Taco Quesadillas
מעבר בין טאקו לקזדילה! הטוב משני העולמות. פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4מנות זמן התכוננות:0שעה (ותחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן בישול:0שעה (ות30דקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים1 1/2 ליברות בשר בקר טחון 2 כפות. אבקת צ'ילי כפית אחת כמון 1/2 כפית. פִּלפֶּלֶת 3 כפות. רסק עגבניות 1 ג. מים 3/4 כפית. מלח, עוד לטעום 12 אונקיות. משקל גבינת ג'ק מונטריי, מגוררת 8 טורטיות תירס שלמות חמאה, לטיגון חסה גרוסה, להגשה פיקו דה גאלו, להגשהמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות שימוש במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה, השחי את הבשר הטחון ונקז את עודפי השומן. מוסיפים את אבקת הצ'ילי, כמון, קאיין, רסק עגבניות, מים ומלח ומערבבים לאיחוד. אפשר לו להתבשל כמה דקות ולהתחמם. מחממים מחבת נפרדת על אש בינונית. מורחים חמאה בתחתית ומניחים טורטיה במחבת. מניחים כמות נדיבה של גבינה, ומפזרים בשר בקר. מניחים מעל את הטורטייה האחרת. תן לזה להתבשל דקה-שתיים, עד שהגבינה מתחילה להימס. השתמשו במרית כדי להעיף אותה לצד השני ולתת לה להתבשל עד שהגבינה נמסה לגמרי ושולי הטורטיות מתחילים לרחוש. (שים לב שהטורטיות לא יהיו פריכות יתר על המידה).
הסר אותו מהאש וחזור עליו עם יתר הטורטיות ומרכיבים אחרים. פורסים את הקזדילות לשניים ומעליהם חסה ופיקו דה גאלו ומגישים.
לחלופין, תוכלו להוסיף קווסדילה שלמה עם חסה ופיקו דה גאלו, ואז לקפל אותה. (אתה יכול גם להשתמש בטורטיות קמח במקום תירס.)
ישנן וריאציות רבות של קווזדילות באתר זה כמו שיש גרגרי חול בכל חופי העולם.
לא באמת. יש שבע .
העניין הוא שקוואסדילות הן אחד הדברים האהובים עלי לאכול עלי אדמות, ולעולם לא נמאס לי מהם! בזמן האחרון, למרות שטורטיות הקמח הן הבחירה הרגילה, אני במקרה פראייר לקוויסדילות העשויות מטורטיות תירס מכיוון שאתה מקבל את המרקם והטעם המקסימים של טורטיית התירס וזה פשוט מכניס סיבוב מטורף קטן ונחמד לדברים.
מתנות ייחודיות מתחת ל-
הכנתי את התינוקות האלה אתמול. זללנו אותם!
מחממים מחבת על אש בינונית-גבוהה ומזלפים מעט שמן צמחי (רק מעט). זורק מעט בשר בקר טחון (אל תשים לב לכמות שלי - הכנתי תערובת בשר נוספת בשביל מאוחר יותר כי ככה אני מגלגלת) ...
מבשלים אותו ומפוררים אותו עד שהוא שחום לחלוטין.
ואז, מכיוון שאתה רוצה לעלות על הצד הטוב של הקרדיולוג שלך, רוקן כמות טובה של השומן.
זה היה בשר בקר שמן! זה פשוט המשיך ... והמשיך ... והמשיך ...
לאחר ניקוז השומן, מוסיפים מעט אבקת צ'ילי, כמון, קאיין, אורגנו, רסק עגבניות ומלח.
מוזגים מעט מים חמים ...
ומערבבים אותו עד שהכל מתאחד. מבשלים אותו נמוך לכמה דקות בזמן שאתה מכין את כל השאר.
ולפי כל השאר, אני מתכוון לגבינה! הרבה מזה! מונטריי ג'ק!
או כל גבינת זית שתרצו.
(אבל מונטריי ג'ק הוא הטוב ביותר עבור קווזדילות.)
(אבל השתמש בכל גבינת זית שאתה רוצה.)
(כל עוד מדובר במונטריי ג'ק.)
המספר 64
הכנתי גם קצת פיקו דה גאלו! קוביות ג'לפנוס חתוכות דק ...
קוביות עגבניות ...
בצל קצוץ…
כוסברה קצוצה ...
וליים!
מה זה אומר כשיד שמאל שלי מגרדת
מערבבים הכל יחד עם מעט מלח ... וקיבלתם את התבלין הכי טוב שידוע לאדם.
עכשיו הגיע זמן הקזדילה! מחממים מחבת נפרדת על אש בינונית ומורחים חמאה סביב התחתית.
זורקים טורטיה. זו טורטיית תירס מכיוון שכפי שציינתי לעיל, אני אובססיבי עם טסיות טורטייה תירס.
אובססיבי, אני אומר לך.
מְאוּכָּל!
אוקיי, אז זה קצת יתר על המידה.
מכסים את הטורטייה בגבינה, כי אני אובססיבי לגבינה.
אובססיבי, אני אומר לך.
מְאוּכָּל!
וזה אפילו לא קרוב להיות אמירת יתר.
כף כמות נדיבה של בשר הטאקו על גבי הגבינה ...
תוסיפו עליו עוד מעט גבינה ...
הוסיפו עליו טורטייה נוספת ואז הפכו אותה בזהירות בעזרת מרית.
תנו לה לשבת עד שהגבינה נמסה לגמרי / רוחשת והטורטייה ספגה את כל נפלאות הגבינה. שימו לב שטורטיות התירס לא יתקבלו פריכות במהלך התהליך הזה כמו שהיו מטגנות אותן בשמן. אבל הם נעשים רכים ומעט פריכים בקצוות ... והו, הטעם של טורט התירס הזה. אוהב את זה!
יאם! עכשיו תוכלו לתפוס מזלג ולחתוך לתוכו ממש כאן ועכשיו, או שתתייחסו אליו קצת יותר כמו טאקו ...
על ידי גריסת חסה ...
ומפזרים אותו מלמעלה עם פיקו דה גאלו קטן.
מדובר למעשה בשלושה חצאי קווזדילה המסודרים יחד בצלחת.
מתכון ביסקוויטים עם קמח תופח
גישה אחרת שתוכל לנקוט היא לערום את החסה ואת פיקו דה גאלו על קווזדילה אחת שלמה, ואז לקפל אותה כאילו הייתה טאקו אמיתי! אתה צריך להישען על הצלחת שלך במקרה זה מכיוון שזו תהיה הצעה מבולגנת מאוד ...
כך או כך אתם אוכלים אותם, זו וריאציה נחמדה של קווסדילה רגילה.
(אבל אתה יכול להשתמש בטורטייה מקמח אם אתה מעדיף. עדיין טעים! כל הטעם של טאקו, אבל עם גבינה מומסת. ממממ!)
הנה הדפס הנדיב הניתן להדפסה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה לו ב- piano.io פרסומת - המשך לקרוא למטה
