How Make Granola Bars
מתכון זה מכין חטיפי גרנולה לעיסה המתאחזים, ולא הגרנולה הרופפת בסגנון דגנים. מג'ואן אוזוג מחמש עשרה מרית. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:8מנות זמן התכוננות:0שעה (ות5דקות זמן בישול:0שעה (ות30דקות זמן כולל:0שעה (ות35דקות רכיבים2 ג ' שיבולת שועל מיושנת 1/2 ג. חמוציות מיובשות 1/2 ג. זרעי דלעת 1/2 ג. קמח שקדים 1/2 כפית. קינמון טחון 1/2 כפית. מלח 1/4 ג. דבש 1/2 ג. סירופ תירס או סירופ אורז חום 4 כפות. חמאה ללא מלחמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות חימום תנור ל -350 מעלות צלזיוס. חמאה תבנית 8x8 או קו עם נייר קלף. בקערה גדולה מערבבים לשילוב שיבולת שועל, חמוציות, גרעיני דלעת, קמח שקדים, קינמון ומלח. לְהַפְרִישׁ.
בסיר קטן הביאו לרתיחה דבש, סירופ תירס וחמאה על אש בינונית גבוהה, ואז בישלו למשך 3 דקות. מסירים מהאש ויוצקים על כל תערובת השיבולת השועל. לחץ לתבנית 8x8, דחוס טוב מאוד. אופים 20 דקות עד להזהבה קלה בשוליים.
הפוך את ריבוע הגרנולה מהתבנית והניח להתקרר על משטח ישר. חותכים לסורגים ונהנים!
הערה למתכון: כמות המרכיבים הרטובים המשמשת היא המינימום להחזיק יחד. יתכן שתמצא שאתה אוהב להכפיל את המרכיבים הרטובים לבר דביק ומתוק יותר.
אחסון: מוטות הגרנולה יישמרו 4–5 ימים בטמפרטורת החדר.
לפני זמן מה כתבתי את הפוסט הזה על איך להכין גרנולה משלך. היום אני אראה לכם איך מכינים חטיפי גרנולה.
גרנולה רופפת נהדרת לדגנים, לערבב אותה ליוגורט, או ללעוס על ידי הקומץ, אבל לפעמים אתה רוצה שהכל יתקיים בבר. עם כמה מרכיבים מחייבים, קל להפוך את הגרנולה המותאמת אישית שלכם לחטיפי גרנולה לעיסה!
כל מה שאתה צריך כדי להחזיק את הגרנולה זה מתיקות דביקה כלשהי, ויד יציבה שתלחץ את כל זה יחד. יש כמה אפשרויות, אבל אני אוהבת להשתמש במעט דבש ובמעט סירופ תירס.
כמה זמן לוקח להרתיח תירס
למי שלא אוהב סירופ תירס, חלופה טובה היא סירופ אורז חום. זה קצת יותר קשה למצוא, ויקר יותר, אבל אתה יכול להשיג את זה בחנויות טבע.
לא משנה באיזה ממתיק דביק אתה משתמש, זה המפתח ליכולת להחזיק את הגרנולה שלך בידיים.
זו ההעדפה שלי לטיולים ופיקניקים כי זה הרבה יותר קל לאכילה, ועדיין מלא בחומרים מזינים.
כדי להתחיל, ראשית אתה רוצה להכניס את החומרים היבשים שלך לקערה, ממש כמו עם הגרנולה הרופפת.
מתנה לאישה בת 80
בסיר, שלבו את החומרים הרטובים. אני משתמש בדבש, סירופ תירס וחמאה.
הביאו את זה לרתיחה על אש בינונית גבוהה ובשלו מספר דקות.
מיד יוצקים אותו על כל החומרים היבשים כשהוא עדיין חם.
לאחר מכן לחץ על הגרנולה הדביקה לתבנית אפייה מרובעת משומנת או מרופדת. השתמש בכוס מדידה או במרית שטוחה וחסונה כדי להדביק אותה היטב.
אופים בתנור למשך 20 דקות עד שהגרנולה נראית זהובה בשוליים, ואז הופכים למשטח ישר.
תן להצטנן ואז חתוך לסורגים או לריבועים. תהנה!
