French Fry Bar
הבר הצרפתי הצרפתי הוא דרך נהדרת לארח את יום פטריקס הקדוש או כל יום אחר לצורך העניין! צמד צ'יפס, כל התוספות שאולי תרצו, ואז הגיע הזמן לאכול! ערבבו והתאימו את התוספות המועדפות עליכם בכדי ליצור לעצמכם את הבר המושלם! מאת גבי דלקין מ'מה בישול גבי '. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות35דקות זמן כולל:0שעה (ותחמישיםדקות רכיביםלאמנות החתונה: 6 תפוחי אדמה גדולים, חתוכים לתוך טריזים 6 כפות. שמן זית מלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי למסעדות צ'יפס מתוקות: 2 ליברות בטטות 2 כפות. שמן זית 1/4 כפית. מלח מלדון, ועוד טעם שתיים שיני שום, טחון עבור ה- GUACAMOLE: 3 אבוקדו של האס בשלים 1/2 לימון, סחוט 1/2 ליים, מיץ 1/3 ג. בצל אדום קצוץ דק 3 כפות. עירית קצוצה טרי 2 כפית. ג'לפנו קצוץ דק מלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי לטעימה לתוספות נוספות: 1 ג. תירס גולמי, חתוך מהקלח 1 ג. שמנת חמוצה 1 ג. רוטב 1 ג. פיקו דה גאלו 1 ג. שעועית שחורה פרוסות Jalapeños 4 ג. גבינה מגורדתמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לצ'יפס טריז: מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס.
מניחים טריזי תפוח אדמה, 3 כפות שמן זית ומלח ופלפל בשקית סגירה ומנערים לשילוב. העבירו תפוחי אדמה תבנית מרופדת עם סילפט ופיזרו באופן שווה את הטריזים. מעבירים לתנור ואופים 30-35 דקות, מתהפכים פעם אחת, עד לאפייה אחידה וחומה זהובה. (הערה: לאחר 10 דקות, החלק את מחבת צ'יפס הבטטה לתנור והניח לשתי הצ'יפס לאפות יחד במשך 20-30 הדקות הנותרות.)
מקציפים שמן זית שנותר ושום קצוץ בקערה גדולה. מוסיפים תערובת לצ'יפס החם וזורקים לאיחוד. טועמים ומתקנים תוספת מלח ופלפל לפי הצורך, וזורקים למעיל.
לצ'יפס בטטה:
שוטפים ומייבשים את הבטטות. חותכים תפוחי אדמה לא קלופים לאורך לפרוסות בעובי של 12 אינץ '(12 מ'מ), ואז חותכים כל פרוסה לאלות בגודל של כ- 6 אינץ' (6 מ'מ) ואורך של 7.5 ס'מ.
הניחו את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה. מזלפים את שמן הזית, מפזרים 1/4 כפית מלח וזורקים לציפוי. מורחים את תפוחי האדמה בצורה אחידה. צולים ב -450 מעלות צלזיוס, מערבבים בעזרת מרית במחצית הדרך, עד שתפוחי האדמה רכים ומשחימים בשוליים, 20-25 דקות.
מתבלים במלח ומגישים מיד.
לגואקמולה:
חותכים אבוקדו לשניים לאורך. הסר את הבורות והשליך. מוציאים את האבוקדו מהעור ומניחים את בשר האבוקדו לקערה. מוסיפים מיץ לימון, מיץ ליים, בצל אדום, עירית, ג'לפניו, מלח ופלפל. מועכים בעזרת מזלג עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית. טועמים ומוסיפים עוד מלח ופלפל אם רוצים.
להרכבת בר הטיגון הצרפתי:
הניחו תוספות נוספות על השולחן יחד עם צ'יפס וגוואקמולה. בחרו את תפוח האדמה שבחרתם, עליכם גבינה והמיסו. לאחר שהגבינה נמסה, הוסיפו תוספות רצויות ותיהנו באחריות, כלומר נסו כמיטב יכולתכם להגביל את הצריכה לפחות מ- 5 קילו צ'יפס לאדם.
הערה: אל תהסס לגוון בין התוספות וללכת על נושא אחר עבור בר הטיגון הצרפתי שלך!
יום פטריק הקדוש ממש מעבר לפינה ואיזו דרך טובה יותר לחגוג מאשר עם בר צ'יפס צרפתי!
אתה יכול אפילו לקרוא לזה נאצ'ו בר אירי אם תרצה. ביסודו של דבר, זהו בר מטגן צרפתי בועט עם כל התוספות. אבל מכיוון שאני מהחלק הדרומי-מערבי של המדינה, אתה יודע שהבחירה שלי בתוספות תשקף את זה.
אני משתמש בפיקו דה גאלו, סלסה, תירס, שמנת חמוצה, כמה סוגים של גבינה, גוואקמולי, שעועית שחורה וג'לפינו ... העבודות! כל מה שאני יכול לרצות כדי שאוכל לבנות את מצב הטיגון הצרפתי של חלומותיי.
תוסיפו לזה שני סוגי צ'יפס - צ'יפס בטטה וצ'יפס טריז - וזה מתכון לילה מושלם!
לאחר מכן כל אחד יכול להרכיב את היצירה שלו. אם הצ'יפס שלכם עדיין חם, הגבינה תימס מעצמה. אם אתם מגישים את הצ'יפס בטמפרטורת החדר, תוכלו להוסיף את הגבינה ולהכניס את הצ'יפס עמוס הגבינה בתנור או במיקרוגל למספר שניות לפני שתשלפו עם שאר המרכיבים ותצללו פנימה! או לחסוך לעצמך את הצרות ופשוט להמיס את הגבינה לרוטב גבינה דקדנטי מראש, כך שתוכל להגיע לאכילה מוקדם יותר.
זו דרך כל כך קלה וכיפית לארח ולהאכיל קהל, וזה אוכל בר מושלם שילווה את כל אותה בירה סנט פאדי זורמת בחינם. אין לכם זמן להכין צ'יפס בעצמכם? לא לדאוג ופשוט להשתמש קפוא!
זה גם תכליתי. עבור לכל אמריקאי עם תוספות המבורגר קלאסיות כמו בקר טחון, חתיכות בייקון, צ'ילי, עגבניות קצוצות, גבינה כחולה, רוטב מיוחד וכל דבר אחר שאתה אוהב על ההמבורגר שלך. רוצה לדבוק באוכל מוכר יותר של יום פטריק הקדוש? אין בעיה! מגישים תוספות כמו בקר תירס מגורר, ממרח תרד ושום, הרבה גבינה אירית טובה, ואולי אפילו רוטב גבינות בירה. פשוט בחר את הנושא האהוב עליך ורוץ איתו!
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
