה: אם אינכם רוצים לזרוק את התכשיטים היישר לבלילה, עטפו אותם בחתיכות קטנות של נייר אלומיניום לפני שזרקו אותם לבלילה. זה יוצר מעט מחסום בין הבלילה לקישוט, וזה גם נותן לילדים משהו לפרוש אם הם מוצאים את הקישואים בפרוסת העוגה שלהם!
אבל לא רציתי לעבוד כל כך קשה.
ונחש מה? אתה יכול גם לזרוק עוד כמה תינוקות ישו רק כדי לוודא שבעוגה יש הרבה הפתעות. זה לא בדיוק מדויק תיאולוגית ... אבל אז גם תנורים חשמליים לא.
מרססים היטב צלחת זכוכית בגודל 9 x 13 ויוצקים את הבלילה ישר פנימה.
השתמשו במרית קיזוז כדי לאזן את פני השטח, ואז הכניסו אותו לתנור של 375 מעלות למשך כ -20 עד 25 דקות, או עד שהוא כבר לא מרעיד.
עוגות זי עוגות גמורות! עכשיו פשוט תנו לו להתקרר לגמרי לפני שאתם מכינים את הדובדבן.
והניח אותם לשנה הבאה!
להכין את הדובדבן, שמגיע מחברתי אליס בחיים מתוקים , זורקים שני מקלות חמאה לקערת הערבוב.
מקציפים אותו עם הצמדת ההנעה עד שהחמאה נעימה ורכה.
לאחר מכן, נפה יחד אבקת סוכר ...
וקקאו.
אני אוהב לשכב אותם בנפה כדי שהם ינננו יחד.
הוסיפו מעט מלח בסוף ...
ואז לנפות!
הוסף את התערובת המנופה כוס בכל פעם ...
עד שהכל בלאגן גדול ומגושם.
הבא למדוד קרם כבד ...
ומטפטפים אותו לתערובת.
הקפיצו אותו עד שהוא נחמד וחלק ...
ובוודאי תרצו לגרד את הסוף לקראת הסוף, ואז לערבב אותו שוב. ציפוי מבולגן אבל ממש דקדנטי. אוהב את הדברים האלה.
תלש אותה על גבי העוגה ...
420 כלומר להבה תאומה
ואז קרח משם!
תהילה הללויה.
חותכים את העוגה בין 12 ל -16 פרוסות ...
והגישו אותם!
כיף לנסות למצוא את אחד הקישוטים כשאתם חותכים את העוגה.
הם מסתתרים!
אה ... בינגו!
הטבעת.
לחתיכות האלה יש אחד התכשיטים ...
ואוווווו ...
תינוק ישו. ציון! להיט ישיר!
הערה חשובה נוספת: אתה בהחלט רוצה להגיד לכולם שאתה מגיש שיש תכשיטים בעוגה. אם אתה משתמש בעוגה בהירה, די קל לראות אותן.
אפיפניה שמחה!
הנה להדפסה, אך שוב, שימו לב שתוכלו להשתמש בכל עוגה לבחירתכם לחלוטין.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
