Grilled Corn Jalapeno Slaw
העבד הזה בולט בין השאר, עם מתוק, מעושן, חריף שמקרב את הכל. תרצה להוסיף את זה לתפריט האיסוף החיצוני המועדף עליך. מציון ברנדה של התעסקות של משק בית. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:12מנות זמן התכוננות:1שָׁעָה0דקות זמן בישול:0שעה (ות8דקות זמן כולל:1שָׁעָה8דקות רכיבים3 אוזניים (גדולות) תירס מתוק טרי, קליפה שתיים פלפלי ג'לפנו טריים גדולים 3 שקיות (10 עוז. גודל) כרוב מגורר 4 בצל ירוק קצוץ 3 גזר גדול, קלוף ופרוס דק על האלכסון 1/3 ג. בצל לבן טחון 1/4 ג. שמיר טרי קצוץ 1/4 ג. כוסברה טרייה קצוצה 2/3 ג. דבש 2/3 ג. חומץ 2/3 ג. שמן צמחי 2 כפית. כמון 2 כפית. רוחב אבקת צ'ילי שתיים ציפורן (בינונית) שום, טחון מלח כשר לטעימה פלפל שחור גרוס טרי, לטעימהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות גריל מחמם לגובה. מניחים אוזניים שלמות של תירס מתוק ופלפלי ג'לפנו שלמים על הגרדים החמים. כאשר הם חרוכים יפה, סובבו אותם עד שכל הצדדים נחרכו. זה אמור לקחת בערך 5 עד 8 דקות. מוציאים מגרידי הגריל ומניחים להתקרר. ברגע שהתירס קריר מספיק בכדי להתמודד, חותכים את הגרעינים מהקלח בעזרת סכין משוננת וחדה. ואז חותכים את הגבעולים מהג'לפנוס וקוצצים את הג'לפנו לחתיכות קטנות. מוסיפים לקערה גדולה את גרעיני התירס והג'לפנו ומניחים בצד להתקררות מלאה. לאחר מכן הוסיפו כרוב, בצל ירוק, גזר, בצל לבן, שמיר וכוסברה. מקפלים לשילוב. בקערה בינונית טורפים דבש, חומץ, שמן, כמון, אבקת צ'ילי ושום.
יוצקים תערובת נוזלית על תערובת הסלטים ומקפלים לאיחוד. מכניסים למקרר למשך 30 עד 60 דקות לפני ההגשה, כדי לצנן את העבד ולתת לטעמים להתערבב. ממש לפני ההגשה, קפלו את העבד כמה פעמים. בדקו את הטעם והוסיפו מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי לפי הצורך, ואז הגישו.
ניתן להכין זאת שעות רבות מראש, או אפילו יום לפני ההגשה. פשוט אחסן את תערובת הסלט ותערובת הנוזלים בכלי נפרד במקרר, תוך שילוב של 30 עד 60 דקות לפני ההגשה, ואז להצטנן שוב עד זמן ההגשה.
יש לי רשימה של תוספות חיוניות לארוחת בגריל נינוחה על הסיפון עם המשפחה והחברים:
שעועית אפויה
סלט תפוחי אדמה
צ'יפס
חֲמוּצִים
אבל אהיה אכזב לא להוסיף קערת סלבי גם לקו המזנון. זו אחת מאותן מאכלים שאנשים רבים קל להם לגרד מתוכנית התפריט. אבל. בכל פעם שאני מגיש סלוב קול, נראה שזה המנה שאנשים (לפחות המבוגרים) חוזרים אליה, כדי לתפוס עזרה שנייה.
כמובן, שרוצה עזרה נוספת של סלוב קול דורש מתכון שבעצם כדאי לחזור אליו. כי, למרבה הצער, חלקם פשוט לא מבצעים את הגזרה. תן לי להציג בפניך עבד שבלוט בין כל השאר, כזה שתרצה להוסיף לתפריט הכינוס הבא שלך: תירס מתוק בגריל וסלטה ג'לפניו .
רוטב הבצל המתוק של אמא שלי לסלט סל הוא כבר מזמן האהוב עלי, הסטנדרטי, לקיפול לקערה גדולה של כרוב מגורר. הרוטב קל להפליא להכנה, עם בסיס שמן וחומץ, ובלתי ניתן לעמידה בפני בלוטות הטעם שלי.
אבל בקיץ האחרון חיפשתי משהו אחר. רציתי להגיש סלוב קול עם קצת יותר עומק, כזה שילווה עם נושא סטייק טאקו בגריל שתכננתי. ובמקרה בדיוק הייתי באמצע התאהבות אישית בתירס מתוק טרי.
כדי להגביר את הטעם והצבע הכללי של המלאח הזה, אוזניים זהובות של תירס מתוק מונחות על סורגי גריל חמים, לצד כמה ג'לפינו. אני אוהב את מה שהירקות שלפוחיים וצרובים. כשהם מקוררים ומוסיפים לסלט, הם מוסיפים מראה מעניין יותר ועומק טעם. באמת, מי לא אוהב קצת אהבה מהגריל!
מלבד כרוב מגורר ותירס בגריל וג'לפינו, מקפלים פנימה חופן גדול של מטבעות גזר חתוכות דק, בתוספת כוסברה טרייה קצוצה ושמיר. הרוטב מורכב מבסיס שמן וחומץ, ממש כמו של אמא אלא שאני משתמש בדבש במקום בסוכר, בתוספת מעט בצל טחון ומעט שייקים בריאים של כמון ואבקת צ'ילי אנצ'ו. המשפחה שלי כל מיני מטורפים לכמון. לצד טעם האנג'ו המעושן, שני התבלינים באמת מקרבים את המתכון הזה.
אמנם הסלט הזה היה התוספת המושלמת לערב הטאקו שלנו (הוא גם נהדר ממולא בתוך הטאקו!), אבל הוא גם טעים מוגש עם המבורגרים ונקניקיות צלויות, צלעות על הגריל וג'וז מרושל.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה
