Beef Broccoli Stir Fry
אתה יכול גם להגיש מוקפץ על אטריות ביצים או אורז לבן.
פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:4 - 6מנות זמן התכוננות:0שעה (ותארבע חמשדקות זמן כולל:0שעה (ותארבע חמשדקות רכיבים
מלח כשר, לפי הטעם
12 אונקיות.ספגטי או פסטה לשיער מלאך
3 כפות.שמן שומשום קלוי
1/3 ג.
רוטב סויה דל נתרן
2 כפות.סוכר
2 כפות.חומץ אורז
4
שיני שום טחונות
1 1/4 ליברותסטייק סינטה (בעובי של כ- 3/4 אינץ '), פרוס דק על הדגן
כפית אחתעמילן תירס
4 כפות.שמן צמחי
1ראש ברוקולי, חתוך לפרחים קטנים (מקלפים ופורסים דק גם את הגבעולים)
18 אונקיות יכולות לפרוס ערמונים של מים
1פלפל צ'ילה אדום פרזנו, חצוי וחתוך דק
3בצל ירוק, פרוס דק
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות- הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי התווית. מסננים, מעבירים לקערה וזורקים עם 1 כף שמן שומשום.
- מערבבים את רוטב הסויה, הסוכר, החומץ, השום, שנותרו 2 כפות שמן שומשום ו & frac14; כוס מים בקערה קטנה. זורקים 3 כפות מהתערובת עם הבקר בקערה בינונית. מקציפים את עמילן התירס לתערובת רוטב הסויה שנותרה.
- מחממים 2 כפות שמן צמחי במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הברוקולי ומניחים להשחמה בתחתית, 1 & frac12; דקות, ואז לזרוק ולהמשיך לבשל, לזרוק מדי פעם, עד לירוק בוהק, 3 עד 5 דקות. מתבלים קלות במלח. מוציאים לתבנית.
- מוסיפים למחבת עוד 1 כף שמן צמחי ומחממים עד לנצנץ. מוסיפים חצי בשר ומניחים להשחמה בתחתית, 30 שניות, ואז הופכים את הבשר ומבשלים עד שהצד השני משחים מעט, עוד 30 שניות. מוסיפים לתבנית האפייה עם הברוקולי. חזור על הפעולה עם שארית של כף שמן צמחי ובשר.
- מנמיכים את האש לבינונית. מוסיפים למחבת את ערמונות המים וחצי הצ'ילי וזורקים רק לחימום, 30 שניות. מערבבים את תערובת רוטב הסויה –עמילן התירס, מוסיפים אותו למחבת ומביאים אותו לרתיחה.
- מוסיפים למחבת את הברוקולי והבשר עם כל המיצים שהצטברו וזורקים לציפוי ומחממים, בערך דקה. מגישים מעל הפסטה ומעליהם בצל ירוק ושאר הצ'ילי.
